Բովանդակություն
Բուսակերության և դրա իրական ազդեցությունը կանանց մարմնի վրա թեժ բանավեճը, հատկապես հղիության ընթացքում, ոչ մի րոպե չի հանդարտվում: Գիտնականները հիմա և հետո ապացուցում և հերքում են ինչ-որ բան, բայց փաստերը կրակի վրա յուղ են լցնում. Իրական պատմություններ աստղերի և հասարակ կանանց կյանքից, ովքեր հասարակության նախանձի համար կարողացել են կրել և լույս աշխարհ բերել առողջ և ուժեղ նորածինների: Ինչպե՞ս են դրանք բացատրվում և դեռ հնարավո՞ր է հրաժարվել հիմնական կառուցատարրից ամենավճռական շրջանում `առանց հետևանքների: Այս և այլ հարցերի պատասխանները պետք է փնտրել բժիշկների և սննդաբանների հրապարակումներում:
Բուսակերություն և հղիություն. Դրական և բացասական կողմեր
Դժվար է հավատալ, բայց ժամանակակից բժշկությունը պարզապես խորհուրդ է տալիս, որ հղի կինը հավատարիմ մնա ավանդական մենյուին `մսի ամենօրյա սննդակարգում պարտադիր ներառմամբ, որպեսզի իրեն և իր երեխային ապահովեն անփոխարինելի կենդանիների սպիտակուցներով: Նա չի կարող պնդել իր որոշման վրա: Պարզապես այն պատճառով, որ հղիության ընթացքը կախված է ոչ միայն սնուցումից, այլ նաև այլ գործոններից, այդ թվում `կնոջ հուզական վիճակից: Այլ կերպ ասած, վնասակար է նաև ձեզ մի ուրիշ կտոր միս ուտելով գերադասելը, և միևնույն ժամանակ ապրել մշտական սթրեսի մթնոլորտում:
Այնուամենայնիվ, նախքան բուսական սննդակարգին ամբողջովին անցնելը, դեռ պետք է վերլուծեք դրա օգուտներն ու վնասները ՝ համոզվելու կամ կասկածելու ձեր որոշման մեջ:
Ինչու բուսակերությունը կարող է վտանգավոր լինել հղիության ընթացքում
ԱՄՆ Թենեսի նահանգում գիտնականները «The Farm» անվանումով հետազոտություն են անցկացրել հղի վեգան կանանց հետ: Նրանց մոտ հայտնաբերվել է ֆոլաթթվի, երկաթի, ցինկի, յոդի, D և B12 վիտամինների պակաս: Ավելորդ է ասել, որ դրանք բոլորը պարունակում են կենդանական ծագման մթերքներ, որոնք ապագա մայրերը լքել են իրենց համոզմունքների պատճառով։
Ավելին, նման մերժման արդյունքները տեսանելի էին անզեն աչքով. Խոսքը ավելացած հոգնածության և հաճախակի գլխապտույտի մասին էր, որը հրահրվում էր երկաթի անբավարարությունից և կարմիր արյան բջիջների անբավարար սինթեզից: Բայց նման վիճակը հղի է ոչ միայն անձեռնմխելիության նվազումով, այլև արյունահոսությամբ և նույնիսկ ուռուցքաբանությամբ: Փաստն այն է, որ սննդակարգում մսի և կաթի պակասը կարող է հանգեցնել նաև լինոլաթթվի պակասի, ինչը կանխում է քաղցկեղի բջիջների զարգացումը:
Միևնույն ժամանակ, բարեկեցության բարելավումը, որը սկզբում վեգանները կարող են զգալ, գիտնականները բացատրեցին մարմնի մի տեսակ բեռնաթափմամբ, որը տևում է ոչ ավելի, քան 7 տարի: Դրանից հետո մարդը, անկասկած, կզգա հետքի էական տարրերի պակաս, որից նախ կտուժի իմունային համակարգը, իսկ հետո ինքը:
Այս բոլոր տվյալները հաստատվում են մեկ այլ ուսումնասիրության արդյունքներով, որում ներգրավվել են հղի երեխաների երեխաներ, ովքեր իրենց սննդակարգում պարբերաբար միս են ունեցել: Նրանք ունեին ահռելի մտավոր ներուժ և իրենք ավելի առողջ էին համարվում, քան վեգանների երեխաները:
Այս հարցի շուրջ հակասությունները, հավանաբար, կկարգավորվեին, եթե չլինեին հղիության ընթացքում բուսակերության օգուտները հաստատող այլ գիտնականների ուսումնասիրությունները:
Ինչպես կարող է օգտակար լինել բուսակերությունը
Ըստ որոշ ամերիկացի գիտնականների, բուսական հիմքով հավասարակշռված դիետան ուժեղացնում է իմունային համակարգը և երկարացնում կյանքը: Բացի այդ, դա հեշտացնում է հղիության փոխանցումը և նվազագույնի է հասցնում բարդությունների ռիսկը: Բացի այդ, բուսակերություն.
- պաշտպանում է հղի կնոջը հիպովիտամինոզից, քանի որ նրա սպառած հսկայական բանջարեղենն ու միրգը հարստացնում են մարմինը բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններով և միկրոտարրերով.
- պաշտպանում է այն սրտանոթային հիվանդություններից, քանի որ բուսական սննդի մեջ պարզապես վնասակար չկա, ինչը հանգեցնում է արյան անոթները խցանող խոլեստերինի հուշատախտակների առաջացմանը.
- կանխում է ավելորդ քաշի ի հայտ գալը, որն իրականում բարդացնում է ոչ միայն ապագա մոր, այլև նրա փոքրիկի կյանքը։ Սա բացատրվում է նրանով, որ հղի բուսակերները բարձր կալորիականությամբ կենդանական ծագման մթերքներ չեն օգտագործում.
- օգնում է մորը դիմանալ ուժեղ երեխային, քանի որ նա ակամայից ստիպում է նրան բավարար քանակությամբ ընկույզ, սերմեր, հատիկաընդեղեն և ամբողջական ձավարեղեն ուտել: Բայց նրանք են, որ մարմնին ապահովում են B, E խմբի, ցինկի, պոլիոհամակարգային ճարպաթթուների և այլ օգտակար նյութերի վիտամիններով, որոնք գործնականում կանանց մսակերները կարող են ավելի քիչ ստանալ:
- պաշտպանում է. Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ բուսակեր կանայք հղիության սկզբում քիչ սրտխառնոց են ունենում կամ գրեթե չեն զգում: Եվ կրկին, ամեն ինչ բացատրվում է նրանց սննդակարգում կենդանական ծագման չափազանց ճարպային մթերքների բացակայությամբ;
- պաշտպանում է մոր և երեխայի առողջությունը. Բանն այն է, որ մսամթերքում ավելի հաճախ հայտնաբերվում են հակաբիոտիկներ և տոքսիններ, որոնք կարող են ահռելի վնաս հասցնել երկուսին էլ.
- ապահովում է նորմալ նյութափոխանակություն և նվազագույնի է հասցնում նյութափոխանակության խանգարումների ռիսկը: Հղի բուսակեր կանայք ծանոթ չեն մարսողական համակարգի խնդիրներին և փորկապությանը, և դա բուսական սննդի հիմնական առավելություններից մեկն է:
Ueիշտ է, այս բոլոր օգուտները կարող եք զգալ միայն ձեր վրա ՝ ճիշտ կազմելով ձեր սննդակարգը և հետևելով բժիշկների և սննդաբանների խորհուրդներին: Ի դեպ, նրանք մշակել են կանոնների նման մի բան հետաքրքիր դիրքում գտնվող բուսակեր կանանց համար:
Առողջ բուսակերների ուղեցույցներ
- 1 Հղիությունից առաջ անհրաժեշտ է անցնել բուսական սննդի, քանի որ ամեն դեպքում դա սթրես է մարմնի համար, որն ապագա երեխան, անկասկած, կզգա իր վրա: Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, հղիությունն առավել հեշտությամբ հանդուրժվում է առնվազն 2-3 տարվա փորձ ունեցող բուսակեր կանանց կողմից:
- 2 Դիտեք ձեր քաշը: Իդեալում, հղիության առաջին եռամսյակում կինը պետք է գիրանա մոտ 1,2 – 2 կգ, իսկ հետո՝ 1,3 – 1,9 կգ յուրաքանչյուր հաջորդ ամսվա համար: Դա անելու համար նա պետք է ապահովի դիետայի օրական կալորիականությունը 2300 – 2500 կկալ մակարդակում: Ընդ որում, չափազանց կարևոր է դա անել ոչ դատարկ կալորիաներով մթերքների հաշվին։ Խոսքը ալյուրի, քաղցրավենիքի, ինչպես նաև կիսաֆաբրիկատների մասին է։ Դրանցում միս չկա, բայց դրանք նաև վնաս են հասցնում օրգանիզմին և ավելորդ քաշի ավելացում են հրահրում։ Շատ ավելի խելամիտ է պարզապես ընտրել առողջ և օգտակար մթերքներ և վերահսկել կերած քանակությունը:
- 3 Menuգուշորեն պլանավորեք ձեր ընտրացանկը ՝ մարմնին բոլոր անհրաժեշտ նյութերով ապահովելու համար: Այս դեպքում ավելի լավ է մեկ անգամ ևս այցելել սննդաբան, քան հետագայում զգալ ձեր սխալների բոլոր «հրճվանքները»:
Ինչ պետք է ներառվի սննդակարգում
Հղի բուսակերների հավասարակշռված դիետան բավարար քանակությամբ ապահովում է.
- … Նրանց մասին արդեն շատ է խոսվել: Ճիշտ է, քչերը գիտեն, որ իրենց պակասը զգում է ոչ միայն մայրը, այլեւ հենց պտուղը։ Կենդանական սպիտակուցի բացակայության պատճառով նա կարող է ավելի քիչ խոլեստերին ստանալ՝ մի նյութ, որն առաջացնում է անոթային խցանումներ: Որպեսզի դա տեղի չունենա, կարևոր է ապահովել, որ սպիտակուցի օրական ընդունումը, թեկուզ բուսական, լինի առնվազն 30%: Այն կարելի է ձեռք բերել կաթնամթերքից, եթե, իհարկե, ստիպված էիք հրաժարվել նաև դրանցից՝ ամբողջական ձավարեղենից, հատիկեղենից, սերմերից, ընկույզից։
- … Հաշվի առնելով այն, որ երկրորդ եռամսյակում հղի կնոջ մարմինը դրա կարիքն ունի, բժիշկները, որպես կանոն, խորհուրդ են տալիս համալրել իր պաշարները ոչ միայն սննդից, այլև վիտամինային բարդույթներից, որոնք իրենք պետք է ընտրեն հիմնված կնոջ ընդհանուր առողջության վրա: Ավանդաբար երկաթի աղբյուրներն են `խնձորը, հնդկաձավարը, հատիկները, կանաչ տերևավոր բանջարեղենը, ճակնդեղը, չրերը և ընկույզները, հատկապես պնդուկը և ընկույզը, սերմերը:
- … Այն կարևոր դեր է խաղում նյութափոխանակության գործընթացներում, արյունաստեղծում, երիկամների և լյարդի աշխատանքներում, որոնք այս ընթացքում պետք է աշխատեն երկուսի համար, կմախքային համակարգի ձևավորման և պտղի նյարդային բջիջների կայունացման գործընթացում: Ի դեպ, հենց նա է կանխում կենտրոնական նյարդային համակարգի լայնածավալ վնասվածքների զարգացումը, բայց, ցավոք, չի պարունակվում բուսական սննդի մեջ: Դուք կարող եք այն ստանալ ՝ օգտագործելով ջրիմուռներ և այլ ուտելի ջրիմուռներ: Extremeայրահեղ դեպքերում, բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո, կարող եք ձեռք բերել հատուկ վիտամինային համալիրներ `դրա բովանդակությամբ:
- Նա մասնակցում է հետքի տարրերի յուրացման գործընթացին, ապահովում է մոր ատամների և ոսկորների առողջությունը, ինչպես նաև նպաստում է չծնված երեխայի ոսկրային համակարգի ձևավորմանը: Բացի այդ, այն բարելավում է իմունիտետը և ամրացնում անոթների պատերը՝ դրանով իսկ բարենպաստ ազդեցություն ունենալով մոր սրտանոթային համակարգի առողջության վրա։ Եվ նաև նվազագույնի է հասցնում ուռուցքների և շաքարային դիաբետի զարգացման ռիսկը: Ուստի, հրաժարվելով կաթնամթերքից, որոնք ավանդաբար պարունակում են այս վիտամինը, պետք է պատրաստ լինել այն փոխարինել ինչ-որ բանով։ Հարմար է. սոյայի մթերք, մյուսլի, հացահատիկ, ինչպես նաև ... արևի տակ քայլել: Դրանց ազդեցության տակ օրգանիզմում կարող է արտադրվել վիտամին D։
- … Նա նաև պատասխանատու է փշրանքների ոսկրային համակարգի ձևավորման գործընթացի համար: Եթե մոր սննդակարգում դա շատ քիչ է, նա, առանց վարանելու, այն կվերցնի իր մարմնի ներքին պաշարներից: Իսկ ո՞վ գիտի, թե ինչ կստացվի իր ու իր իսկ ատամների ու ոսկորների համար: Դա կանխելու համար հարկավոր է ուտել տոֆու պանիր, մուգ կանաչ տերևավոր բանջարեղեն, կաղամբ, հատիկաընդեղեն, արևածաղկի սերմեր, քնջութի սերմեր, նուշ, հացահատիկ:
- … Միանգամից մի քանի գործառույթ է վերագրվում դրան: Այն մի կողմից պատասխանատու է անձեռնմխելիության համար, իսկ մյուս կողմից ՝ մասնակցում է երկաթի կլանման գործընթացին: Այն, առանց որի հեմոգլոբինը ընկնում է, և առաջանում է անեմիա: Դրա պակասը փոխհատուցելու համար կարող եք օգտագործել ցիտրուսային մրգեր, վարդի ազդր, սև հաղարջ կամ բրյուսելյան ծիլեր:
- … Նրանք ապահովում են պտղի ճիշտ զարգացումը, ինչպես նաև հարստացնում են կնոջ մարմինը պոլիհագեցած թթուներով և նորմալացնում նրա հորմոնալ ֆոնը: Բուսական ճարպերի աղբյուրներն են եգիպտացորենը, արեւածաղիկը, ձիթապտուղը եւ այլ յուղեր:
Նրանք ասում են, որ հղիությունը լավագույն ժամանակն է ցանկացած կնոջ կյանքում: Բայց որպեսզի այս պնդումը ճշմարիտ լինի իսկական բուսակերների դեպքում, պետք է պատասխանատու մոտեցում ցուցաբերեք ձեր սննդակարգի պատրաստման նկատմամբ, հետևեք ձեր բժշկի խորհուրդներին, պարբերաբար անցեք թեստեր հեմոգլոբինի մակարդակը վերահսկելու համար և պարզապես վայելեք կյանք
Հիշե՛ք սա և եղե՛ք առողջ: