Ինչպես պատրաստել ուտեստ «PP խնձորի մարմելադներ»
1. Թխել կեղևավորված և քառորդ կտրատած խնձորները (300 գ) միկրոալիքային վառարանում 5 րոպե (600 վտ) կամ կես ժամ ջեռոցում:
2. Բլենդերով կամ պատառաքաղով խնձորի պյուրե պատրաստել։ Դրան ավելացրեք քաղցրացուցիչ (ցանկացած) և թարմ քամած նարնջի հյութ (50 մլ):
3. 20 գ ժելատին նոսրացվում է 50 մլ ջրի մեջ (հետագայում ըստ ցուցումների, դա կախված է ժելատինից):
4. Ամեն ինչ խառնել և դնել ցանկացած ձևի մեջ (եթե կա, ավելի լավ է սիլիկոնի մեջ) և դնել սառնարան 3-4 ժամ: Ես վերցրի սովորական սկուտեղը և թողեցի այն մեկ գիշերվա ընթացքում: Առավոտյան կտրեցի խորանարդի մեջ և գլորեցի կոկոսի կտուրների մեջ:
- Խնձորի սոուս 300 գ
- Նոր քամած նարնջի հյութ 50 մլ
- Latելատին 20 գ
«PP Apple marmalades» ուտեստի սննդային արժեքը (մեկ 100 գրամ):
Կալորիաներ. 90.5 կկալ
Սկյուռեր: 5.3 գր:
Ճարպեր. 0.2 գր:
Ածխաջրեր. 16.5 գր:
Ingsառայությունների քանակը. 4Բաղադրությունը և կալորիականությունը բաղադրատոմսով ”PP խնձորի մարմելադներ”
| արդյունք | Չափել | Քաշը, գր | Սպիտակ, գր | Ճարպ, գ | Անկյուն, գր | Կալ, կկալ |
| խնձորի խյուս | 300 է | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
| նարնջի հյութ | 50 մլ | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
| սննդի աստիճանի ժելատին | 20 գր | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
| Ընդհանուր | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
| 1 սպասարկում | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
| 100 գրամ | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |