Սնկով աղցան «Վերածնունդ»
Նախապատրաստություն:
Կաթով նախապես թրջած ծովատառեխի ֆիլեը խորանարդի կտրատել,
ձեթի մեջ եփած և շոգեխաշած խոզի սունկ, պահածոյացված
սունկ, սոխ և թարմ լոլիկ, ամեն ինչ նրբորեն խառնել պատառաքաղով:
Լցնել աղցանի սոուսը, նրբորեն խառնել և լավ սառեցնել:
Հագուստի պատրաստում. մանրացնել 2 – գդալ կաթնաշոռով, կաթով կամ խավիարով
ծովատառեխ, խառնել մայոնեզի հետ՝ ըստ ճաշակի։
Բարի ախորժակ!