Բաղադրությունը Բուսական զարդարանք 6
| ծաղկակաղամբ | 96.0 (գրամ) |
| լոլիկներ | 60.0 (գրամ) |
| բուսական լոբի (ուս) | 38.0 (գրամ) |
| նեխուր | 15.0 (գրամ) |
Պատրաստման եղանակը
Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:
Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 73.5 կկալ | 1684 կկալ | 4.4% | 6% | 2291 է |
| Սպիտակուցներ | 5.9 է | 76 է | 7.8% | 10.6% | 1288 է |
| Ճարպեր | 0.6 է | 56 է | 1.1% | 1.5% | 9333 է |
| Ածխաջրեր | 11.9 է | 219 է | 5.4% | 7.3% | 1840 է |
| օրգանական թթուներ | 0.2 է | ~ | |||
| Ալիմենտային մանրաթել | 2.5 է | 20 է | 12.5% | 17% | 800 է |
| Ջուր | 97.7 է | 2273 է | 4.3% | 5.9% | 2327 է |
| մոխիր | 1.6 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 900 μg | 900 μg | 100% | 136.1% | 100 է |
| Ռետինոլ | 0.9 մգ | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.1 մգ | 1.5 մգ | 6.7% | 9.1% | 1500 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.1 մգ | 1.8 մգ | 5.6% | 7.6% | 1800 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.7 մգ | 5 մգ | 14% | 19% | 714 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.3 մգ | 2 մգ | 15% | 20.4% | 667 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 31.5 μg | 400 μg | 7.9% | 10.7% | 1270 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 33.5 մգ | 90 մգ | 37.2% | 50.6% | 269 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.9 մգ | 15 մգ | 6% | 8.2% | 1667 է |
| Վիտամին H, բիոտին | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 3% | 4545 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 1.7794 մգ | 20 մգ | 8.9% | 12.1% | 1124 է |
| niacin | 0.8 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 401.9 մգ | 2500 մգ | 16.1% | 21.9% | 622 է |
| Կալցիում, Ca | 53.3 մգ | 1000 մգ | 5.3% | 7.2% | 1876 է |
| Սիլիկոն, Սի | 17.5 մգ | 30 մգ | 58.3% | 79.3% | 171 է |
| Մագնեզիում, մգ | 40.1 մգ | 400 մգ | 10% | 13.6% | 998 է |
| Նատրիում, Na | 43.8 մգ | 1300 մգ | 3.4% | 4.6% | 2968 է |
| Sծումբ, Ս | 34.7 մգ | 1000 մգ | 3.5% | 4.8% | 2882 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 146.3 մգ | 800 մգ | 18.3% | 24.9% | 547 է |
| Քլոր, Cl | 32 մգ | 2300 մգ | 1.4% | 1.9% | 7188 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Ալյումին, Ալ | 122 μg | ~ | |||
| Բոր, Բ | 135.7 μg | ~ | |||
| Վանադիում, Վ | 36.2 μg | ~ | |||
| Երկաթ, Fe | 3.6 մգ | 18 մգ | 20% | 27.2% | 500 է |
| Յոդ, ես | 3 μg | 150 μg | 2% | 2.7% | 5000 է |
| Կոբալտ, ընկ | 5.8 μg | 10 μg | 58% | 78.9% | 172 է |
| Մանգան, Մն | 0.307 մգ | 2 մգ | 15.4% | 21% | 651 է |
| Պղինձ, Cu | 132 μg | 1000 μg | 13.2% | 18% | 758 է |
| Մոլիբդեն, մ. | 10.1 μg | 70 μg | 14.4% | 19.6% | 693 է |
| Նիկել, Նի | 37.8 μg | ~ | |||
| Ռուբիդիում, Rb | 56.4 μg | ~ | |||
| Սելեն, եթե | 4.7 μg | 55 μg | 8.5% | 11.6% | 1170 է |
| Տիտան, դու | 28.6 μg | ~ | |||
| Ֆտոր, Ֆ | 15.8 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 25316 է |
| Քրոմ, քր | 3.7 μg | 50 μg | 7.4% | 10.1% | 1351 է |
| Ցինկ, զն | 0.6855 մգ | 12 մգ | 5.7% | 7.8% | 1751 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Օսլա և դեքստրիններ | 7 է | ~ | |||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 3.7 է | առավելագույնը 100 г |
Էներգիայի արժեքը 73,5 կկալ է:
Բուսական զարդարանք 6 հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով. վիտամին A - 100%, վիտամին B5 - 14%, վիտամին B6 - 15%, վիտամին C - 37,2%, կալիում ՝ 16,1%, սիլիցիում ՝ 58,3%, ֆոսֆոր - 18,3%, երկաթ `20%, կոբալտ` 58%, մանգան `15,4%, պղինձ` 13,2%, մոլիբդեն `14,4%
- Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
- Վիտամին B5 մասնակցում է սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի նյութափոխանակության, խոլեստերինի նյութափոխանակության, մի շարք հորմոնների, հեմոգլոբինի սինթեզի, նպաստում է աղիներում ամինաթթուների և շաքարի կլանմանը, աջակցում է մակերիկամների կեղևի գործառույթին: Պանտոտենաթթվի բացակայությունը կարող է հանգեցնել մաշկի և լորձաթաղանթների վնասմանը:
- Վիտամին B6 մասնակցում է իմունային պատասխանի պահպանմանը, կենտրոնական նյարդային համակարգում զսպելը և գրգռումը հոմոցիստեինի արյան մեջ: Վիտամին B6- ի անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է ախորժակի նվազմամբ, մաշկի վիճակի խախտմամբ, հոմոցիստինեմիայի զարգացումով, սակավարյունությամբ:
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
- կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, թթվի և էլեկտրոլիտի հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների, ճնշման կարգավորման գործընթացներին:
- Սիլիցիում ընդգրկված է որպես գլիկոզամինոգիլկանների կառուցվածքային բաղադրիչ և խթանում է կոլագենի սինթեզը:
- Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
- երկաթ տարբեր գործառույթների, ներառյալ ֆերմենտների, սպիտակուցների մի մասն է: Մասնակցում է էլեկտրոնների, թթվածնի տեղափոխմանը, ապահովում է օքսիդափոխման ռեակցիաների ընթացքը և պերօքսիդացման ակտիվացումը: Անբավարար սպառումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ սակավարյունության, կմախքի մկանների անբավարար միոգլոբինային ատոնիայի, հոգնածության ավելացման, սրտամկանի ինֆեկցիայի, ատրոֆիկ գաստրիտի:
- Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:
- մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: էական է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի դանդաղեցմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրային հյուսվածքի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Մասնակցում է մարդու մարմնի հյուսվածքները թթվածնով ապահովելու գործընթացներին: Դեֆիցիտը դրսեւորվում է սրտանոթային համակարգի և կմախքի ձևավորման խանգարումներով, շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի զարգացմամբ:
- Մոլիբդենի շատ ֆերմենտների կոֆակտոր է, որոնք ապահովում են ծծումբ պարունակող ամինաթթուների, պուրինների և պիրիմիդինների նյութափոխանակությունը:
Բաղադրություն բաղադրատոմսեր կալորիաներ և քիմիական բաղադրություն բանջարեղենի զարդարանք ՝ 6 հատ 100 գ
- 30 կկալ
- 24 կկալ
- 13 կկալ
Tags: Ինչպես եփել, կալորիականության պարունակությունը 73,5 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, պատրաստման եղանակ Բուսական կողմնակի ուտեստ 6, բաղադրատոմս, կալորիաներ, սննդանյութեր