Հոդվածը գրել է Քեթրին Քոնանը, դիետոլոգ

Վերականգնենք այն Խոլեստերին քանի որ դա կյանքի համար անհրաժեշտ նյութ է: Իրոք, նորմալ չափաբաժիններով այն մասնակցում է ուղեղի, սրտի, մաշկի և այլնի բջիջների, որոշ հորմոնների, ներառյալ սեռական հորմոնների, ոսկորների վրա կալցիումի ամրագրման համար անհրաժեշտ վիտամին D-ի սինթեզին: Բայց զգուշացեք՝ կա խոլեստերին և խոլեստերին:

Ընդհանուր խոլեստերինը արյան մեջ, որը տեղափոխվում է որպես լիպոպրոտեին, գումարն է HDL խոլեստերին (Բարձր խտության լիպոպրոտեին) կամ «լավ խոլեստերին» և LDL խոլեստերին (Ցածր խտության լիպոպրոտեին) կամ «վատ խոլեստերին»:

The LDL լիպոպրոտեիններ ապահովել խոլեստերինի տեղափոխումը և բաշխումը մարմնի բոլոր բջիջներին: Ավելորդով դրանք նպաստում են աթերոմատոզ սալիկների առաջացմանը (atherosclerosis): Ինչ վերաբերում է HDL-ին, ապա դրանք օգտակար են, քանի որ հակառակն են անում՝ բջիջներում խոլեստերինի ավելցուկը վերցնելով դեպի լյարդ: Այն HDL լիպոպրոտեիններ հետևաբար պաշտպանել սրտանոթային առողջությունը:

HDL խոլեստերինի չափազանց ցածր մակարդակը կամ չափազանց բարձր LDL խոլեստերինի մակարդակը ձեզ ենթարկում է կորոնար արտրի հիվանդության (= սրտի հիվանդություն):

Ի՞նչն է ազդում խոլեստերինեմիայի վրա:

• Գենետիկական գործոնները, ինչպիսիք ենհիպերխոլեստերինեմիա ընտանիք և (բավականին հազվադեպ դեպք);

• Անհավասարակշռված դիետա, որը ցույց է տալիս ա ավելցուկային հագեցած ճարպաթթուների ընդունում ;

• Դիետիկ խոլեստերինի ընդունում. Այնուամենայնիվ, դուք պետք է իմանաք, որ մեր մարմնում խոլեստերինի մեծ մասը արտադրվում է լյարդի կողմից.

• Անհատական ​​տատանումներ. Մինչ ոմանց համար խոլեստերինով հարուստ սննդակարգը խթանում է արյան մեջ խոլեստերինի ավելցուկային բարձրացման դեմ պայքարելու կարգավորող մեխանիզմները, մյուսների համար շատ ավելի դժվար է ինքնաբերաբար հավասարակշռել խոլեստերինի սինթեզը լյարդում և սննդի ընդունման մեջ: