Լոռամրգի հյութի առավելությունները եզակի են, քանի որ այն պարունակում է բնական հակաբիոտիկներ և պրոբիոտիկներ, որոնք բացառիկ արդյունավետ են հիվանդություն առաջացնող բակտերիաների դեմ պայքարում: Նկարագրություն
Լոռամիրգը ցածր աճող թուփի պտուղ է, որն աճում է լեռնային անտառներում։ Այսօր լոռամիրգը հիմնականում մշակվում և մեխանիկորեն հավաքվում է կոմերցիոն նպատակներով։ Լոռամիրգը, հապալասի զարմիկը, փոքր, կլոր միրգ է՝ բավականին դառը և թթու համով։ Գույնը տատանվում է սպիտակից մինչև վառ կարմիր՝ կախված նրանից, թե երբ են հավաքվում լոռամիրգները: Սպիտակ լոռամիրգները նույն կարմիր, բայց չհասած հատապտուղներն են: Լոռամիրգը կարելի է ուտել թարմ կամ խորը սառեցված վիճակում։ Իրականում, սառեցված և հալված լոռամիրգը շատ ավելի լավն է համով, սննդային արժեքով և հյութի քանակով: Հատապտուղները կարելի է հում ուտել կամ օգտագործել մուրաբաներ, ժելե, օշարակներ և հյութեր պատրաստելու համար։ Սննդային արժեքը
Համաձայն մի շարք հետազոտությունների՝ լոռամիրգը հակաօքսիդանտներով հարուստ մթերքներից է և հանդիսանում է անտոցիանինների, պրոանտոցյանիդինների, ռեսվերատրոլի և դաբաղանյութերի հիանալի աղբյուր, որոնք լոռամրգիին տալիս են կապույտ, մանուշակագույն և կարմիր գունանյութեր։ Լոռամիրգը հարուստ է A, C և E վիտամիններով, ինչպես նաև օրգանական թթուների (օրինակ՝ խնձորաթթուների և կիտրոնաթթուների), սելենի, մանգանի և պղնձի լավ աղբյուր է: Այն նաև պարունակում է չափավոր քանակությամբ այլ վիտամիններ, ֆոլաթթու և երկաթ։ Առողջության համար օգուտ
Բացի սննդային և սառեցնող հատկություններից և հակաօքսիդանտ ներուժից, լոռամիրգը ունի տտիպ, հակաբորբոքային, հակասեպտիկ, միզամուղ և դետոքսիկացնող հատկություններ:
Լոռամիրգը խորհուրդ է տրվում հետևյալ դեպքերում և հանգամանքներում.
Հակատարիքային ազդեցություն. Ծերացման հետ կապված մի շարք հիվանդություններ, ինչպիսիք են բազմաթիվ օրգանների և հյուսվածքների դեգեներատիվ վնասը և քաղցկեղի որոշ տեսակներ, կապված են բջիջների ազատ ռադիկալների վնասման հետ: Լոռամրգի մեջ հակաօքսիդանտների բարձր պարունակության շնորհիվ նրանք օգնում են պայքարել ազատ ռադիկալների դեմ և հետևաբար պաշտպանում են օրգանիզմը տարիքային հիվանդությունների և պայմանների զարգացման վտանգից:
Անեմիա. Լոռամիրգը վիտամին C-ի հիանալի աղբյուր է (որը մեծացնում է աղիներում երկաթի կլանումը), ինչպես նաև պարունակում է չափավոր քանակությամբ երկաթ և ֆոլաթթու, որոնք անհրաժեշտ են հեմոգլոբինի սինթեզի և կարմիր արյան բջիջների հասունացման համար: Հետևաբար, լոռամրգի հյութը կարող է հիանալի օգնություն լինել բազմաթիվ տարբեր տեսակի անեմիայի կանխարգելման և բուժման համար:
Աթերոսկլերոզ և սրտանոթային հիվանդություն. Լոռամրգի հյութում հայտնաբերված հակաօքսիդանտներն օգնում են կանխել վատ խոլեստերինի օքսիդացումը, որը մասնակցում է աթերոսկլերոտիկ սալերի ձևավորմանը: Հայտնի է, որ աթերոսկլերոզը սիրտ-անոթային հիվանդությունների, ինսուլտների և ինֆարկտի հիմնական պատճառներից է։ Ուստի լոռամրգի հյութը կարող է օգտագործվել որպես արդյունավետ պրոֆիլակտիկ միջոց այս հիվանդությունների դեմ։
Փորլուծություն. Cranberry-ն կանխում և բուժում է լուծի տարբեր տեսակներ, հատկապես նրանք, որոնք առաջանում են աղիքային ֆլորայի փոփոխությունների հետևանքով, որտեղ հիվանդություն առաջացնող մանրէներն արտազատում են տոքսիններ, որոնք պատասխանատու են աղիներում ջրի կուտակման և, հետևաբար, փորլուծության համար: Լոռամրգի հյութի հակափորլուծային ազդեցությունը պայմանավորված է նրա հակասեպտիկ հատկությամբ, ինչպես նաև դրա մեջ պարունակվող դաբաղանյութերով և անտոցիանիններով, որոնք կանխում են բակտերիաների ամրացումը աղիքի պատին, այնուհետև աճն ու բազմացումը:
Մարսողական խանգարումներ. Իր պարունակած օրգանական թթուների շնորհիվ լոռամրգի հյութը կարող է խթանել թքի և ստամոքսահյութերի արտազատումը, որոնք պարունակում են ֆերմենտներ, որոնք պատասխանատու են օսլայի և սպիտակուցների մարսման համար:
Տեսիլք. Թեև լոռամիրգը աչքի հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման գործում պակաս արդյունավետ է, քան հապալասը, այն նաև օգտակար է: Բացի այդ, անտոցիանինները գործում են աչքերի մազանոթների վրա՝ բարելավելով արյան հոսքը դեպի ցանցաթաղանթ՝ դրանով իսկ օգնելով բարելավել տեսողությունը և բուժել ցանցաթաղանթի դեգեներացիայի որոշ տեսակներ։
Քարեր երիկամներում. Լոռամրգի հյութն օգնում է երիկամներից հեռացնել թթվածին և միզաթթուն օրգանիզմից։ Այն պարունակում է քինաթթու, որը կանխում է երիկամներում քարերի առաջացումը։
Պրոբիոտիկ. Cranberry-ն հակաբիոտիկ է, ինչպես նաև պրոբիոտիկ: Այն ունի որոշ վիրուսներ, վատ բակտերիաներ սպանելու հատկություն և գործում է որպես բնական պրոբիոտիկ, որն օգնում է լավ բակտերիաների բուծմանը: Այն նպաստում է առողջ աղիքային ֆլորայի:
Մաշկային հիվանդություններ և խանգարումներ. Լոռամրգի տեղական կիրառումը լոսյոնների կամ կրեմի տեսքով օգնում է կանխել և բուժել մաշկի գրգռվածությունը, էկզեման և թույլ մազանոթների հետ կապված շատ այլ մաշկային հիվանդություններ:
Երակային խանգարումներ. Ապացուցված է, որ հապալասում և ավելի քիչ՝ լոռամրգի մեջ հայտնաբերված անտոցիանինները պաշտպանում և ամրացնում են երակների և մազանոթների պատերը՝ դրանով իսկ նվազեցնելով երակների վարիկոզի և ոտքերի այտուցվածության ախտանիշները:
Միզուղիների վարակներ. Թարմ լոռամրգի հյութը հատկապես օգտակար է միզուղիների վարակների, հատկապես ցիստիտի (միզապարկի բորբոքում) վերացման և կանխարգելման համար։
Tips
Լոռամիրգը երկար պահելու համար հարկավոր է հատապտուղները չլվացված դնել սառնարանում։ Պատշաճ սառեցված լոռամիրգը կարելի է երկար տարիներ պահել, սակայն պետք է սպառել հալվելուց անմիջապես հետո։
Իր թթու, տտիպ համի շնորհիվ լոռամրգի հյութը հատկապես համեղ է, որը խառնվում է այլ ավելի համեղ հյութերի հետ, ինչպիսիք են գազարի, տանձի, խնձորի կամ նարնջի հյութերը: ուշադրություն
Լոռամիրգը պարունակում է օքսալատների ցածր մակարդակ, ուստի այն հարմար չէ երիկամներում կալցիումի օքսալատի նստվածքներ ունեցող մարդկանց համար: Առևտրային լոռամրգի հյութերի մեծ մասը պարունակում է շաքար և հավելումներ և, հետևաբար, չի կարող ապահովել ցանկալի առողջապահական օգուտները: