Տանձի ջեմի բաղադրատոմսը. Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեքը:

Բովանդակություն

Բաղադրությունը Տանձի ջեմ
- - Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Բաղադրությունը Տանձի ջեմ

տանձի	1000.0 (գրամ)
շաքար	1000.0 (գրամ)
ջուր	1.0 (հացահատիկային բաժակ)
կիտրոնի թթու	5.0 (գրամ)

Պատրաստման եղանակը

Լվացեք տանձը, կեղևը, կտրեք սեպերի մեջ և 5 րոպե թխեք եռացող ջրի մեջ, այնուհետև սառը և ընկղմեք շաքարի օշարակի մեջ: Եփել 3 դեղաչափով ՝ 5 ժամ ընդմիջումներով: Վերջում ավելացնել կիտրոնաթթու:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:

Սննդառություն	Քանակ	Նորմա **	Նորմի% 100-ում	Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում	100% նորմալ
Կալորիականությունը	214.6 կկալ	1684 կկալ	12.7%	5.9%	785 է
Սպիտակուցներ	0.1 է	76 է	0.1%	76000 է
Ճարպեր	0.1 է	56 է	0.2%	0.1%	56000 է
Ածխաջրեր	56.8 է	219 է	25.9%	12.1%	386 է
օրգանական թթուներ	0.2 է	~
Ալիմենտային մանրաթել	1 է	20 է	5%	2.3%	2000 է
Ջուր	40.9 է	2273 է	1.8%	0.8%	5557 է
մոխիր	0.3 է	~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE	3 μg	900 μg	0.3%	0.1%	30000 է
Ռետինոլ	0.003 մգ	~
Վիտամին B1, թիամին	0.006 մգ	1.5 մգ	0.4%	0.2%	25000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին	0.01 մգ	1.8 մգ	0.6%	0.3%	18000 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ	0.02 մգ	5 մգ	0.4%	0.2%	25000 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին	0.009 մգ	2 մգ	0.5%	0.2%	22222 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու	0.6 μg	400 μg	0.2%	0.1%	66667 է
Վիտամին C, ասկորբին	0.7 մգ	90 մգ	0.8%	0.4%	12857 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE	0.1 մգ	15 մգ	0.7%	0.3%	15000 է
Վիտամին H, բիոտին	0.03 μg	50 μg	0.1%	166667 է
Վիտամին PP, ՈՉ	0.0466 մգ	20 մգ	0.2%	0.1%	42918 է
niacin	0.03 մգ	~
macronutrients
Կալիում, Կ	57 մգ	2500 մգ	2.3%	1.1%	4386 է
Կալցիում, Ca	7.7 մգ	1000 մգ	0.8%	0.4%	12987 է
Սիլիկոն, Սի	2.1 մգ	30 մգ	7%	3.3%	1429 է
Մագնեզիում, մգ	4.1 մգ	400 մգ	1%	0.5%	9756 է
Նատրիում, Na	5.5 մգ	1300 մգ	0.4%	0.2%	23636 է
Sծումբ, Ս	2.1 մգ	1000 մգ	0.2%	0.1%	47619 է
Ֆոսֆոր, Պ	5.4 մգ	800 մգ	0.7%	0.3%	14815 է
Քլոր, Cl	0.4 մգ	2300 մգ	575000 է
Հետք տարրեր
Բոր, Բ	45.5 μg	~
Վանադիում, Վ	1.8 μg	~
Երկաթ, Fe	1 մգ	18 մգ	5.6%	2.6%	1800 է
Յոդ, ես	0.4 μg	150 μg	0.3%	0.1%	37500 է
Կոբալտ, ընկ	3.5 μg	10 μg	35%	16.3%	286 է
Մանգան, Մն	0.0228 մգ	2 մգ	1.1%	0.5%	8772 է
Պղինձ, Cu	42 μg	1000 μg	4.2%	2%	2381 է
Մոլիբդեն, մ.	1.8 μg	70 μg	2.6%	1.2%	3889 է
Նիկել, Նի	6 μg	~
Ռուբիդիում, Rb	15.4 μg	~
Ֆտոր, Ֆ	3.5 μg	4000 μg	0.1%	114286 է
Ցինկ, զն	0.0665 մգ	12 մգ	0.6%	0.3%	18045 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ	0.2 է	~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)	3.3 է	առավելագույնը 100 г

Էներգիայի արժեքը 214,6 կկալ է:

Տանձի ջեմ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. կոբալտ - 35%

Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:

Բաղադրիչների բաղադրատոմսերը կալորիա և քիմիական բաղադրություն Տանձ ջեմ 100 գ

47 կկալ
399 կկալ
0 կկալ
0 կկալ

Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 214,6 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Տանձի ջեմ, բաղադրատոմս, կալորիաներ, սննդանյութեր

Տանձ ջեմի բաղադրատոմս: Կալորիա, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Տանձի ջեմ

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Թողնել գրառում