Բովանդակություն
Առողջ սնվելը մեծ ազդեցություն ունի մեր կյանքի վրա։ Օգտակար մթերքներ ուտելը և դրանցից խուսափելը, որոնք անպայմանորեն առողջարար չեն, կարող են մեզ ստիպել նույնիսկ բուժել որոշ հիվանդություններից կամ պարզապես նվազեցնել դրանց ախտանիշները: Այդպիսի մթերքներից է կարմիր բրինձը, որի օգտակար հատկությունները պետք է գնահատեն բոլոր նրանք, ովքեր հոգ են տանում իրենց սրտի և արյան շրջանառության համակարգի մասին։
Ամենօրյա մենյուում կարմիր բրնձի ներառման շնորհիվ մենք ոչ միայն կդիվերսիֆիկացնենք մեր կերակուրները, այլև կպաշտպանենք մեր օրգանիզմը քաղցկեղից։ Այս մթերքի օգտագործումը, որը ստացվում է բուժիչ խմորիչի որոշ շտամներով բրնձի սերմերի խմորման արդյունքում, արդյունավետորեն նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման վտանգը: Այն օգտագործվում է որպես դիետոթերապիայի բաղադրիչ, այսինքն՝ բուժում՝ փոխելով ուտելու սովորությունները և ներառելով առողջ սնունդ։
Կարմիրը լավ է ձեր սրտի համար
Բազմաթիվ հետազոտությունների համաձայն՝ կարմիր բրինձը նվազեցնում է սրտի հիվանդությունների վտանգը։ Դրա ազդեցությունը համեմատվում է ընդհանուր խոլեստերինի և LDL ֆրակցիայի, այսինքն՝ որոշ ստատինների մակարդակը իջեցնող դեղամիջոցների հետ: Գիտնականները նշում են, որ այն գրեթե նույնքան արդյունավետ է, որքան այս տեսակի պատրաստուկները։ Ահա թե ինչու կարմիր բրինձը պետք է ներառվի յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում, ով ունի սրտանոթային հիվանդությունների բարձր ռիսկ:
Դիետայի այս տեսակը կգործի հատկապես լեհ հասարակության շրջանում, որտեղ մահացության դեպքերի կեսը պայմանավորված է սրտի հիվանդություններով: Խոլեստերինի յուրաքանչյուր նվազում երկարացնում է ավելի շատ մարդկանց կյանքը: Այդ իսկ պատճառով սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման գործում այդքան կարևոր է հոգ տանել արյան մեջ խոլեստերինի ճիշտ մակարդակի մասին։ Ձեր ապրելակերպը փոխելը և խելացի սնվելը կարող են զգալիորեն նվազեցնել այս տեսակի հիվանդությունների ռիսկը, ինչի պատճառով կարմիր բրինձ պետք է լինի սրտաձեւ կերակուրների հիմնական բաղադրիչներից մեկը։
Կերեք բրինձ և… նիհարեք!
Մինչդեռ հաճախ խորհուրդ է տրվում ուտել հիմնականում շագանակագույն, բնական բրինձ Քաշի կորստի դիետաների դեպքում կարմիր բրինձը նույնպես կոտրում է այս կարծրատիպը՝ որպես նիհարելու արդյունավետ միջոց: Դա պայմանավորված է Monascus purpureus ֆերմենտացված խմորիչով, որը քաղվածք է, որը նվազեցնում է լիպիդների կուտակումը բջիջներում: Այս մզվածքի մեծ քանակությունը նվազեցնում է ճարպի պարունակությունը բջիջներում մինչև 93%-ով՝ առանց օրգանիզմի վրա որևէ թունավոր ազդեցություն առաջացնելու։
Այն կավելացնի առողջություն և գեղեցկություն
Ինչու՞ է լավ բրինձ ուտել: Դա բարդ ածխաջրերի հարստություն է, որը երկար ժամանակ էներգիա է ապահովում: Բացի այդ, այն պարունակում է հանքանյութեր՝ կալցիում, երկաթ, ֆոսֆոր, ցինկ, մագնեզիում, կալիում, մանգան, B վիտամիններ, K և E: Լավագույն լուծումը կարմիր կամ շագանակագույն բրինձ ուտելն է, քանի որ ամենատարածվածը՝ սպիտակը, վերամշակման է ենթարկվում: որը զրկում է այն շատ արժեքավոր բաղադրիչներից: Այն կատարյալ կլինի նիհարելու համար, երբ մեկ մատուցման մեջ կա 3 գրամ մանրաթել (շագանակագույն բրնձի մեջ՝ 2 գրամ):