Բովանդակություն
Անկացած տեսակի մյուսլի կա լավ մարսողության համար անհրաժեշտ մանրաթել: Եվ նաև չորացրած պտուղներն ու ընկույզները ՝ օգտակար միկրոէլեմենտների աղբյուր: Բայց - ուշադրություն! - բավական է ուսումնասիրել փաթեթավորման վրա եղած տեղեկությունները `հասկանալու համար, որ դիետիկ ճաշի քողի տակ մենք հաճախ ուտում ենք բավականին բարձր կալորիականությամբ և շատ ճարպոտ մի բան: Սրանք սովորաբար թխում են մյուսլի, ինչպես նաև նրանց, որոնց շոկոլադը ավելացվում է տարբեր ձևերով: Իհարկե, դրանք երկու անգամ ավելի համեղ են, քան սովորականները - բայց առողջ նախաճաշից դրանք վերածվում են կասկածելի օգուտների արտադրանքի:
Ահա պարամետրերը օպտիմալի համար մյուսլի`8 գ-ից ավելի մանրաթել պարունակություն, շաքար` 15 գ-ից պակաս, յուղ `ոչ ավելի, քան 10 գ` յուրաքանչյուր 100 գ արտադրանքի համար: (Համոզվեք, որ վերահաշվարկեք տուփի վրա նշված յուրաքանչյուր շաքարի և ճարպի ընդհանուր քանակը):
Տնական մուսլի
Առավել հուսալի (և ամենապարզը նրանց համար, ովքեր թվաբանություն չեն սիրում) պատրաստելն է մյուսլի ինքդ: Միավորել վարսակի ալյուրը, չամիչը կամ այլ չորացրած պտուղները, ավելացնել մի քանի թակած ընկույզ և մի ճաշի գդալ թեփ: Լրացնել մյուսլի ցածր յուղայնությամբ կաթ, կեֆիր կամ բնական յոգուրտ և ավելացնել թարմ մրգեր և հատապտուղներ:
Այն օրերին, երբ մյուսլի ցանկանում են հանգստանալ, դրանք փոխարինել ամբողջական հացահատիկի կամ տարեկանի հացով `ցածր յուղայնությամբ պանիրով: Բայց ավելի լավ է միապաղաղությունից խուսափել այլ կերպ `բազմազան բաղադրատոմսերով մյուսլի… Մենք առաջարկում ենք ծայրաստիճան օգտակար տարբերակ ամենօրյա օգտագործման համար `հիմնվելով չմշակված վարսակի ալյուրի վրա: Իսկ հանգստյան օրերին `բաղադրատոմսը ավելի համեղ է` փխրուն մյուսլի.
Առողջ մյուզիի բաղադրատոմս մրգերով
1 հատված
Ինչ է հարկավոր:
- ½ բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր կամ մածուն
- 1 tbsp. լ չոր մրգերի և ընկույզների խառնուրդներ
- 1/2 բաժակ Hercules վարսակի ալյուր
- Սեզոնային պտուղներ - 1 հատ:
Ինչ անել:
Ներդրեք վարսակի ալյուրի կեսը մեծ բաժակի մեջ, ապա կեֆիրի կամ մածունի կեսը, ապա մնացած կեսը շերտերով դրեք: մյուսլի և կեֆիր:
Մրգերը մաքրել, կտրել խորանարդի մեջ և զարդարել մյուսլի… Մատուցելուց առաջ խառնուրդը մի քիչ նստեք սառնարանում: Եթե առավոտյան բավարար ժամանակ չունեք նախաճաշին, արեք մյուսլի նախորդ գիշերը և դնել պլաստիկ տարայի մեջ, որպեսզի կարողանաս այն տանել քեզ հետ աշխատելու:
Բաղադրատոմսի մրգային աղցան փխրուն մյուզլիով
Մատուցման 4
Ինչ է հարկավոր:
- նարնջագույն 1
- 1 խնձոր
- 100 գ սառեցված հատապտուղներ
Վանիլային յոգուրտի համար.
- 1 բաժակ բնական մածուն
- Վանիլի կես պատիճ
Խրթխրթան մուսլիի համար.
- ½ cup Հերկուլեսի վարսակի ալյուր
- 50 գ նուշ (մանրացված)
- 50 d զրահ
- 0,5 - 1 թեյի գդալ դարչին
- 1 tsp քնջութի յուղ
- 1-2 tbsp. լ մեղր
Ինչ անել:
Հավաքեք ձեզ անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները:
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 ° C:
Կտրեք յուրաքանչյուր չորացրած ծիրանը 4 մասի: Վարսակի ալյուրը միացրեք մեղրի, բուսական յուղի և մանրացված նուշի, դարչինի և թակած չոր ծիրանի հետ: Թխման թերթիկը շարել թխման թղթի հետ: Լցնել խառնուրդը թղթի վրա և չորացնել այն թխման թերթիկի վրա 20-25 րոպե, մինչև այն ձեռք բերի կարամելի թեթև երանգ:
Այդ ընթացքում պտուղը կտրեք միջին չափի կտորների և դասավորեք դրանք 4 մեծ բաժակների մեջ: Մաքրել վանիլային պատիճը, կեսից սերմերը խառնել մածունի հետ: Մի փոքր սառեցրեք խառնուրդը, հավասար համամասնությամբ ավելացրեք մրգերին և խառնեք: Մրգային աղցանի վրա ցանել փխրուն միսլի: