Կարմիր անանուխ. Կարմիր դարպաս
Կարմիր անանուխը կծու խոտ է, որը հարմար է պարտեզի ձևավորման համար: Այն կարող է օգտագործվել խոհարարության և ավանդական բժշկության մեջ: Կան նման անանուխի տարբեր տեսակներ, դրանք աճեցվում են նույն սխեմայով:
Այս անանուխի բոլոր տեսակների հավաքական անվանումը պերիլա է: Սկզբում այն աճեց միայն Չինաստանում և Japanապոնիայում, բայց հետագայում ցրվեց աշխարհով մեկ: Կարմիր տերևներով բոլոր նոր սորտերը սկսեցին ստեղծվել, ներառյալ Ռուսաստանում:
Կարմիր անանուխից կարելի է պատրաստել համեղ և անուշաբույր խմիչքներ
Ահա ներկայումս ամենահայտնի սորտերը.
- «Նանկինգ»: Երկրորդ անունը «բանջարեղեն» է: Արտաքինից անանուխը նման է ռեհանին, բայց ավելի մեծ տերևներով և հարթ սերմերով:
- «Ewողի կաթիլ». Երկրորդ անունը «Կարմիր դարպաս» դրամահատարան է: Վաղ հասունացման բազմազանություն, բուծված Ռուսաստանում:
- Ակաշիսո. Առանձնահատկություն - արտահայտված պղպեղի բույր:
- Կարմիր անանուխ: Տերևները մանուշակագույն են և ծալքավոր: Հոտը անանուխի, կիտրոնի եւ դարչինի խառնուրդ է:
- «Աոշիսո»: Բույրը պղպեղի, կարամելի եւ անիսոնի խառնուրդ է:
Բոլոր սորտերի ընդհանուր թերությունն այն է, որ նրանք լավ չեն հանդուրժում ցրտահարությունը: Ավելի լավ է դրանք աճեցնել Ռուսաստանի տաք շրջաններում:
Կարմիր տերևներով անանուխ աճեցնելով
Սա բավականին քմահաճ բույս է, հետևաբար անհնար է այն ուղղակիորեն ցանել բաց գետնին, նախ պետք է պատրաստել տնկիները: Ապրիլի վերջին սերմերը 2 օր թրմեք ջրի մեջ, այնուհետև տնկեք դրանք պլաստիկ տարաների մեջ և ծածկեք բաժակներով: Հանելուց հետո հեռացրեք ապակին: Միացրեք սածիլները, երբ դրանց վրա հայտնվի 2 տերև:
Ավելի լավ է անանուխ տնկել այնտեղ, որտեղ նախկինում աճում էին ցանկացած հատիկավոր հատիկներ:
Տնկման համար ընտրեք այգու միայն արևոտ տարածքները: Լույսը անհրաժեշտ է կարմիր տերևների համար: Ընտրված տարածքը պետք է թաքցվի նախագծերից, հակառակ դեպքում անանուխը թույլ կլինի կամ նույնիսկ արագ կմահանա:
Աշնանը տնկելու համար հող պատրաստեք: Քանդեք այն և ավելացրեք պարարտանյութ: Գարնանը հողի վրա կիրառեք հանքային պարարտանյութեր: Հողի մեջ տնկեք հասուն սածիլներ, եթե միջին օրական ջերմաստիճանը + 12 ° C- ից ցածր չէ: Տնկելուց հետո երկիրը թփերով շաղ տալ ավազով: Սա անանուխը կպաշտպանի սնկից:
Անհրաժեշտության դեպքում հեռացրեք մոլախոտերը մահճակալներից: Թուլացրեք հողը ամիսը երկու անգամ: Անանուխը ջրել շաբաթական 2-3 անգամ, քանի որ խոնավություն է սիրում: Ամառվա շոգի գագաթնակետին ավելացրեք ոռոգման քանակը: Ոռոգման լավագույն մեթոդը ցողիչ ոռոգումն է: Intանկալի է անանուխը ջրել մայրամուտից հետո:
Ընտրեք անանուխի այս անսովոր սորտերից որևէ մեկը և աճեցրեք դրանք ձեր այգում: Նման բույսը կզարդարի բակը, իսկ ավելի ուշ այն կարելի է հավաքել, չորացնել և օգտագործել անուշաբույր ուտեստներ և խմիչքներ պատրաստելու համար: