Բովանդակություն
Մաղադանոսը `մաղադանոսի և գազարի հարազատը, հաճախ դառնում է աղցանների և սառը ուտեստների մաս և որպես կարտոֆիլի այլընտրանք` համը քաղցր է և ցածր կալորիականությամբ: Մաղադանոսի արմատը կարող եք ավելացնել ապուրներին ՝ դա անելով խյուսի, պահածոյացված, թխած հիմքի վրա և ավելացնել սոուսներին: Մաղադանոսի տերևները լավ են համտեսում ձկան և մսի ուտեստները:
Որքանո՞վ է օգտակար մաղադանոսը:
Մաղադանոսի արմատը հարուստ է ածխաջրերով և մանրաթելերով, որոնք հեշտությամբ են մարսվում: Մաղադանոսը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր; այն հատկապես հարուստ է կալիումով, ֆոսֆորով, սիլիցիումով, C և B վիտամիններով, երկաթով, ցինկով և մանգանով:
Pasternak- ն ունի հատկություններ `ազատելու ստամոքսի, երիկամների, լյարդի կոլիկից սպազմերն ու ցավերը: Այն նաև սննդակարգի լավ մասն է նրանց համար, ովքեր տառապում են այդ օրգաններում քարերի և աղերի առկայությունից:
Մաղադանոսը զգալիորեն բարելավում է իմունային համակարգը և մարմնի կարողությունը դիմակայելու վիրուսներին և բակտերիաներին:
Մաղադանոսի խառնուրդը տարածված է որպես տոնիկ, որը կարող է զգալիորեն վերականգնվել երկարատև հիվանդություններից հետո: Բացի այդ, հազը հազի համար. Խթանում է խորխի մարսումը և խորխումը: Մաղադանոսի թուրմերն ունեն միզամուղ ազդեցություն, որն օգտագործվում է կաթիլային և վիտիլիգո հիվանդությունների բուժման համար. Ֆուրոկումարինները պաշտպանում են մաշկը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների ագրեսիվ ազդեցությունից:
Մաղադանոսը նպաստում է մարմնի բջիջների աճին և վերականգնմանը, ուստի երբ էական են սրտի հիվանդությունները և ուղեղի խանգարումները: Մաղադանոսը նորմալացնում է արյան մեջ շաքարի և խոլեստերինի մակարդակը:
Մածունը օգտակար է մարսողական տրակտի համար. Այն արագացնում է նյութափոխանակությունը, օրգանները մաքրում է տոքսիններից և խարամներից և աջակցում է այս համակարգի օրգաններին:
Հղիության ընթացքում կանայք կարող են օգտագործել մաղադանոս `արյան մեջ երկաթի մակարդակի իջեցված խնդիրներից խուսափելու և ուռուցքը նվազեցնելու համար: Այն դրականորեն է ազդում պտղի ձևավորման վրա, վերացնում է արատներն ու դեմենցիայի զարգացումը:
Մաղադանոսի հյութը լավ է, երբ անհրաժեշտ է բարձրացնել մարմնի տոնուսը և բարելավել ուղեղի, սրտի և արյան անոթների աշխատանքը: Այն նաև նվազեցնում է թիմում վիրուսը բռնելու վտանգը և մեծապես նվազեցնում է ցավը:
Մանրացված սերմերի ներշնչումը բարելավում է տրամադրությունը, օգնում կենտրոնանալ և հավաքել մտքերս: Մաղադանոսի թուրմը քսում են գլխի մեջ ՝ մազերի կորստից և մազի կառուցվածքի վնասումից խուսափելու համար:
Parsnip- ի վտանգները
Մաղադանոսը կարող է վնասակար լինել, եթե տերևների կամ պտուղների հետ շփվեք թաց մաշկի հետ: Այրվելու վտանգ կա:
Լրացուցիչ տեղեկությունների համար parsnip առողջության օգուտները և վնասները կարդացեք մեր մեծ հոդվածը: