Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
| Սննդառություն | Թիվ | Նորմա ** | 100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը | 100 կկալ-ում նորմայի% -ը | Նորմի 100% -ը |
| Կալորիականություն | 32 կկալ | 1684 կկալ | 1.9% | 5.9% | 5263 է |
| Սպիտակուցներ | 3.83 է | 76 է | 5% | 15.6% | 1984 |
| Ճարպեր | 0.68 է | 56 է | 1.2% | 3.8% | 8235 է |
| Ածխաջրեր | 2.14 է | 219 է | 1% | 3.1% | 10234 է |
| Դիետիկ մանրաթել | 2.5 է | 20 է | 12.5% | 39.1% | 800 է |
| Ջուր | 89.88 է | 2273 է | 4% | 12.5% | 2529 է |
| մոխիր | 0.97 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.013 մգ | 1.5 մգ | 0.9% | 2.8% | 11538 է |
| Վիտամին B2, Ռիբոֆլավին | 0.07 մգ | 1.8 մգ | 3.9% | 12.2% | 2571 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.412 մգ | 5 մգ | 8.2% | 25.6% | 1214 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.014 մգ | 2 մգ | 0.7% | 2.2% | Եղել է 14286 գ |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ | 38 մկգ | 400 մկգ | 9.5% | 29.7% | 1053 է |
| Վիտամին PP, ոչ | 0.224 մգ | 20 մգ | 1.1% | 3.4% | 8929 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 78 մգ | 2500 մգ | 3.1% | 9.7% | 3205 է |
| Կալցիում, Ca | 10 մգ | 1000 մգ | 1% | 3.1% | 10000 է |
| Մագնեզիում, մգ | 7 մգ | 400 մգ | 1.8% | 5.6% | 5714 է |
| Նատրիում, Na | 384 մգ | 1300 մգ | 29.5% | 92.2% | 339 է |
| Sծումբ, Ս | 38.3 մգ | 1000 մգ | 3.8% | 11.9% | 2611 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 61 մգ | 800 մգ | 7.6% | 23.8% | 1311 է |
| Անչափահաս | |||||
| Երկաթ, Fe | 1.43 մգ | 18 մգ | 7.9% | 24.7% | 1259 է |
| Մանգան, Մն | 0.098 մգ | 2 մգ | 4.9% | 15.3% | 2041 է |
| Պղինձ, Cu | 133 մկգ | 1000 մկգ | 13.3% | 41.6% | 752 է |
| Սելեն, եթե | 15.2 մկգ | 55 մկգ | 27.6% | 86.3% | 362 է |
| Ցինկ, զն | 0.67 մգ | 12 մգ | 5.6% | 17.5% | 1791 |
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Nasadenie ճարպաթթուներ | 0.089 է | առավելագույնը ՝ 18.7 գ | |||
| 10: 0 Այծեղջյուր | 0.002 է | ~ | |||
| 12: 0 Լաուրիկ | 0.007 է | ~ | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 0.002 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 0.044 է | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.014 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.012 է | րոպե 16.8 գ | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 օլեիկ (օմեգա -9) | 0.012 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.263 է | 11.2-20.6 գ-ից | 2.3% | 7.2% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 0.259 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.002 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.002 է | 0.9-ից 3.7 գ-ից | 0.2% | 0.6% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.259 է | 4.7-ից 16.8 գ-ից | 5.5% | 17.2% |
Էներգիայի արժեքը 32 կկալ է:
- բաժակ = 182 գ (58.2 կկալ)
- կտոր = 5.5 գ (1.8 կկալ)
Rawղոտե սունկ, պահածոյացված, պարունակությունը առանց հեղուկի հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են պղինձը և 13.3% -ը, սելենինը ՝ 27,6% -ը
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Թթվածնով մասնակցում են մարդու մարմնի հյուսվածքների գործընթացներին: Դեֆիցիտը արտահայտվում է սրտանոթային համակարգի անբավարար ձևավորմամբ և շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի կմախքի զարգացմամբ:
- Selenium - մարդու մարմնի հակաօքսիդիչ պաշտպանական համակարգի էական տարր, ունի իմունոմոդուլացնող ազդեցություն, մասնակցում է վահանաձեւ գեղձի հորմոնների գործողության կարգավորմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է Կաշին-Բեկ հիվանդության (հոդերի, ողնաշարի և վերջույթների բազմակի դեֆորմացիայով օստեոարթրիտ), Կեսանի հիվանդություն (էնդեմիկ կարդիոմիոպաթիա), ժառանգական թրոմբաստենիա:
Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:
Tags: կալորիականությունը 32 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, քան օգտակար Ծղոտե սունկ, պահածոյացված, առանց հեղուկի պարունակության, կալորիաներ, սննդանյութեր, ծղոտե սնկերի օգտակար հատկություններ, պահածոյացված, պարունակություն առանց հեղուկի