Տոստ երեխաների համար
Ընտրեք պարզ բաղադրատոմսեր՝ առավելագույնը 4 կամ 5 տարբեր համերով, քանի որ երեխաները սիրում են տարբերել, թե ինչ են ուտում։ Խաղացեք գույների և ներկայացման հետ: Լոլիկն ու խոտաբույսերը տալիս են հաճելի գույներ՝ միաժամանակ ապահովելով վիտամին C: Երբ խոսքը վերաբերում է մեծ շերտերին, կտրեք դրանք կտորների. այն ավելի հեշտ է ուտել: Կատարյալ համաձայնության որոշ գաղափարներ.
Աղի տարբերակով Մանրացված պինդ խաշած ձու + մայոնեզ + թունա + մաղադանոս Խոզապուխտ + արքայախնձոր + Կոնտե՝ ամբողջ օ գրատին Ֆետա + սերուցքային պանիր + սոճու ընկույզ՝ հարած ձու մասկարպոնեով + քերած պանիր. ամբողջ օ գրատին մաղադանոսով Կոդի լյարդ + կիտրոն + սոխ:
Քաղցր տարբերակով Կաթնաշոռ + նեկտարին + ազնվամորի + մեղր։ Հալեցրած և խառնած շոկոլադը պնդուկով + կաթ + շաքարավազ։ Տանձ + մասկարպոնե հարած սերուցք + կաթնային շոկոլադի բեկորներ։
Մեր խորհուրդները Եթե սենդվիչները ամբողջական կերակուր են կազմում, համոզվեք, որ աղած սենդվիչների վրա միշտ պահեք սպիտակուց (ձու, խոզապուխտ, սաղմոն, թունա), բանջարեղեն կամ հում կերակուր (լոլիկ, աղցան): Հակառակ դեպքում, զարդարեք նրա ափսեն աղցանի մի քանի տերեւով։ Մրգեր դրեք նաև քաղցր տոստի վրա։ Զգուշացում՝ դրանցից առնվազն մեկի վրա պետք է լինի կաթնամթերք (յոգուրտ, պանիր): Հակառակ դեպքում նրան մի բաժակ կաթ տվեք։
Տոստ մեծահասակների համար
Ժամանակն է փորձել նոր զուգավորումներ, ինչպիսիք են ծովաբողկը կամ վասաբին հարած սերուցքի մեջ, որը կուղեկցի գեղեցիկ սաղմոնին, անչոուսին սոխի կոմպոտի վրա: Ամեն ինչ հնարավոր է ! Ահա մի քանի գաղափարներ.
Աղի տարբերակով Թարմ կիտրոնի այծի պանիր + սեխի գնդիկներ և անանուխի տերևներ Սմբուկի խավիար + ընկույզի միջուկներ և տափակ մաղադանոս Փոքր ոլոռ խառնված կրեմ-ֆրեշի հետ + ապխտած բադի կրծքամիս Սարդինա յուղի մեջ՝ խառնած թարմ պանիր + կապար + սամիթ Կտրած լոլիկ + իսպանական խոզապուխտ տոստերի վրա՝ քսած սխտորով։ Շողոքորթ բանջարեղեն (լոլիկ, ցուկկինի, սամիթ?) + ուրց + ձիթապտղի յուղ։
Քաղցր տարբերակով Սերկևիլի մածուկ + Մանչեգո պանիր Թխած խնձոր + Կալվադոս + կարագ + շաքարավազ Տապակած թուզ + մարսկարպոնա ամարետտո + պնդուկ Բալ քիրշով + կրեմ ֆրեյշով։
Մեր խորհուրդները Եթե ուշադրություն եք դարձնում կազմվածքին, սահմանափակեք սենդվիչների ճարպը, այսինքն՝ կարագը, ձեթը և պանիրը: Իդեալական է ընկերների հետ ապերիտիվ ընթրիքի համար, լրացրեք սենդվիչները փոքրիկ սառը ապուրներով, չերի լոլիկով, աղցաններով, բաժակ թարմ մրգերով: Կկարողանաք հաշտեցնել հաճույքն ու հավասարակշռությունը։ Հացի շնորհիվ դուք կունենաք նաև լավ «սեպերի» զգացում։
Տոստի հացի տեսակը
Կարո՞ղ եմ որևէ հաց օգտագործել:
Ցանկացած հաց կարող է լավ լինել, քանի դեռ այն կենաց ես: Այնուամենայնիվ, մեծ կտորները (երկրի կամ Poilâne տեսակի) ավելի հեշտ են օգտագործել և կտրել: Կարող եք նաև տարբերել հաճույքները՝ ընտրելով հացահատիկով կամ ձիթապտուղով հաց: Նրանք բոլորն ունեն բարդ ածխաջրեր տրամադրելու արժանիքներ, որոնք անհրաժեշտ են հագեցման համար: Եթե օգտագործում եք արդեն տապակած հաց (Pelletier տեսակի), ապա այն գործնական է, բայց մի փոքր ավելի կալորիական։ Խուսափեք կարագ ավելացնելուց: