Բաղադրությունը ծաղկակաղամբ լոլիկով
| ծաղկակաղամբ | 1.0 (կտոր) |
| կարագ | 30.0 (գրամ) |
| շաքար | 0.5 (սեղանի գդալ) |
| հավի ձու | 2.0 (կտոր) |
| breadcrumbs | 2.0 (սեղանի գդալ) |
| մաղադանոս | 1.0 (սեղանի գդալ) |
| լոլիկներ | 2.0 (կտոր) |
Պատրաստման եղանակը
Կաղամբը եփել թույլ աղած ջրի մեջ `ավելացնելով շաքար: Խտացրեք արգանակը և կաղամբը դրեք նախապես տաքացրած ափսեի մեջ, շաղ տալ մանր կտրատած ձվերով, համեմեք տապակած հացի փշրանքներով, շաղ տալ մաղադանոսով և մատուցել կտրատած լոլիկով:
Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:
Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 46.3 կկալ | 1684 կկալ | 2.7% | 5.8% | 3637 է |
| Սպիտակուցներ | 2.2 է | 76 է | 2.9% | 6.3% | 3455 է |
| Ճարպեր | 2.5 է | 56 է | 4.5% | 9.7% | 2240 է |
| Ածխաջրեր | 3.9 է | 219 է | 1.8% | 3.9% | 5615 է |
| օրգանական թթուներ | 0.1 է | ~ | |||
| Ալիմենտային մանրաթել | 1.6 է | 20 է | 8% | 17.3% | 1250 է |
| Ջուր | 84 է | 2273 է | 3.7% | 8% | 2706 է |
| մոխիր | 0.8 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 47.9% | 450 է |
| Ռետինոլ | 0.2 մգ | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.07 մգ | 1.5 մգ | 4.7% | 10.2% | 2143 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.1 մգ | 1.8 մգ | 5.6% | 12.1% | 1800 է |
| Վիտամին B4, խոլին | 18.8 մգ | 500 մգ | 3.8% | 8.2% | 2660 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.6 մգ | 5 մգ | 12% | 25.9% | 833 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.1 մգ | 2 մգ | 5% | 10.8% | 2000 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 16.6 μg | 400 μg | 4.2% | 9.1% | 2410 է |
| Վիտամին B12, կոբալամին | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.8% | 7500 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 31.4 մգ | 90 մգ | 34.9% | 75.4% | 287 է |
| Վիտամին D, կալցիֆերոլ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 4.3% | 5000 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.3 մգ | 15 մգ | 2% | 4.3% | 5000 է |
| Վիտամին H, բիոտին | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 10.8% | 2000 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.7652 մգ | 20 մգ | 3.8% | 8.2% | 2614 է |
| niacin | 0.4 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 133.1 մգ | 2500 մգ | 5.3% | 11.4% | 1878 է |
| Կալցիում, Ca | 23.2 մգ | 1000 մգ | 2.3% | 5% | 4310 է |
| Մագնեզիում, մգ | 13.7 մգ | 400 մգ | 3.4% | 7.3% | 2920 է |
| Նատրիում, Na | 18.5 մգ | 1300 մգ | 1.4% | 3% | 7027 է |
| Sծումբ, Ս | 14.9 մգ | 1000 մգ | 1.5% | 3.2% | 6711 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 46.1 մգ | 800 մգ | 5.8% | 12.5% | 1735 է |
| Քլոր, Cl | 20 մգ | 2300 մգ | 0.9% | 1.9% | 11500 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Բոր, Բ | 16.7 μg | ~ | |||
| Երկաթ, Fe | 1.1 մգ | 18 մգ | 6.1% | 13.2% | 1636 է |
| Յոդ, ես | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.6% | 8333 է |
| Կոբալտ, ընկ | 1.6 μg | 10 μg | 16% | 34.6% | 625 է |
| Մանգան, Մն | 0.0226 մգ | 2 մգ | 1.1% | 2.4% | 8850 է |
| Պղինձ, Cu | 22.3 μg | 1000 μg | 2.2% | 4.8% | 4484 է |
| Մոլիբդեն, մ. | 1.5 μg | 70 μg | 2.1% | 4.5% | 4667 է |
| Նիկել, Նի | 1.9 μg | ~ | |||
| Ռուբիդիում, Rb | 22.2 μg | ~ | |||
| Ֆտոր, Ֆ | 7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 57143 է |
| Քրոմ, քր | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.3% | 5000 է |
| Ցինկ, զն | 0.1139 մգ | 12 մգ | 0.9% | 1.9% | 10536 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Օսլա և դեքստրիններ | 0.3 է | ~ | |||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 2.6 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Ստերոլներ | |||||
| Խոլեստերին | 40.6 մգ | առավելագույնը 300 մգ |
Էներգիայի արժեքը 46,3 կկալ է:
Tomatoesաղկակաղամբ լոլիկով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 22,2%, վիտամին B5 - 12%, վիտամին C - 34,9%, կոբալտ `16%
- Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
- Վիտամին B5 մասնակցում է սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի նյութափոխանակության, խոլեստերինի նյութափոխանակության, մի շարք հորմոնների, հեմոգլոբինի սինթեզի, նպաստում է աղիներում ամինաթթուների և շաքարի կլանմանը, աջակցում է մակերիկամների կեղևի գործառույթին: Պանտոտենաթթվի բացակայությունը կարող է հանգեցնել մաշկի և լորձաթաղանթների վնասմանը:
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
- Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսերի քիմիական բաղադրությունը ծաղկակաղամբ լոլիկով ՝ 100 գ
- 30 կկալ
- 661 կկալ
- 399 կկալ
- 157 կկալ
- 49 կկալ
- 24 կկալ
Tags: Ինչպես եփել, կալորիականության պարունակությունը 46,3 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակը ծաղկակաղամբ լոլիկով, բաղադրատոմս, կալորիա, սննդանյութեր