Բովանդակություն
Պահքը մոտենում է ավարտին, և շատ շուտով մենք կհանդիպենք ատիկին: Ինչ կլինի տոնական սեղանը այս օրը, յուրաքանչյուր տանտիրուհի ինքն է որոշում: Մի բան մնում է անփոփոխ. Մենք անպայման դրա վրա դնելու ենք մեծ ուտեստ ՝ գունավոր ձվերով: Այս խորհրդանշական ավանդույթը մեզ եկել է դարերի խորքից: Բայց ի՞նչ է դա նշանակում: Ինչու՞ է ընդունված eggsատիկին ձու ներկել: Ինչպե՞ս էին նրանք դա անում հին ժամանակներում: Մենք ուսումնասիրում ենք Easterատկի ավանդույթները Praxis ապրանքանիշի փորձագետների հետ միասին:
Կյանքի փոքրիկ հրաշք
Սկսենք գլխավորից `որտեղի՞ց ծագեց Easterատկի տոնին ձվեր ներկելու ավանդույթը: Ամենահայտնի լեգենդը ասում է, որ Հիսուս Քրիստոսի հարությունից կարճ ժամանակ անց Մարիամ Մագդալենան Հռոմում քարոզ էր և հանդիպեց Տիբերիոս կայսրին: Նա նրան ձու նվիրեց ՝ «Քրիստոսը հարություն առավ» գրությամբ: Ի պատասխան ՝ տիրակալն ասաց, որ ավելի հավանական է, որ այս ձուն կարմրի, քան ինքը կհավատա հարության հնարավորությանը: Նույն պահին Մարիայի ձեռքի ձուն դարձավ մանուշակագույն: Այսպիսով, փաստորեն, հայտնվեց Easterատկի տոնին ձվեր ներկելու սովորույթը:
Հավկիթն ինքը ՝ որպես ofատկի գլխավոր խորհրդանիշ, նույնպես պատահական չէր ընտրված: Հին ժամանակներից այն ներկայացնում է նոր կյանքի ծնունդը: Խաչի վրա մահանալով ՝ Հիսուսը մարդկությանը հնարավորություն տվեց քավել իրենց մեղքերը և փրկություն գտնել Երկնքի Արքայությունում: Այլ կերպ ասած ՝ վերածնվել նոր կյանքի համար: Եվ այս դեպքում ձվի կճեպը խորհրդանշում է Սուրբ գերեզմանը, իսկ կարմիր գույնը `նրա թափած արյունը: Բացի այդ, արեւելյան մշակույթում կարմիրը թագավորական իշխանության խորհրդանիշն է: Իսկ Հիսուս Քրիստոսին, ինչպես գիտեք, Աստվածաշնչում կոչվում է հրեաների թագավոր:
Բնության բոլոր գույները
Այսօր դուք կարող եք ձու ներկել ձեր ուզած ցանկացած գույներով: Հատուկ ներկող փոշիները և պատրաստի հեղուկ ներկերը հեշտացնում են այս խնդիրը: Հին ժամանակներում նրանք անում էին առանց այս ամենի և օգտագործում էին այն, ինչ բնությունն ինքն էր տալիս:
Թերևս ամենահայտնի մեթոդը, որին մեր մայրերն ու տատիկները դիմում են հին ձևով, սոխի կեղևն է: Դրա շնորհիվ ձվերը ձեռք են բերում մուգ կարմիր, շագանակագույն կամ նարնջագույն գույն: Նմանատիպ գունային սխեման տրվում է բալի կեղևի ուժեղ թուրմով:
Եղինջի տերևների թուրմը ձվի կեղևը դարձնում է գունատ կանաչ, իսկ կեչի բողբոջների թուրմը ՝ բաց դեղին: Ավելի ինտենսիվ երանգ ստանալու համար ավելի լավ է օգտագործել քրքում: Դուք կարող եք ձվերը ներկել գունատ մանուշակագույն գույնով `կարմիր կաղամբի օգնությամբ: Դա անելու համար այն մանր կտրատված է և եռացրած ջրի մեջ գոլորշիացված: Etակնդեղի թուրմը օգնում է հասնել փափուկ վարդագույն երանգի: Եվ որպեսզի ձվերը դառնան հարուստ կանաչ գույն և փայլեն մարգարտյա մորուքով, օգտագործեք սովորական կանաչ ներկը:
Կրաշենկի. Մենք նկարում ենք մեկ գույնով
Ամենից հաճախ հին ժամանակներում Կրաշենկին կամ Կրաշանկին պատրաստվում էին Easterատկի համար `պարզ ձվեր, առավել հաճախ կարմիր գույն: Սեղանի վրա պետք է լիներ 13 ներկված, ըստ Հիսուս Քրիստոսի գլխավորած առաքյալների թվի: Հենց այդպիսի ձվեր էին վերցնում, որոնք տանում էին տեսակցության, բաժանում աղքատներին և դնում հարազատների գերեզմաններին: Եթե ձվերը օծվում էին տաճարում, ապա պատյանը ոչ մի դեպքում դուրս չէր շպրտվում. Այն ջախջախվում էր և լցվում գետը:
Եկեք գործնականում փորձենք սոխի կեղևով մեթոդը: Սոխի կեղևով լցրեք տապակը, որի մեջ եփվելու են ձվերը, լցրեք ջրով և եփեք 15-20 րոպե: Այնուհետեւ մենք ամբողջությամբ սառեցնում ենք արգանակը: Կարևոր նրբություն. Եթե ցանկանում եք ստանալ հավասար երանգ, ապա արգանակը քամեք մաղի միջոցով: Եթե ձեզ բավարարում է շերտերով վերացական օրինակը, կեղևը թողեք թավայի մեջ: Այսպիսով, մենք սառեցված արգանակի մեջ դնում ենք «Praxis» ընտրված կատեգորիայի 10 հավի ձու, մի փոքր աղ ենք դնում և եփում ցածր ջերմության վրա 7-8 րոպե: Մենք հանում ենք ձվերը և զգուշորեն սրբում բուսական յուղով թրջված բամբակյա կտորով:
Դրապանկի `ասեղներ և ներկեր
Asիշտ այնպես, ինչպես հին ժամանակներում տարածված էին drapanki- ն, դրանք նաև shkrabanki են: Այստեղ արդեն հնարավոր էր մի փոքր երեւակայություն ցույց տալ: Նկարչության այս մեթոդի համար լավագույնն է մուգ կեղևով ձվեր վերցնել: Ինչպես առաջին կարգի հավի սեղանի ձվերը «Praxis»: Նրանք ունեն ուժեղ շագանակագույն պատյան, որը հեշտությամբ կհանդուրժի դեկորատիվ և կիրառական մանիպուլյացիաները և չի ճաքի պատրաստման ընթացքում:
Նկարչության այս մեթոդի էությունը պարզ է: Սոխի կեղևի մեջ 8 ձու եփեք սովորական եղանակով: Որքան ինտենսիվ է արգանակի գույնը, այնքան լավ: Երբ ձվերը սառչում են, պարզ մատիտով գծեք նախշը կեղևի վրա: Դա կարող է լինել պարզ գանգուրներ, «XB» մակագրությունը կամ ամբողջ ծաղկային կոմպոզիցիա: Այնուհետեւ, ասեղ կամ գավազան օգտագործելով, մենք զգուշորեն քորում ենք կեղևի օրինակը: Որքան բարակ ասեղն է, այնքան արտահայտիչ կլինի նախշը: Դուք կարող եք դրա վրայով քայլել հակապատկեր գույնով. Այն կդառնա նույնիսկ ավելի տպավորիչ: Դրանից հետո ձվերը նույնպես պետք է ծածկվեն բուսական յուղի բարակ շերտով:
Կրապանկի. Մոմ արցունքներ
Նախկինում մոմը հաճախ օգտագործվում էր ձու ներկելու համար: Այսպիսով, Կրապանկին հայտնվեց տոնական սեղանին: Հեշտ է դրանք պատրաստել տանը: Ազատորեն ներգրավեք երեխաներին նման հետաքրքիր գործունեության մեջ: Մեզ պետք կգան Praxiki հավի ձվերը ՝ սելենով: Պայծառ կարմիր ստվարաթղթե փաթեթավորումը և ծիծաղելի անունը կգրավեն նրանց ուշադրությունը և կստեղծեն դրանք ստեղծագործական եղանակով:
Ձվերը նախապես եփեք, պատրաստեք մոմ և երկու ներկող լուծույթ, օրինակ ՝ կարմիր և դեղին: Մենք մեկ ձու ենք թաթախում կարմիր լուծույթի մեջ, մյուսը ՝ դեղին: Մի քանի վայրկյան հետո մենք հանում ենք ձվերը և թողնում, որ դրանք ամբողջությամբ չորանան: Մենք վառում ենք մոմի ֆիտիլը և զգուշորեն կաթում հալված մոմը պատյանի վրա ՝ կոկիկ կաթիլներ պատրաստելու համար: Երբ դրանք սառչում են, մենք կարմիր ձուն դնում ենք դեղին լուծույթի մեջ, իսկ դեղինը `կարմիրի մեջ: Կրկին մենք հանում ենք ձվերը և չորացնում դրանք: Այժմ մնում է մանրակրկիտ քսել մոմը: Երբ այն ամբողջությամբ հանեք, ձվերը կծածկվեն չար բծերով:
Պիսանկի. Գլուխգործոց կեղևի վրա
Միայն իսկական արհեստավորները կարող էին Easterատկի համար Easterատկի ձվեր պատրաստել: Դա պահանջում էր գեղարվեստական տաղանդ, համառություն և հմուտ ձեռքեր: Սկզբունքը հիմնականում նույնն է, ինչ krapankami- ի դեպքում, միայն նախշերն են ավելի բարդ: Մտածեք դրանց մասին նախօրոք և մի քանի ուրվագծեր պատրաստեք թղթի վրա:
Մեզ պետք կգա ընտրված Praxis կատեգորիայի 4 հավի ձու ՝ հարստացված սելենով: Մենք դրանք եփելու ենք եռացրած և մանրակրկիտ սրբելու ենք քացախով `մակերեսը յուղազերծելու համար: Մենք նախապես պատրաստելու ենք գունազարդման 4 լուծույթ ՝ դեղին, կարմիր, կանաչ և սև:
Մենք հալեցնում ենք մոմը և օգտագործում ենք խոզանակ ՝ նախշի առաջին մասը մաքուր պատյանին քսելու համար: Դուք պետք է սկսեք ամենաթեթև տոնով և աստիճանաբար շարժվեք դեպի ամենամութը: Հետևաբար, առաջին անգամ ձուն իջեցնում ենք դեղին լուծույթի մեջ, կանգնում մի քանի վայրկյան և մաքրում չոր մաքուր կտորով: Հաջորդը, մենք կիրառում ենք նախշի երկրորդ մասը մոմով և ձուն թաթախում կարմիր լուծույթի մեջ: Նույնը կրկնում ենք կանաչ և սև լուծույթով:
Երբ ներկի բոլոր շերտերը քսում են, պետք է ձուն որոշ ժամանակ պահել բաց կրակի վրա: Մոմը կդառնա փափուկ, և դուք կարող եք հեշտությամբ հեռացնել այն, որից հետո կեղևի վրա կհայտնվի բազմաշերտ նախշ: Մի մոռացեք ձվերը քսել բուսական յուղով, որպեսզի նրանք շլացուցիչ փայլեն:
Սրանք theատկի ավանդույթներն են, որոնք գոյություն են ունեցել հին ժամանակներում: Ինչու՞ մենք դրանք չենք վերակենդանացնում և հատուկ բան չենք անում: Ինչ գաղափար էլ հիմք ընդունեք, դուք չեք կարող անել առանց ամենաբարձր որակի մեծ համեղ ձվերի: Դուք դրանք կգտնեք Praxis ապրանքանիշի ապրանքանիշի շարքում: Սրանք ընտրված և առաջին կարգի ձվեր են, որոնք առանձնանում են ուժեղ մաքուր շագանակագույն կեղևով և վառ ոսկե դեղնուցով: Նրանք կդառնան Easterատկի տոնական սեղանի հիմնական զարդը և կդիմեն բոլորին առանց բացառության: