Թափիկի խոսող (Clitocybe catinus)

Սիստեմատիկա:
  • Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
  • Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
  • Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
  • Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
  • Ընտանիք՝ Tricholomataceae (Tricholomovye կամ Ryadovkovye)
  • Սեռ՝ Clitocybe (Clitocybe կամ Govorushka)
  • Տեսակ: Clitocybe catinus (թափիկի տեսքով խոսող)

:

  • Ագարիկ ուտեստ
  • Omphalia ուտեստ
  • Clitocybe infundibuliformis var. ուտեստ
  • Ձագարով ուտեստ

Պաշտոն խոսող (Clitocybe catinus) լուսանկար և նկարագրություն

գլխավոր3-8 սանտիմետր: Երիտասարդության մեջ այն գրեթե հավասար է, աճի հետ շատ արագ ձեռք է բերում գոգավոր, ափսեի տեսք, որն այնուհետ վերածվում է գավաթի, ապա ստանում ձագարի տեսք։ Գլխարկի մակերեսը հարթ է, չոր, շոշափելիս թեթևակի թավշյա, փայլատ, ոչ հիգրոֆան: Գույնը սպիտակավուն է, յուղալի, բաց կրեմ, երբեմն՝ վարդագույն երանգներով, տարիքի հետ կարող է դառնալ դեղնավուն։

ափսեներ՝ իջնող, բարակ, սպիտակ, սպիտակավուն, ճյուղերով և թիթեղներով։ Թիթեղների եզրը հարթ է:

Պաշտոն խոսող (Clitocybe catinus) լուսանկար և նկարագրություն

ոտք3-6 սանտիմետր բարձրություն և մոտ կես սանտիմետր տրամագիծ: Գլխարկի գույնը կամ մի փոքր ավելի բաց։ Թելքավոր, պինդ, գլանաձեւ, կենտրոնական։ Ոտքի հիմքը կարող է մի փոքր ընդարձակվել: Ոտքը հարթ է, թավոտ չէ, բայց հիմքին ավելի մոտ է հաճախ ծածկված բարակ թավշյա սպիտակ միցելիումով։

Պաշտոն խոսող (Clitocybe catinus) լուսանկար և նկարագրություն

ՄիջուկՇատ բարակ, փափուկ, սպիտակ: Չի փոխում գույնը վնասվելիս։

Համն ու հոտը. Մի քանի տարբեր աղբյուրներ տալիս են տրամագծորեն հակառակ տեղեկատվություն։ Անդրադարձներ կան «դառը նուշի հոտի» մասին, նշվում է նաև ալյուրի կամ նույնիսկ «թթու ալյուրի» մասին։ Միևնույն ժամանակ, այլ աղբյուրներ նշում են «Առանց հատուկ համի և հոտի»։

սպոր փոշի: սպիտակ

Հակասություններ 4-5 (7,5) * 2-3 (5) մկմ: Սպիտակավուն-սերուցքային, արցունքաձև, հարթ, ոչ թե ամիլոիդային, այլ հիալինային, աղիքային:

Սունկը համարվում է պայմանականորեն ուտելի։ Թունավորության մասին տվյալներ չկան։ Հաշվի առնելով, որ Clitocybe catinus-ի միջուկը բարակ է, բամբակյա (որոշ աղբյուրներում նշվում է «փափկամազ» էպիտետը), և համը կարող է նմանվել փխրուն ալյուրին, ապա այն կարելի է հավաքել միայն սպորտային հետաքրքրությունից ելնելով:

Հեղինակը հարկ է համարում զգուշացնել սկսնակ սունկ հավաքողներին. պետք է չափազանց զգույշ լինել թեթև, սպիտակ խոսողների հետ։

Սպիտակավուն խոսող (Clitocybe dealbata) – թունավոր: Հավաքեք ափսեի տեսքով խոսող միայն այն դեպքում, եթե համոզված եք:

Լուսանկարը՝ Սերգեյ.

Թողնել գրառում