Բաղադրությունը թթու սալոր
| ջուր | 500.0 (գրամ) |
| քացախ | 1.0 (հացահատիկային բաժակ) |
| շաքար | 1.0 (հացահատիկային բաժակ) |
| սեղանի աղ | 1.0 (թեյի գդալ) |
| մոխրագույն | 2.0 (գրամ) |
| դարչին | 3.0 (գրամ) |
| սալոր | 500.0 (գրամ) |
Պատրաստման եղանակը
Տեղադրել բանկաների մեջ խիտ պղպեղով հասած սալոր: Լցնել եռացրած ջուրը մեկ անգամ և կանգնել 5-10 րոպե: Rainուրը քամել, եռացող մարինադը լցնել տարայի եզրին և կնքել մետաղական կափարիչներով:
Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:
Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 63.9 կկալ | 1684 կկալ | 3.8% | 5.9% | 2635 է |
| Սպիտակուցներ | 0.3 է | 76 է | 0.4% | 0.6% | 25333 է |
| Ճարպեր | 0.1 է | 56 է | 0.2% | 0.3% | 56000 է |
| Ածխաջրեր | 16.5 է | 219 է | 7.5% | 11.7% | 1327 է |
| օրգանական թթուներ | 31.1 է | ~ | |||
| Ալիմենտային մանրաթել | 1.3 է | 20 է | 6.5% | 10.2% | 1538 է |
| Ջուր | 80.9 է | 2273 է | 3.6% | 5.6% | 2810 է |
| մոխիր | 0.3 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 6.9% | 2250 է |
| Ռետինոլ | 0.04 մգ | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.02 մգ | 1.5 մգ | 1.3% | 2% | 7500 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.01 մգ | 1.8 մգ | 0.6% | 0.9% | 18000 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.05 մգ | 5 մգ | 1% | 1.6% | 10000 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.03 մգ | 2 մգ | 1.5% | 2.3% | 6667 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 80000 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 3.6 մգ | 90 մգ | 4% | 6.3% | 2500 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.2 մգ | 15 մգ | 1.3% | 2% | 7500 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.2498 մգ | 20 մգ | 1.2% | 1.9% | 8006 է |
| niacin | 0.2 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 77 մգ | 2500 մգ | 3.1% | 4.9% | 3247 է |
| Կալցիում, Ca | 10.3 մգ | 1000 մգ | 1% | 1.6% | 9709 է |
| Սիլիկոն, Սի | 1.4 մգ | 30 մգ | 4.7% | 7.4% | 2143 է |
| Մագնեզիում, մգ | 3.2 մգ | 400 մգ | 0.8% | 1.3% | 12500 է |
| Նատրիում, Na | 9.5 մգ | 1300 մգ | 0.7% | 1.1% | 13684 է |
| Sծումբ, Ս | 3.6 մգ | 1000 մգ | 0.4% | 0.6% | 27778 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 7.1 մգ | 800 մգ | 0.9% | 1.4% | 11268 է |
| Քլոր, Cl | 474.1 մգ | 2300 մգ | 20.6% | 32.2% | 485 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.2 մգ | 18 մգ | 1.1% | 1.7% | 9000 է |
| Յոդ, ես | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 1.4% | 10714 է |
| Կոբալտ, ընկ | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 7.8% | 2000 է |
| Մանգան, Մն | 0.0413 մգ | 2 մգ | 2.1% | 3.3% | 4843 է |
| Պղինձ, Cu | 33.2 μg | 1000 μg | 3.3% | 5.2% | 3012 է |
| Մոլիբդեն, մ. | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 8.3% | 1892 է |
| Նիկել, Նի | 5.4 μg | ~ | |||
| Ֆտոր, Ֆ | 0.7 μg | 4000 μg | 571429 է | ||
| Քրոմ, քր | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 4.4% | 3571 է |
| Ցինկ, զն | 0.0405 մգ | 12 մգ | 0.3% | 0.5% | 29630 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Օսլա և դեքստրիններ | 0.04 է | ~ | |||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 3.4 է | առավելագույնը 100 г |
Էներգիայի արժեքը 63,9 կկալ է:
Թթու սալոր հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են ՝ քլորը - 20,6%
- Քլոր անհրաժեշտ է մարմնում աղաթթվի ձեւավորման եւ արտազատման համար:
Կալորիականության պարունակությունը և բաղադրատոմսերի քիմիական բաղադրությունը թթու սալոր 100 գ-ի դիմաց
- 0 կկալ
- 11 կկալ
- 399 կկալ
- 0 կկալ
- 0 կկալ
- 247 կկալ
- 49 կկալ
Tags: Ինչպես պատրաստել, կալորիականությունը `63,9 կկալ, քիմիական կազմը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Թթու սալոր, բաղադրատոմս, կալորիաներ, սնուցիչներ