Բովանդակություն
Կոֆեինի վտանգների մասին մենք շատ բան ասացինք: Չնայած սարսափեցնողին, սուրճ խմողները չպետք է շտապեն հրաժարվել խմիչքից: Չի կարելի կուրորեն հավատալ այն ամենին, ինչ նրանք ասում են: Որո՞նք են կոֆեինի մասին առասպելները, որոնք իրական չեն:
Կաֆեինը կախվածություն է առաջացնում
Եթե մենք խոսում ենք կոֆեինից կախվածության մասին, բայց դա զուտ հոգեբանական է: Սուրճի սիրահար, կարևոր ծես: Եվ ֆիզիոլոգիական մակարդակում կոֆեինի կախվածության մեջ ընկնելն անհնար է: Չնայած այս ալկալոիդը թույլ խթանիչ է, այն առաջացնում է ոչ այնքան ուժեղ կախվածություն, որքան նիկոտինը:
Կաֆեինը նպաստում է նիհարելուն:
Քաշը կորցնելու համար սուրճ կամ կանաչ թեյ օգտագործելը չի աշխատի: Կոֆեինը, իրոք, խթանում է մարմնի նյութափոխանակության գործընթացները, սակայն դրա դերը աննշան է և կարճ տևողությամբ `մեկ -երկու ժամ: 45 րոպեանոց մարզումից հետո նյութափոխանակությունն արագանում է ավելի քան տասը ժամ, իսկ լարված վարժություններից հետո ՝ գրեթե ամբողջ օրը:
Կաֆեինը ջրազրկում է
Կաֆեինի հսկայական չափաբաժիններն իսկապես կարող են ազդել երիկամների վրա ՝ առաջացնելով միզամուղ ազդեցություն: Բայց միջին քանակությամբ սուրճի սիրահար ալկալոիդի նման քանակն ի վիճակի չէ: Ինքնին, կոֆեինը միզամուղ միջոց չէ: Խմած մեկ բաժակ թեյը նույնպես խթանում է մարմնից հեղուկների հեռացումը, որպես մեկ բաժակ ջուր:
Կաֆեինը օգնում է ձեզ սթափվել:
Այս կեղծ գիտական պնդումը պահպանվում է սուրճի սիրահարների շրջանում: Իրականում, կոֆեինը չի անվավեր ճանաչում ալկոհոլը ՝ որպես խթանիչ (սուրճ) և ճնշող (ալկոհոլ) արձագանք: Մարմինը երկու տարբեր գործընթաց է:
Կաֆեինը կա՛մ չի ազդում ալկոհոլի արտանետման վրա, կա՛մ չի խորացնում թունավորման վտանգները, քանի որ մարմինը ստիպված կլինի քայքայել երկու տեսակի ակտիվ նյութերը:
Կաֆեինը սրտի հիվանդություն է առաջացնում:
Սրտի վրա սուրճի վնասակար ազդեցությունը հերքելը անհնար է: Բայց խուճապը նույնպես տարբերակ չէ: Նրանց համար, ովքեր արդեն ունեն անոթային հիվանդություն կամ սիրտ, սուրճը կարող է լինել այն գործոնը, որն աստիճանաբար կվատթարացնի իրավիճակը:
Առողջ սրտով սուրճը չի կարող հիվանդացնել: Ընդհակառակը, ըստ գիտնականների, սուրճը կանխում է սրտի կաթվածները: Ավաղ, ոչ բոլորը տեղյակ են իրենց ներքին օրգանների առողջության մասին, բայց քանի որ ամեն օր ավելի մեծ քանակությամբ սուրճ ուտելը նրանց լուրջ վտանգի տակ է դնում:
Կաֆեինը քաղցկեղ է հարուցում
Գիտնականները բազմաթիվ հետազոտություններ են անցկացրել՝ փորձելով կապ գտնել կոֆեին պարունակող մթերքների օգտագործման և քաղցկեղի առաջացման միջև: Ոչ մի օրինակ չի գտնվել: Ընդհակառակը, սուրճի, թեյի և կակաոյի հակաօքսիդանտների շնորհիվ դրանց օգտագործումը նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման ռիսկը։