Բաղադրությունը Դդմի ժելե
դդում | 500.0 (գրամ) |
ջուր | 0.5 (հացահատիկային բաժակ) |
կարագ | 2.0 (սեղանի գդալ) |
շաքար | 100.0 (գրամ) |
կթու կով | 4.0 (թեյի գդալ) |
վանիլին | 0.2 (թեյի գդալ) |
կարտոֆիլի օսլա | 4.0 (սեղանի գդալ) |
Պատրաստման եղանակը
Կլպեք դդումը, կտրեք կտորներ, ավելացրեք ջուր և յուղ և եփեք ծածկված, մինչև քնքուշ: Rubանգվածը քսել մաղով, ավելացնել շաքարավազը, վանիլինը և 3 բաժակ կաթը, հասցնել եռման աստիճանի և լցնել դրա մեջ ՝ խառնելով մնացած կաթի մեջ նոսրացված օսլան: Թող եռա: Պատրաստի ժելեն լցնել հարթ ուտեստի մեջ, շաղ տալ շաքարավազով և դդմի կեղևավորված սերմերով: Առայել սառեցված:
Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:
Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիականությունը | 101.5 կկալ | 1684 կկալ | 6% | 5.9% | 1659 է |
Սպիտակուցներ | 1.9 է | 76 է | 2.5% | 2.5% | 4000 է |
Ճարպեր | 5 է | 56 է | 8.9% | 8.8% | 1120 է |
Ածխաջրեր | 13 է | 219 է | 5.9% | 5.8% | 1685 է |
օրգանական թթուներ | 0.3 է | ~ | |||
Ալիմենտային մանրաթել | 0.3 է | 20 է | 1.5% | 1.5% | 6667 է |
Ջուր | 75.7 է | 2273 է | 3.3% | 3.3% | 3003 է |
մոխիր | 1.4 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 32.8% | 300 է |
Ռետինոլ | 0.3 մգ | ~ | |||
Վիտամին B1, թիամին | 0.03 մգ | 1.5 մգ | 2% | 2% | 5000 է |
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.1 մգ | 1.8 մգ | 5.6% | 5.5% | 1800 է |
Վիտամին B4, խոլին | 13.5 մգ | 500 մգ | 2.7% | 2.7% | 3704 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.3 մգ | 5 մգ | 6% | 5.9% | 1667 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.05 մգ | 2 մգ | 2.5% | 2.5% | 4000 է |
Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 4.9 μg | 400 μg | 1.2% | 1.2% | 8163 է |
Վիտամին B12, կոբալամին | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 6.6% | 1500 է |
Վիտամին C, ասկորբին | 1.1 մգ | 90 մգ | 1.2% | 1.2% | 8182 է |
Վիտամին D, կալցիֆերոլ | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.1 մգ | 15 մգ | 0.7% | 0.7% | 15000 է |
Վիտամին H, բիոտին | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 3.5% | 2778 է |
Վիտամին PP, ՈՉ | 0.4154 մգ | 20 մգ | 2.1% | 2.1% | 4815 է |
niacin | 0.1 մգ | ~ | |||
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 118.4 մգ | 2500 մգ | 4.7% | 4.6% | 2111 է |
Կալցիում, Ca | 75.1 մգ | 1000 մգ | 7.5% | 7.4% | 1332 է |
Մագնեզիում, մգ | 9.8 մգ | 400 մգ | 2.5% | 2.5% | 4082 է |
Նատրիում, Na | 31.2 մգ | 1300 մգ | 2.4% | 2.4% | 4167 է |
Sծումբ, Ս | 19.1 մգ | 1000 մգ | 1.9% | 1.9% | 5236 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 60 մգ | 800 մգ | 7.5% | 7.4% | 1333 է |
Քլոր, Cl | 64.7 մգ | 2300 մգ | 2.8% | 2.8% | 3555 է |
Հետք տարրեր | |||||
Ալյումին, Ալ | 28 μg | ~ | |||
Երկաթ, Fe | 0.1 մգ | 18 մգ | 0.6% | 0.6% | 18000 է |
Յոդ, ես | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 3.4% | 2885 է |
Կոբալտ, ընկ | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 5.9% | 1667 է |
Մանգան, Մն | 0.0099 մգ | 2 մգ | 0.5% | 0.5% | 20202 է |
Պղինձ, Cu | 35.9 μg | 1000 μg | 3.6% | 3.5% | 2786 է |
Մոլիբդեն, մ. | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 3.9% | 2500 է |
Օլովո, Սն | 7.3 μg | ~ | |||
Սելեն, եթե | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 2% | 5000 է |
Ստրոնցիում, ավագ | 9.5 μg | ~ | |||
Ֆտոր, Ֆ | 25.1 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.6% | 15936 է |
Քրոմ, քր | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 2.2% | 4545 է |
Ցինկ, զն | 0.2662 մգ | 12 մգ | 2.2% | 2.2% | 4508 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Օսլա և դեքստրիններ | 0.09 է | ~ | |||
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 6.5 է | առավելագույնը 100 г |
Էներգիայի արժեքը 101,5 կկալ է:
Դդմի ժելե հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 33,3%
- Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսերի քիմիական բաղադրությունը Դդմի ժելե 100 գ-ի համար
- 22 կկալ
- 0 կկալ
- 661 կկալ
- 399 կկալ
- 60 կկալ
- 0 կկալ
- 313 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 101,5 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Դդմի ժելե, բաղադրատոմս, կալորիաներ, սննդանյութեր