Խոնավ կաթնաշոռ 1% յուղայնությամբ, բանջարեղենով

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:

Սննդառություն	Քանակ	Նորմա **	Նորմի% 100-ում	Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում	100% նորմալ
Կալորիականությունը	67 կկալ	1684 կկալ	4%	6%	2513 է
Սպիտակուցներ	10.9 է	76 է	14.3%	21.3%	697 է
Ճարպեր	1 է	56 է	1.8%	2.7%	5600 է
Ածխաջրեր	3 է	219 է	1.4%	2.1%	7300 է
Ջուր	83.5 է	2273 է	3.7%	5.5%	2722 է
մոխիր	1.6 է	~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE	13 μg	900 μg	1.4%	2.1%	6923 է
Ռետինոլ	0.01 մգ	~
բետա կարոտին	0.034 մգ	5 մգ	0.7%	1%	14706 է
Լուտեին + Zeեաքսանտին	16 μg	~
Վիտամին B1, թիամին	0.01 մգ	1.5 մգ	0.7%	1%	15000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին	0.13 մգ	1.8 մգ	7.2%	10.7%	1385 է
Վիտամին B4, խոլին	17.5 մգ	500 մգ	3.5%	5.2%	2857 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին	0.05 մգ	2 մգ	2.5%	3.7%	4000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու	10 μg	400 μg	2.5%	3.7%	4000 է
Վիտամին B12, կոբալամին	0.49 μg	3 μg	16.3%	24.3%	612 է
Վիտամին C, ասկորբին	4 մգ	90 մգ	4.4%	6.6%	2250 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE	0.01 մգ	15 մգ	0.1%	0.1%	150000 է
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն	2.6 μg	120 μg	2.2%	3.3%	4615 է
Վիտամին PP, ՈՉ	0.1 մգ	20 մգ	0.5%	0.7%	20000 է
macronutrients
Կալիում, Կ	86 մգ	2500 մգ	3.4%	5.1%	2907 է
Կալցիում, Ca	56 մգ	1000 մգ	5.6%	8.4%	1786 է
Մագնեզիում, մգ	4 մգ	400 մգ	1%	1.5%	10000 է
Նատրիում, Na	403 մգ	1300 մգ	31%	46.3%	323 է
Sծումբ, Ս	109 մգ	1000 մգ	10.9%	16.3%	917 է
Ֆոսֆոր, Պ	128 մգ	800 մգ	16%	23.9%	625 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe	0.1 մգ	18 մգ	0.6%	0.9%	18000 է
Պղինձ, Cu	28 μg	1000 μg	2.8%	4.2%	3571 է
Սելեն, եթե	4.5 μg	55 μg	8.2%	12.2%	1222 է
Ցինկ, զն	0.29 մգ	12 մգ	2.4%	3.6%	4138 է
Մարսվող ածխաջրեր
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)	3 է	առավելագույնը 100 г
Ստերոլներ
Խոլեստերին	3 մգ	առավելագույնը 300 մգ
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ	0.619 է	առավելագույնը 18.7 г
4: 0 Յուղոտ	0.029 է	~
6: 0 նեյլոնե	0.01 է	~
8: 0 Կապրիլիկ	0.01 է	~
10: 0 Այծեղջյուր	0.019 է	~
12: 0 Լաուրիկ	0.019 է	~
14: 0 առեղծվածային	0.106 է	~
16: 0 Պալմիտիկ	0.302 է	~
18: 0 Ստեարին	0.116 է	~
Միահագեցած ճարպաթթուներ	0.282 է	min 16.8 г.	1.7%	2.5%
16: 1 Պալմիտոլեիկ	0.039 է	~
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)	0.233 է	~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ	0.039 է	- ից մինչեւ 11.2 20.6	0.3%	0.4%
18: 2 լինոլիկ	0.029 է	~
18: 3 լինոլենիկ	0.01 է	~
Omega-3 ճարպային թթուներ	0.01 է	- ից մինչեւ 0.9 3.7	1.1%	1.6%
Omega-6 ճարպային թթուներ	0.029 է	- ից մինչեւ 4.7 16.8	0.6%	0.9%

Էներգիայի արժեքը 67 կկալ է:

բաժակ = 226 գ (151.4 կկալ)

Խոնավ կաթնաշոռ 1% յուղ, բանջարեղենով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին B12 - 16,3%, ֆոսֆոր `16%

Վիտամին B12 կարևոր դեր է խաղում ամինաթթուների նյութափոխանակության և փոխակերպման գործընթացում: Ֆոլաթթուն և վիտամին B12- ը փոխկապակցված վիտամիններ են և մասնակցում են արյան ձևավորմանը: Վիտամին B12- ի պակասը հանգեցնում է ֆոլատի մասնակի կամ երկրորդային դեֆիցիտի, ինչպես նաև սակավարյունության, լեյկոպենիայի, թրոմբոցիտոպենիայի զարգացման:
Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:

Tags: կալորիականության պարունակությունը 67 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար Թաց կաթնաշոռ 1% յուղ, բանջարեղենով, կալորիաներով, օգտակար նյութերով, օգտակար հատկություններով խոնավ կաթնաշոռ 1% յուղ, բանջարեղենով

Խոնավ կաթնաշոռ 1% յուղ, բանջարեղենով

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Թողնել գրառում