Սնկով մակարոնեղենի աղցան
Նախապատրաստություն:
Մակարոնեղենը կտրատել 1 սմ կտորների և եռացնել աղաջրի մեջ։
ջուր, ապա քամել քամոցով: Սունկ կտրատած, վարունգ –
ծղոտներ. Սոխը մանր կտրատել։
Միավորել պատրաստի բաղադրիչները, համեմել թթվասերով կամ խառնուրդով
թթվասեր և մայոնեզ, դնել աղցանամանի մեջ։ Շաղ տալ աղցան թակած խոտաբույսերով
և զարդարել ձվի կտորներով։
Բարի ախորժակ!