Կարմիր գինին պետք է ներառել ձեր սննդակարգում նրանց համար, ովքեր գեր են կամ պարզապես վերահսկում են իրենց քաշը:
Այս եզրակացությանն են հանգել Ինդիանայի Պուրդյու համալսարանի ամերիկացի գիտնականները, ովքեր կարմիր գինու մեջ գտել են պիցեատանոլ. Այսպիսով, ճարպային բջիջների կարողության նվազման պատճառով մարմնի ճարպ կուտակելու կարողությունը նվազում է, չնայած դրանց քանակը մնում է անփոփոխ:
Քանի որ piceatannol-ը հայտնաբերված է նաև խաղողի կորիզներում և կեղևներում, տետոտալերը կարող են փոխարինել գինու թարմ խաղողի հյութով:
Հաճելին այն է, որ գինին ոչ միայն օգնում է նիհարել: Այն նաև ունի շատ օգտակար հատկություններ, ասում է Եվգենիա Բոնդարենկոն ՝ գինու բուժիչ հատկությունների մասնագետ, բ.գ.թ. Եվ ոչ միայն կարմիր - սպիտակը, չնայած այն հանգամանքին, որ այն արտադրվում է առանց խաղողի սերմերի և կաշիների մասնակցության, որում ավելանում է պիցեատաննոլի և այլ օգտակար նյութերի պարունակությունը: Այսպիսով, գինին բարելավում է մարսողությունը, քանի որ այն գիտի, թե ինչպես կարելի է կոտրել սպիտակուցները և խոչընդոտում է խոլեստերինի առաջացմանը:
Հեղինակավոր գիտական ամսագրում հրապարակված գինու հատկությունների վերաբերյալ հետազոտության արդյունքում պարզ է դարձել, որ օրական 2-3 բաժակ գինի իսկապես օգտակար է սրտանոթային համակարգի առողջության համար և նվազեցնում է սրտամկանի ինֆարկտի ռիսկը: Կարմիր գինին հատկապես արդյունավետ է այս հարցում, քանի որ հարուստ է բնական հակաօքսիդանտներով ՝ տանիններով, ֆլավոնոիդներով և, բացի այդ, օլիգոմերական պրանթոցիանիդիններ կոչվող նյութերով: Նրանք ունեն հակաքաղցկեղային, մանրէազերծող և վազոդիլացնող ազդեցություն և ունակ են վերականգնել մաշկն արևային այրվածքներից հետո: Դիմեք ներքին կարգով:
Ընդհանուր առմամբ, գինին կատարյալ դեղամիջոց կլիներ, եթե ալկոհոլ չպարունակեր: Ուստի բժիշկները խստորեն խորհուրդ են տալիս, մոռանալով ինֆարկտի կանխարգելման մասին, սահմանափակվեք օրական ընդամենը 1 բաժակ (150 մլ) գինով կանանց համար, իսկ օրական 2 բաժակով տղամարդկանց համար։