Իրական մորել (Morchella esculenta)
- Բաժանմունք՝ ասկոմիկոտա (ասկոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Պեզիզոմիկոտիններ (Պեզիզոմիկոտիններ)
- Դասակարգ՝ պեզիզոմիցետներ (պեզիզոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Պատվեր՝ Pezizales (Pezizales)
- Ընտանիք՝ Morchellaceae (Morels)
- Սեռ՝ Morchella (morel)
- Տեսակ: Morchella esculenta (Ռեալ Մորել)
- Մորել ուտելի
Տարածումը:
Իրական մորելը (Morchella esculenta) հանդիպում է գարնանը, ապրիլից (իսկ որոշ տարիներին նույնիսկ մարտից), սելավային անտառներում և պուրակներում, հատկապես լաստենի, կաղամախու, բարդիների տակ։ Ինչպես ցույց է տալիս փորձը, մորելների հիմնական սեզոնը համընկնում է խնձորի ծառերի ծաղկման հետ:
Նկարագրություն:
Իսկական Մորելի (Morchella esculenta) բարձրությունը հասնում է 15 սմ-ի։ Գլխարկը կլոր-գնդաձեւ է, մոխրագույն-դարչնագույն կամ դարչնագույն, կոպիտ ցանցով, անհարթ։ Կափարիչի եզրը միաձուլվում է ցողունի հետ: Ոտքերը սպիտակավուն կամ դեղնավուն, ներքևի մասում լայնացած, հաճախ խազերով: Ամբողջ սունկը խոռոչ է։ Պտղամիսը բարակ է, մոմափխրուն, հաճելի և անուշաբույր բույրով և համով։
Նմանություն.
Նման է մորելների այլ տեսակների, բայց դրանք բոլորն էլ ուտելի են: Մի շփոթեք սովորական գծի հետ: Նա աճում է փշատերև անտառներում, գլխարկը կոր է և ոչ խոռոչ; դա մահացու թունավոր է:
Գնահատում.
Տեսանյութ սնկի Մորելի մասին իրական.
