Paleo դիետա, 7 օր, -4 կգ

4 օրվա ընթացքում կորցնելով քաշը մինչև 7 կգ:

Կալորիականության միջին օրական պարունակությունը 630 Կկալ է:

Հիանալի տեսք ունենալու համար հարկավոր չէ մեկ-մեկ նիհարելու մի մեթոդից մյուսը ցատկել ՝ միաժամանակ մնալով սոված և դժգոհ ձեր սննդակարգից:

Պալեո դիետան ուտելու միջոց է, որին քարանձավային մարդիկ անտեղյակ պահպանում էին: Գաստրոէնտերոլոգ Ուոլթեր Վոգտլինը համադրել է սննդի բոլոր հիմնական կանոնները և գիրք գրել պալեո դիետայի վերաբերյալ:

Paleo դիետիկ պահանջներ

Պալեո-կերակրման մեթոդաբանությունը հիմնված է այն փաստի վրա, որ ժամանակակից մարդը պետք է ուտելիք ուտի այնպես, ինչպես պալեոլիթի դարաշրջանի քարանձավի հին բնակիչները: Վոգտլինը նշում է, որ կայուն ցածր քաշ և առողջություն պահպանելու համար մարդիկ պետք է կառուցեն իրենց սննդակարգը այնպես, որ այն պարունակի առավելագույն սպիտակուցային արտադրություն և փոքր քանակությամբ ածխաջրեր:

Ըստ ուսումնասիրությունների, որոնք իրականացվել են դեռևս անցյալ դարի 80-ականներին, եզրակացվել է, որ գրեթե 40-հազարերորդ ժամանակի ընթացքում մարդու մարմինը չի փոխվել, և այն պահանջում է նույն արտադրանքը, ինչ նախկինում:

Այսպիսով, պալեո դիետան պետք է հիմնված լինի հետևյալ մթերքների վրա:

• Անյուղ միս. Ցանկալի է ուտել կենդանիների միս, որոնք սնվել են խոտով և խոտով, այլ ոչ թե հացահատիկով, բաղադրյալ կերերով և առավել եւս՝ հակաբիոտիկների ավելացմամբ: Դուք պետք է հրաժարվեք կիսաֆաբրիկատներից, երշիկեղենից, բեկոնից, բեկոնից և այլն: Paleo-ի որոշ մոլի կողմնակիցներ հիմնականում միսը հում են ուտում: Բայց բժիշկներն ու դիետոլոգները, որպես կանոն, դա չեն կոչում և դեռ խորհուրդ են տալիս մսամթերքը ենթարկել ջերմային բուժման։
• Խաղ
• Afովամթերք և վայրի ձուկ:
• Սունկ
• Հավի ձու:
• Ընկույզներ և տարբեր սերմեր (ոչ միայն տապակած):
• Նուշ, կոկոսի ալյուր:
• Տարատեսակ խոտաբույսեր և համեմունքներ:
• Մրգեր, բանջարեղեն, հատապտուղներ:
• Բուսական յուղեր `կտավատի սերմ, ձիթապտուղ, կոկոս, ավոկադո, մակադամիա և ընկույզ:

Ինչի՞ց պետք է հրաժարվել պալեո դիետայում: Այս տեխնիկայի մշակողներին խորհուրդ է տրվում ոչ ասել ածխաջրերին: Ավելին, սա վերաբերում է արագ ածխաջրերին (օրինակ ՝ տարբեր բլիթներ, կեքսներ, ալյուրով քաղցրավենիք և այլն) և դանդաղ (մասնավորապես ՝ հացահատիկային մշակաբույսեր): Բացի այդ, պալեո դիետան չի պարունակում լոբազգիներ (կարող եք թողնել միայն լոբի) և ընկույզներ, ինչպիսիք են գետնանուշը: Դրանք հարուստ են հակաէլեմենտներով ՝ հակամարմիններով, որոնք առաջացնում են նյութափոխանակության խանգարումներ:

Հրաժարվելը, ըստ այս տեխնիկայի կանոնների, արժե կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք: Այս իրավիճակը բացատրվում է նրանով, որ մարդկանց մեծամասնության օրգանիզմը չի ներծծում կաթնային սպիտակուցը՝ կազեինը և կաթնաշաքարը, որոնք առատորեն հարուստ են կաթնամթերքով։ Այն կարող է նաև բարձրացնել ինսուլինի մակարդակը, ինչը նույնպես բացասաբար է անդրադառնում առողջության վրա։ Այլընտրանքը նուշի և կոկոսի կաթն է: Օրգանիզմում կալցիումի քանակը կօգնի պահպանել կաղամբը, լոբին, տարբեր ընկույզները։

Կարիք չկա շաքարավազ ասել։ Քարի դարում ապրող մարդիկ չեն փորձել այս բարձր կալորիականությամբ հավելումը, ինչպես նաև խորհուրդ չի տրվում ժամանակակից մարդկանց ուտել այն։ Բացի այդ, եթե որոշել եք ապրել պալեոյի սկզբունքներով, ապա պետք է հրաժարվեք շաքար պարունակող ցանկացած ապրանքից և ըմպելիքից։ Բայց դուք կարող եք օգտագործել բնական քաղցրություն՝ որակյալ մեղր:

Պալեո դիետայի մոլի կողմնակիցները խորհուրդ են տալիս հրաժարվել աղից և ցանկացած մթերքից, որում այն ​​առկա է։ Բայց բժիշկներն ու սննդաբանները կտրականապես խորհուրդ են տալիս չանել դա երկար ժամանակ։ Մի բան է, եթե դուք նստում եք առանց աղի դիետայի, ասենք, մեկ շաբաթ: Բայց բոլորովին այլ բան է առանց աղի ապրելը։ Սա կարող է հարվածել մարմնին և լուրջ խնդիրներ առաջացնել:

Անհրաժեշտ է ակտիվ կենսակերպ վարել: Դա կօգնի ինչպես նիհարելուն, այնպես էլ առողջությունը պահպանելուն: Ի վերջո, մեր նախնիները, հավանաբար, հանգիստ չեն նստել:

Եթե ​​ձեր սննդակարգը հեռու էր պալեո դիետայից, խորհուրդ է տրվում բավականաչափ սահուն անցնել նոր դիետայի: Նախ, արժե դիետայից հեռացնել կիսաֆաբրիկատները, անկեղծորեն վնասակար և բարձր կալորիականությամբ մթերքները, արագ ածխաջրածին մթերքները։ Հետո հրաժարվեք կաթից, արգելված լոբիից, յուղոտ միսից։ Եթե ​​սննդակարգից աստիճանաբար հանեք մթերքները, ապա դա չպետք է դառնա նկատելի սթրես օրգանիզմի համար։

Պալեո դիետային անցնելուց հետո մեկ շաբաթվա ընթացքում կարող եք կորցնել մինչև 3-4 կիլոգրամ ավելորդ քաշ: Ապագայում կիլոգրամները մարմնից դուրս են գալիս ոչ այնքան արագ, բայց եթե չափից շատ չեք ուտում, դրանք աստիճանաբար անցնում են, մինչև հասնեք օպտիմալ ներդաշնակության:

Մատուցման հստակ չափ չկա: Լսեք ձեր մարմնին, մի չափից շատ ուտեք (հատկապես քնելուց առաջ) և կերեք միայն առողջ սնունդ:

Paleo դիետայի մենյու

Պալեո դիետայի մոտավոր դիետան մեկ շաբաթվա ընթացքում

Պալեո դիետայի հակացուցումները

• Պալեո դիետան իր բարձր սպիտակուցային պարունակության պատճառով խիստ հուսահատեցված է երիկամների հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար:
• Մյուս բոլորի համար, նրանց առողջությանը չվնասելու համար, նախքան նրանց սննդակարգում և կյանքում նոր էական փոփոխություններ մտցնելը, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ:

Paleo Diet- ի առավելությունները

1. Դիետան հարուստ է մանրաթելերով: Սա թույլ է տալիս ստամոքս-աղիքային տրակտը լավ աշխատել:
2. Ածխաջրերի արտադրության կրճատումը նպաստում է քաշի ավելի արագ կորստին և կարգավորում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր և այլ օգտակար նյութեր են մտնում օրգանիզմ, ինչը, ընդհանուր առմամբ, դրականորեն է ազդում այս մեթոդով ապրող մարդու առողջության վրա:
3. Դրական է նաև այն, որ դուք կարող եք համեղ ուտել, սոված չմնալ և միևնույն ժամանակ նիհարել (ինչը շատ այլ դիետաների համար պարզապես անիրատեսական է):
4. Սպիտակուցի օգտագործումը, որն այս մեթոդում ավելի քան բավարար է, օգնում է կառուցել և ձևավորել մկանային հյուսվածք, մինչդեռ չսիրված ճարպը լքում է ձեզ:
5. Բացի այդ, այս մեթոդի համաձայն ապրելը բնորոշ չէ քայքայում և թուլություն զգալը: Դուք կկարողանաք ակտիվ լինել և լիարժեք կյանքով ապրել: Շատ մարդիկ, ովքեր սկսում են ուտել Paleo դիետան, գտնում են, որ ավելի շատ էներգիա ունեն, քան նախկինում: Դուք կորցնում եք քաշը և փոխակերպվում ՝ միևնույն ժամանակ մնալով առույգ և լավ տրամադրությամբ:

Պալեո դիետայի թերությունները

Պալեո դիետայի նկատելի առավելությունների հետ մեկտեղ դրանում կան բազմաթիվ թերություններ:

1. Օրինակ, այս պարագայում առաջարկվող առողջ սննդի գինը կարող է շփոթեցնել մարդուն միջին եկամուտով: Պալեո դիետան կարող է մեծապես հարվածել ձեր դրամապանակին:
2. Գայթակղությունը կարող է լինել նաև այն, որ այս համակարգը պահանջում է ուտելու շատ սովորությունների և կյանքի վերափոխում ՝ հրաժարվելով ծանոթ կերակուրներից:
3. Բացի այդ, այդպիսի սնունդը կարող է հարմար չլինել այն մարդկանց համար, ովքեր ակտիվորեն զբաղվում են սպորտով, և առավել եւս `պրոֆեսիոնալ մարզիկներով` ածխաջրերի բավականին ցածր պարունակության պատճառով (մասնավորապես `սննդակարգից հացահատիկային մշակաբույսերի դուրսբերումից): Բայց դուք կարող եք փորձել հարթել այս խնդիրը ՝ ընտրացանկում ավելացնելով ավելի շատ մրգեր, բանջարեղեն, հատապտուղներ: Այնուամենայնիվ, սա զուտ անհատական ​​է: Առանց հացահատիկի սնունդը բոլորի համար հարմար չէ:
4. Բուսակերների համար պալեո դիետան կարող է խնդրահարույց լինել: Ի վերջո, նրանք սովորաբար մարմնին մատակարարում են սոյա և ոսպ: Իսկ լոբազգիների օգտագործումը, պալեո-սնուցումը, ինչպես գիտեք, չի խրախուսում:
5. Շատերի համար դժվար է ապրել (հատկապես առաջին դիետայի ժամանակ) առանց հացահատիկի, կաթնամթերքի և թթու կաթնամթերքի, կարտոֆիլի, որոնք ամուր տեղ են գտել շատ ժամանակակից մարդկանց սննդակարգում:
6. Բացի այդ, ոչ բոլոր սննդաբաններն են պաշտպանում այս պալեո-դիետիկ սկզբունքները՝ ասելով, որ այդ մթերքները պետք է լինեն սննդակարգում, որպեսզի օրգանիզմը լիարժեք գործի:

Կրկնվող պալեո դիետան

Դուք միշտ կարող եք պահպանել պալեո դիետայի կանոնները, առնվազն դրա հիմնական սկզբունքները: Պարզապես, հասնելով ցանկալի ցուցանիշին, կարող եք ավելացնել դիետայի կալորիականությունը ՝ առանց այն կտրուկ փոխելու: