Արևմուտքում մի հրաշալի ասացվածք կա. «Նա, ով օրական մեկ խնձոր է ուտում, բժիշկ չունի»: Հնդկական թերակղզու համար արդարացի է ասել. «Նա, ով օրական մի քանի գուավա է ուտում, ևս մեկ տարի բժիշկ չի ունենա»: Արևադարձային գուավայի պտուղն ունի սպիտակ կամ շագանակագույն քաղցր միս՝ բազմաթիվ մանր սերմերով: Պտուղն օգտագործում են ինչպես հում (հասած կամ կիսահաս), այնպես էլ ջեմի կամ դոնդողի տեսքով։
- Գուավան կարող է տարբեր լինել գույնի մեջ՝ դեղին, սպիտակ, վարդագույն և նույնիսկ կարմիր
- Պարունակում է 4 անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան նարինջը
- Պարունակում է 10 անգամ ավելի շատ վիտամին A, քան կիտրոնը
- Գուավան մանրաթելերի հիանալի աղբյուր է
- Գուավայի տերևներն ունեն թունավոր նյութեր, որոնք խանգարում են շրջակայքում այլ բույսերի աճին:
Գուավան տարբերվում է այլ մրգերից այն է, որ այն չի պահանջում ավելորդ բուժում քիմիական թունաքիմիկատներով: Սա ամենաքիչ քիմիական մշակված մրգերից է։ Շաքարային դիաբետով հիվանդների համար Գուավայում մանրաթելերի բարձր պարունակությունը օգնում է վերահսկել մարմնի կողմից շաքարի կլանումը, ինչը նվազեցնում է ինսուլինի և արյան գլյուկոզայի բարձրացման հավանականությունը: Հետազոտությունների համաձայն՝ գուավա ուտելը կարող է կանխել 2-րդ տիպի շաքարախտը: տեսողություն Ինչպես նշվեց վերևում, գուավան վիտամին A-ի հիանալի աղբյուր է, որը հայտնի է տեսողության սրության վրա խթանող ազդեցությամբ: Այն կարևոր է կատարակտի խնդիրների, մակուլյար դեգեներացիայի և ընդհանուր աչքի առողջության համար: Օգնեք կարմրախտի հետ Վիտամին C-ի պարունակությամբ գուավան գերազանցում է բազմաթիվ մրգերի, այդ թվում՝ ցիտրուսների: Այս վիտամինի պակասն առաջացնում է կարմրախտ, և վիտամին C-ի բավարար ընդունումը միակ հայտնի միջոցն է այս վտանգավոր հիվանդության դեմ պայքարում: Վահանաձև գեղձի առողջություն Գուավան հարուստ է պղնձով, որը մասնակցում է վահանաձև գեղձի նյութափոխանակության կարգավորմանը՝ օգնելով վերահսկել հորմոնի արտադրությունն ու կլանումը։ Վահանաձև գեղձը չափազանց կարևոր դեր է խաղում օրգանիզմում հորմոնների մակարդակը կարգավորելու գործում։