Ամբողջ կլոր, մի փոքր երկարաձգված կամ ձվաձեւ, կարմիր բողկը երանգավորում է վարդագույն, կարմիր կամ երբեմն երկերանգ: Կախված բազմազանությունից՝ այն ունի քիչ թե շատ կծուություն։ Կարմիր բողկը ուտում են հում վիճակում մի քիչ կարագով և աղով։ Այն ուտում են նաև ձիթապտղի յուղով թեթև եփած։
Կախարդական ասոցիացիաներ
Առողջ ապերիտիվի համար Բողկը թաթախեք խոտաբույսերով կամ համեմունքներով համեմված կաթնաշոռի մեջ կամ գուակամոլի մեջ:
Խառնել բողկը և ավելացնել մի քիչ կարագ, աղ և պղպեղ։ Ահա այն, զարմանալի սերուցք, որը կարելի է մատուցել խորոված տոստերի վրա:
Շոգեխաշած կամ ետ մի քանի րոպեով տապակի մեջ, կարող եք դրանք մատուցել խորոված ձկան կամ թռչնի հետ:
Pro խորհուրդներ
Բողկի գեղեցիկ գույնը պահպանելու համար, ողողման ջրի մեջ լցնել մի քիչ կիտրոնի հյութ։
Մի շպրտեք գագաթները. Եփել դրանք կաթսայի մեջ կամ մի քիչ ձեթով թավայի մեջ։ Մսով մատուցվելու համար։ Կամ խառնեք դրանք թավշյա տարբերակով։ Համեղ!
Բողկը շատ երկար մի եփեք բոլոր վիտամիններն ու գույները կորցնելու պատժի տակ:
Ավելի լավ է դրանք օգտագործել նույն օրը քանի որ բողկը հակված է արագ թրջվելու:
Գիտե՞ք Ի տարբերություն տարածված կարծիքի, ամենամեծ բողկներն ամենաքիչ կծու են: Նախընտրելի լինել ամենափոքրերի համար։