Խոնավ կաթնաշոռ 4,2% յուղ, բանջարեղենով

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը95 կկալ1684 կկալ5.6%5.9%1773 է
Սպիտակուցներ10.9 է76 է14.3%15.1%697 է
Ճարպեր4.2 է56 է7.5%7.9%1333 է
Ածխաջրեր2.9 է219 է1.3%1.4%7552 է
Ալիմենտային մանրաթել0.1 է20 է0.5%0.5%20000 է
Ջուր80.3 է2273 է3.5%3.7%2831 է
մոխիր1.34 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE53 μg900 μg5.9%6.2%1698 է
Ռետինոլ0.041 մգ~
բետա կարոտին0.142 մգ5 մգ2.8%2.9%3521 է
Լուտեին + Zeեաքսանտին16 μg~
Վիտամին B1, թիամին0.01 մգ1.5 մգ0.7%0.7%15000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.13 մգ1.8 մգ7.2%7.6%1385 է
Վիտամին B4, խոլին17.5 մգ500 մգ3.5%3.7%2857 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.05 մգ2 մգ2.5%2.6%4000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու17 μg400 μg4.3%4.5%2353 է
Վիտամին B12, կոբալամին0.49 μg3 μg16.3%17.2%612 է
Վիտամին C, ասկորբին4 մգ90 մգ4.4%4.6%2250 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.05 մգ15 մգ0.3%0.3%30000 է
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն11 μg120 μg9.2%9.7%1091 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.1 մգ20 մգ0.5%0.5%20000 է
macronutrients
Կալիում, Կ86 մգ2500 մգ3.4%3.6%2907 է
Կալցիում, Ca56 մգ1000 մգ5.6%5.9%1786 է
Մագնեզիում, մգ4 մգ400 մգ1%1.1%10000 է
Նատրիում, Na403 մգ1300 մգ31%32.6%323 է
Sծումբ, Ս109 մգ1000 մգ10.9%11.5%917 է
Ֆոսֆոր, Պ128 մգ800 մգ16%16.8%625 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.1 մգ18 մգ0.6%0.6%18000 է
Պղինձ, Cu28 μg1000 μg2.8%2.9%3571 է
Սելեն, եթե4.5 μg55 μg8.2%8.6%1222 է
Ցինկ, զն0.29 մգ12 մգ2.4%2.5%4138 է
Մարսվող ածխաջրեր
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)0.37 էառավելագույնը 100 г
Եթերային ամինաթթուներ
Արգինին *0.553 է~
վալին0.742 է~
Հիստիդին *0.397 է~
Isoleucine0.704 է~
լեյցին1.23 է~
լիզին0.968 է~
methionine0.359 է~
threonine0.533 է~
թիթոպաֆան0.134 է~
ֆենիլալանին0.645 է~
Փոխարինելի ամինաթթուներ
ալանինի0.623 է~
Aspartic թթու0.819 է~
Գլիցինի0.267 է~
Գլութամինաթթու2.605 է~
Proline1.385 է~
Սերինե0.673 է~
tyrosine0.637 է~
ցիստեին0.11 է~
Ստերոլներ
Խոլեստերին14 մգառավելագույնը 300 մգ
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ2.646 էառավելագույնը 18.7 г
4: 0 Յուղոտ0.13 է~
6: 0 նեյլոնե0.028 է~
8: 0 Կապրիլիկ0.037 է~
10: 0 Այծեղջյուր0.074 է~
12: 0 Լաուրիկ0.065 է~
14: 0 առեղծվածային0.436 է~
16: 0 Պալմիտիկ1.264 է~
18: 0 Ստեարին0.482 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ1.189 էmin 16.8 г.7.1%7.5%
16: 1 Պալմիտոլեիկ0.148 է~
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)0.985 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.14 է- ից մինչեւ 11.2 20.61.3%1.4%
18: 2 լինոլիկ0.103 է~
18: 3 լինոլենիկ0.037 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.037 է- ից մինչեւ 0.9 3.74.1%4.3%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.103 է- ից մինչեւ 4.7 16.82.2%2.3%
 

Էներգիայի արժեքը 95 կկալ է:

  • բաժակ = 226 գ (214.7 կկալ)
Խոնավ կաթնաշոռ 4,2% յուղ, բանջարեղենով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին B12 - 16,3%, ֆոսֆոր `16%
  • Վիտամին B12 կարևոր դեր է խաղում ամինաթթուների նյութափոխանակության և փոխակերպման գործընթացում: Ֆոլաթթուն և վիտամին B12- ը փոխկապակցված վիտամիններ են և մասնակցում են արյան ձևավորմանը: Վիտամին B12- ի պակասը հանգեցնում է ֆոլատի մասնակի կամ երկրորդային դեֆիցիտի, ինչպես նաև սակավարյունության, լեյկոպենիայի, թրոմբոցիտոպենիայի զարգացման:
  • Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
Tags: կալորիականության պարունակությունը 95 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար Թաց կաթնաշոռ 4,2% յուղ, բանջարեղենով, կալորիաներով, օգտակար նյութերով, օգտակար հատկություններով խոնավ կաթնաշոռ 4,2% յուղ, բանջարեղենով

Թողնել գրառում