Բովանդակություն
Այս հյութեղ բանջարեղենը շատ առողջարար է և օգտագործվում է աշխարհի տարբեր խոհանոցներում: Ինչու՞ պետք է վառ պղպեղ օգտագործեք ձեր ամենօրյա սննդակարգում, և ի՞նչ օգուտներ կարող եք ստանալ:
Օգտագործեք տեսողության համար
Բուլղարական պղպեղ ՝ 30 տեսակի կարոտինոիդների աղբյուր, որոնք դրան գույն են հաղորդում: Կարիոտոիդները օգնում են կանխել աչքի բազմաթիվ հիվանդություններ, բարելավում են տեսողական կտրվածությունը և կլանում են կապույտ սպեկտրի գույները, ինչը վնասակար է աչքերի համար:
Անձեռնմխելիության բարելավում
Բուլղարական պղպեղը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C ՝ 128 միլիգրամ 100 գրամի դիմաց, գրեթե ամենօրյա նորմա: Ինչքան հասուն է պղպեղի պտուղը, այնքան ավելի շատ վիտամին C:
Weight Loss
Քաղցր պղպեղը պարունակում է ընդամենը 1 գրամ ճարպ 100 գրամ արտադրանքի կալորիականության դիմաց `29 կալորիա: Այս բանջարեղենը կարող է լինել հիանալի դիետիկ սնունդ կամ խորտիկ և այլ դիետիկ ուտեստների բաղադրիչ: Պղպեղի մեջ պարունակվող կալիումը կարգավորում է հանքանյութերի և հեղուկների հավասարակշռությունը, ինչը բարելավում է մարսողությունը և օգնում է այրել ճարպը:
Խոլեստերինի նվազեցում
Պղպեղը պարունակում է փոքր քանակությամբ կապսաիցինի քաղվածք, որը կարող է նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը:
Բարելավված տրամադրությունը
Բուլղարական պղպեղը `վիտամին B6- ի աղբյուրը, որն օգնում է սերոտոնին և նորեֆինեֆրին արտադրել` քիմիական նյութեր, որոնք բարձրացնում են տրամադրությունը: Հետևաբար, սեզոնային անտարբերություն և ընկճվածություն քաղցր պղպեղի նկատմամբ:
Առողջ սիրտ
Բուլղարական պղպեղն ունի հակաբորբոքային հատկություններ և դրական ազդեցություն ունի սրտի և զարկերակների առողջության վրա: Այս բանջարեղենի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է արյան անոթների բորբոքումները:
Լավ գիշերվա քուն
Անքնությունը ժամանակակից մարդու հաճախակի քնի խանգարումն է: Ինչպես տրամադրության մեջ, դա կօգնի վիտամին B6- ին, որը կազդի մելատոնինի արտադրության վրա, բարելավել նյարդային համակարգի վիճակը, որն անմիջապես ազդում է քնի որակի վրա:
Ցավազրկում
Պղպեղը թեթևացնում է քրոնիկ ցավը, քանի որ պարունակում է կապսաիցին, C և K. վիտամիններ: Նրանք թեթևացնում են այտուցը, պաշտպանում են օստեոպորոզից, թեթևացնում են կանանց մոտ PMS- ի ժամանակ վիտամին B6- ի և մագնեզիումի պատճառով, որոնք նույնպես բուլղարական պղպեղի մի մասն են:
Գեղեցիկ մաշկ
B վիտամինները նաև բարերար ազդեցություն են ունենում մազերի, եղունգների և մաշկի վիճակի վրա: Ամենօրյա ճաշացանկի պղպեղը մեծապես կբարելավի տեսքը, կնճռոտի կնճիռները, սնուցում է մաշկը խոնավությամբ:
Քաղցկեղի կանխարգելում
Կարոտինոիդները պղպեղի մի մասն են, ունեն հզոր հակաօքսիդիչ ազդեցություն և կանխում են քաղցկեղի տեսակները: Պարզապես համոզվեք, որ գնված պղպեղը լիովին հասունացել է: Բացի այդ, այս բանջարեղենի մի մասն ունի ծծումբ, որն օգնում է կանգնեցնել քաղցկեղի բջիջները:
Բուլղարական պղպեղի առողջության օգուտների և վնասների մասին ավելին իմանալու համար կարդացեք մեր մեծ հոդվածում.