ՄԱԿ-ի Շրջակա միջավայրի ծրագրի (UNEP) զեկույցը զգուշացնում է, որ մոլորակի աճող բնակչությանը կերակրելու համար պետք է մեծ փոփոխություններ կատարվեն: Այն նպատակ ունի նվազեցնել մսի և կաթնամթերքի սպառումը աշխարհում, նվազեցնել սննդամթերքի թափոնները, ավելացնել բուսական մթերքների սպառումը և այլն։
ՄԱԿ-ի զեկույցը, որը ներկայացվել է Դավոսում Համաշխարհային տնտեսական ֆորումի նիստում, զգուշացնում է, որ աշխարհում մսի և կաթնամթերքի սպառումը պետք է կրճատվի՝ որպես գյուղատնտեսական հողերի օգտագործման կրճատման ծրագրի մաս: ՄԱԿ-ի շրջակա միջավայրի ծրագրի (UNEP) կողմից իրականացված զեկույցը բացատրում է, որ աճող բնակչությանը կերակրելու անհրաժեշտությունը պատճառ է դարձել, որ ամբողջ աշխարհում ավելի ու ավելի շատ անտառներ, խոտհարքներ կամ սավաննաներ վերածվում են գյուղատնտեսական հողերի: Արդյունքում տեղի է ունեցել շրջակա միջավայրի ընդհանրացված դեգրադացիա և կենսաբանական բազմազանության կորուստ, որը գնահատվում է, որ կորուստը կազդի ամբողջ աշխարհում հողերի 23%-ի վրա:
Գյուղատնտեսությունը օգտագործում է մեր մոլորակի մայրցամաքային մակերևույթի 30% -ը, իսկ գյուղատնտեսական հողերը `10% -ը: Սրան պետք է գումարել տարեկան աճը, ըստ ուսումնասիրությունների, 1961-2007 թվականների ընթացքում գյուղատնտեսական հողերն ընդլայնվել են 11%-ով, և դա աճող միտում է, որն արագանում է տարիների ընթացքում: Theեկույցը բացատրում է, որ առաջնահերթություն է դադարեցնել կենսաբազմազանության կորուստը, և դրա համար անհրաժեշտ կլինի վերջ դնել մշակաբույսերի ընդլայնմանը `այդ կորստի հիմնական պատճառը:
Մսի և կաթնամթերքի աճող պահանջարկը բավարարելու համար մշակաբույսերին հատկացված հողերի քանակի ընդլայնումն անկայուն է կենսազանգվածի համար, առնվազն ներկայիս պայմաններում, որը պահպանվելու դեպքում զգալիորեն կգերազանցի 2050 թվականի այսպես կոչված անվտանգ շահագործման տարածքը: հայեցակարգ, որն օգտագործվում է որպես ելակետ՝ իմանալու համար, թե որքան կարող է աճել գյուղատնտեսական հողերի պահանջարկը մինչև անդառնալի վնասի իրավիճակի հասնելը, որը ներառում է գազերի արտազատում, ջրի փոփոխություն, բերրի հողի կորուստ և կենսաբազմազանության կորուստ և այլն։ .
Անվտանգ գործող տարածքի հայեցակարգի համաձայն, համարվում է, որ մոլորակի պահանջարկին արձագանքելու համար մատչելի մակերեսը կարող է ապահով կերպով աճել մոտ 1.640 միլիոն հեկտարով, բայց եթե ներկա պայմանները պահպանվեն, մինչև 2050 թվականը հողերի համաշխարհային պահանջարկը մշակության համար: շատ ավելի կգերազանցի անվտանգ շահագործման տարածքը ՝ ճակատագրական հետևանքներով: Proամանակավորապես, առաջարկվում է 0 անձի համար 20 հեկտար մշակովի հողատարածք մինչև 2030 տարի, Եվրամիության դեպքում, 2007 թվականին անհրաժեշտ էր 0 հա մեկ անձի համար, ինչը ներկայացնում է ԵՄ -ում առկա հողերի ավելի քան մեկ քառորդը: , այսինքն ՝ առաջարկվածից XNUMX հեկտարով ավելի: Գլոբալ մարտահրավերները կապված են անկայուն և անհամաչափ սպառման հետ, այն երկրներում, որոնք շատ ռեսուրսներ են սպառում, քիչ են կարգավորիչ գործիքները, որոնք վերաբերում են չափից ավելի սպառման սովորություններին, և չկան շատ կառույցներ, որոնք նպաստում են դրանց:
Չափազանց սպառման կրճատումը այն գործիքներից է, որը չի օգտագործվել, որպեսզի կարողանանք «փրկել» երկիրը, սակայն պետք է հաշվի առնել նաև այլ հարցեր, ինչպիսիք են սննդի թափոնների կրճատումը, ուտելու սովորությունների փոփոխությունը և մսի ու կաթնամթերքի քիչ օգտագործումը, բարձրացնել բուսական մթերքների սպառումը, բարելավել տրանսպորտի, բնակարանային, գյուղատնտեսական արտադրության պրակտիկաների արդյունավետությունը, բարելավել ջրի կառավարումը, ներդրումներ կատարել դեգրադացված հողերի վերականգնման մեջ, նվազեցնել մշակաբույսերը, որոնք օգտագործվում են կենսավառելիքի արտադրության համար և այլն: