Բաղադրատոմս Խնձորով աղվափնջիկով: Կալորիա, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Բաղադրությունը Խնձորով աղվափնջիկով

խնձորներ 100.0 (գրամ)
շաքար 15.0 (գրամ)
Շերտավոր խմոր, ալյուրի համար թթխմոր 55.0 (գրամ)
հավի ձու 0.1 (կտոր)
փոշի շաքար 5.0 (գրամ)
Պատրաստման եղանակը

Շերտավոր խմորը փաթաթում են 0,5 սմ հաստությամբ շերտի մեջ, կտրատում քառակուսի կտորների, այնպես, որ յուրաքանչյուրի մեջ խնձոր փաթաթվի։ խմոր, ձևավորված իջվածքը լցնում են շաքարով, խմորի մեջ ծրարի մեջ փաթաթում, ձվով յուղում և թխում ջեռոցում։ Մատուցելիս շաղ տալ նուրբ փոշիով։

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը238.3 կկալ1684 կկալ14.2%6%707 է
Սպիտակուցներ3.9 է76 է5.1%2.1%1949 է
Ճարպեր9.9 է56 է17.7%7.4%566 է
Ածխաջրեր35.7 է219 է16.3%6.8%613 է
օրգանական թթուներ15.3 է~
Ալիմենտային մանրաթել1.9 է20 է9.5%4%1053 է
Ջուր88.3 է2273 է3.9%1.6%2574 է
մոխիր0.7 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE70 μg900 μg7.8%3.3%1286 է
Ռետինոլ0.07 մգ~
Վիտամին B1, թիամին0.05 մգ1.5 մգ3.3%1.4%3000 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.06 մգ1.8 մգ3.3%1.4%3000 է
Վիտամին B4, խոլին22.8 մգ500 մգ4.6%1.9%2193 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.2 մգ5 մգ4%1.7%2500 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.1 մգ2 մգ5%2.1%2000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու8.1 μg400 μg2%0.8%4938 է
Վիտամին B12, կոբալամին0.05 μg3 μg1.7%0.7%6000 է
Վիտամին C, ասկորբին4.2 մգ90 մգ4.7%2%2143 է
Վիտամին D, կալցիֆերոլ0.08 μg10 μg0.8%0.3%12500 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE3.5 մգ15 մգ23.3%9.8%429 է
Վիտամին H, բիոտին1.4 μg50 μg2.8%1.2%3571 է
Վիտամին PP, ՈՉ1.1474 մգ20 մգ5.7%2.4%1743 է
niacin0.5 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ206.6 մգ2500 մգ8.3%3.5%1210 է
Կալցիում, Ca19.7 մգ1000 մգ2%0.8%5076 է
Սիլիկոն, Սի0.9 մգ30 մգ3%1.3%3333 է
Մագնեզիում, մգ9.9 մգ400 մգ2.5%1%4040 է
Նատրիում, Na43 մգ1300 մգ3.3%1.4%3023 է
Sծումբ, Ս29.9 մգ1000 մգ3%1.3%3344 է
Ֆոսֆոր, Պ37.1 մգ800 մգ4.6%1.9%2156 է
Քլոր, Cl274.1 մգ2300 մգ11.9%5%839 է
Հետք տարրեր
Ալյումին, Ալ311.6 μg~
Բոր, Բ158.1 μg~
Վանադիում, Վ23.4 μg~
Երկաթ, Fe1.8 մգ18 մգ10%4.2%1000 է
Յոդ, ես2.4 μg150 μg1.6%0.7%6250 է
Կոբալտ, ընկ1.5 μg10 μg15%6.3%667 է
Մանգան, Մն0.1641 մգ2 մգ8.2%3.4%1219 է
Պղինձ, Cu97.2 μg1000 μg9.7%4.1%1029 է
Մոլիբդեն, մ.7.4 μg70 μg10.6%4.4%946 է
Նիկել, Նի11 μg~
Օլովո, Սն2.3 μg~
Ռուբիդիում, Rb38.4 μg~
Սելեն, եթե1.4 μg55 μg2.5%1%3929 է
Տիտան, դու2.6 μg~
Ֆտոր, Ֆ12.9 μg4000 μg0.3%0.1%31008 է
Քրոմ, քր3.2 μg50 μg6.4%2.7%1563 է
Ցինկ, զն0.3417 մգ12 մգ2.8%1.2%3512 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ14.2 է~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)5.2 էառավելագույնը 100 г
Ստերոլներ
Խոլեստերին30 մգառավելագույնը 300 մգ

Էներգիայի արժեքը 238,3 կկալ է:

Խնձոր աղվափնջիկով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են ՝ վիտամին E - 23,3%, քլոր ՝ 11,9%, կոբալտ ՝ 15%
  • Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
  • Քլոր անհրաժեշտ է մարմնում աղաթթվի ձեւավորման եւ արտազատման համար:
  • Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:
 
Բաղադրիչի բաղադրության կալորիականությունը և քիմիական բաղադրությունը Խնձորով մեկ փքուն 100 գ
  • 47 կկալ
  • 399 կկալ
  • 157 կկալ
  • 399 կկալ
Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականության պարունակությունը 238,3 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Խնձոր աղվափնջիկով, բաղադրատոմս, կալորիա, սննդանյութեր

Թողնել գրառում