Deրազրկելը խնդիր է, որը բնորոշ է ոչ միայն տաք սեզոնին: Deficiencyրի պակասը ազդում է ոչ միայն ներքին օրգանների, այլև մարմնի բոլոր հյուսվածքների վրա, ուստի խորհուրդ է տրվում անտեսել անընդհատ ջուր խմելու խորհուրդը: Բացի այդ, որոշ ապրանքներ կօգնեն պահպանել ջրի հավասարակշռությունը:
Ձմերուկ
Waterուր պարունակող արտադրանքի առաջատարը, քանի որ այն կազմում է դրա 91 տոկոսը: Ձմերուկը կարելի է ավելացնել սմուզիների, աղցանների մեջ, պատրաստել սառեցված սորբետներ և պարզապես այն ամբողջությամբ ուտել:
Վարունգ
Բանջարեղենի մեջ ջրի պարունակության ռեկորդակիր: Ուղղակի վարունգը կրծելը բավականին ձանձրալի է, բայց դրանց հիման վրա ապուրներ, աղցաններ և խորտիկներ պատրաստելն այլ հարց է:
Բողկ
Արմատային բանջարեղեն, որը 95 տոկոս ջուր է: Մի անտեսեք դրա օգտագործումը սեզոնին, ավելացրեք այն աղցանների, օկրոշկայի և ապուրների մեջ, ինչպես նաև ուտեք սոուսներով կամ մածունով:
Սեխ
Սեխը արդյունավետ է նաեւ ջրազրկման դեմ պայքարում: Այն պատրաստում է համեղ աղանդեր `սմուզիներ, պաղպաղակ, աղցաններ և խորտիկներ:
ելակ
Ելակի հատապտուղները նույնպես կօգնեն պահպանել օրգանիզմի ջրի հավասարակշռությունը, պայմանով, որ դուք ալերգիկ ռեակցիաներ չունենաք կարմիր հատապտուղների նկատմամբ: Կարիք չկա որևէ մեկին համոզել ուտեստին ելակ ավելացնել. Այն համեղ և թարմացնող է:
Գազար
Գազարը 90 տոկոսով ջուր է, բայց այն պայմանով, որ այն հում եք ուտում: Գազարի հիման վրա կարող եք պատրաստել մրգային աղցան, սմուզիներ, հյութ. Նույնիսկ խորտիկի փոխարեն գազարն ուղղակի կծկելը մեծ առավելություն կլինի:
Լոլիկ
Շատ հագեցնող բանջարեղեն, այնուամենայնիվ, պարունակում է այնքան ջուր, որ կարող է լինել ամենաջր պարունակողի վարկանիշում: Լոլիկը պարունակում է ազատ ռադիկալներ, որոնք կպաշտպանեն օրգանիզմը շրջակա միջավայրի վնասակար ազդեցություններից:
Կարոս
Նեխուրը շատ հյութալի բանջարեղեն է, այն պարունակում է շատ մանրաթելեր և վիտամիններ: Նրանք հագեցնում են ոչ միայն ծարավը, այլև քաղցը: Նեխուրը դանդաղեցնում է ծերացումը, խթանում մարսողությունը, հանգստացնում նյարդային համակարգը եւ բարենպաստ ազդեցություն ունենում սրտանոթային համակարգի վրա:
Բրոկկոլի
Բացի ջրից, բրոկոլին պարունակում է շատ վիտամին C, K և A և լավ հակաօքսիդանտ է: Առավելագույն օգուտը պահպանելու համար բրոկկոլին պետք է եփվի կարճ ժամանակով, մինչև al dente, և պահվի սառնարանում: