Մինչեւ 10 մետր բարձրություն ունեցող տերեւաթափ ծառ։ Սպիտակ թթի մրգի ձևը կապեր է բերում մոշի մրգի հետ: Թութը գալիս է Չինաստանից և հենց այնտեղ է առաջին անգամ գնահատվել մեր առողջության համար նրա օգտակար հատկությունները։
Սպիտակ թութը աճեցվում է նաև Լեհաստանում, ինչը նշանակում է, որ այն հեշտ հասանելի է առողջարար սննդի խանութներում: Կարող ենք գնել և՛ չոր տերեւներ, և՛ չրեր՝ առանց սերմերի։ Դեղատներում մենք ունենք կանոնավոր օգտագործման պատրաստուկների ընտրանի։
Ի՞նչ է պարունակում սպիտակ թութը:
Սպիտակ թթի պտուղը հայտնի է իր ցածր կալորիականությամբ և քաղցր համով։ Դրանք հարուստ են խնձորաթթվով և կիտրոնաթթվով, ինչպես նաև գլյուկոզա, սախարոզա, ֆրուկտոզա և մալթոզա: Սպիտակ թթի պտուղում պարունակվող ֆլավոնոիդներն ունեն հակաքաղցկեղային հատկություն։ Մյուս կողմից, պեկտինները բարելավում են աղիքային պարբերականությունը, իսկ տանիններն ազդում են մարսողական համակարգի լորձաթաղանթի վրա։
B խմբի վիտամիններով հարուստ թթի տերևները նախատեսված են ապատիայի դեմ պայքարելու, ուղեղի և տեսողության գործառույթների բարելավման և արյան կարմիր բջիջների օպտիմալ արտադրության համար:
Սպիտակ թթի արմատի էքստրակտը նվազեցնում է քաղցկեղի հավանականությունը։ Բացի այդ, այն բուժում է ասթման, հազը և բրոնխիտը:
Սպիտակ թթի առողջարար հատկությունները
Սպիտակ թութը տարբեր կիրառումներ ունի բուսաբուժության մեջ։
- Խորհուրդ է տրվում մրսածության դեպքում, բուժում ինֆեկցիաները և պայքարում է ջերմության դեմ։ Քանի որ այն ունի ախտահանիչ հատկություն, այն խորհուրդ է տրվում նաև անգինայի դեմ պայքարող մարդկանց:
- Սպիտակ թութը հիանալի աջակցություն է երիկամների հիվանդությունների համար։
- Այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում սրտի աշխատանքի վրա և պաշտպանում է աթերոսկլերոզից, քանի որ ունի հակաօքսիդանտ ազդեցություն, որի շնորհիվ արգելակվում է LDL լիպոպրոտեինների, այսինքն՝ ցածր խտության լիպոպրոտեինների օքսիդացումը։ Արժե գնահատել այն նրանով, որ նվազեցնում է խոլեստերինն ու տրիգլիցերիդները։
- Սպիտակ թութը կարող է կիրառվել բրոնխիալ ասթմայի դեպքում:
- Ի՞նչն է կապում թթի տերևներում հայտնաբերված ալկալոիդները և սինթետիկորեն արտադրված հակադիաբետիկ պատրաստուկները: Երկուսն էլ նպաստում են գլյուկոզայի կլանման նվազեցմանը, ինչը հանգեցնում է արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի նվազմանը: Բացի այդ, սպիտակ թթի մեջ առկա հակաօքսիդանտները կանխում են շաքարախտի հետևանքով առաջացած բարդությունները և, ի տարբերություն սինթետիկ դեղամիջոցների, դրանք չեն առաջացնում կողմնակի բարդություններ, օրինակ՝ քնկոտություն, փքվածություն կամ փորլուծություն:
- Այն խորհուրդ է տրվում սակավարյունությամբ տառապող մարդկանց, քանի որ այն հարուստ է B խմբի վիտամիններով:
- Սպիտակ թթի տերևի էքստրակտը հակազդում է b-ամիլոիդ սպիտակուցների նեյրոտոքսիկ միացություններին, որոնք կարող են պատասխանատու լինել Ալցհեյմերի հիվանդության զարգացման համար:
- Սպիտակ թութը նվազեցնում է մաշկի գունաթափումը։ Այս գույքը եռանդով օգտագործվում է գյուղական վայրերում ապրող չինուհիների կողմից՝ օգտագործելով տնական կոսմետիկ բաղադրատոմս՝ պատրաստված ծաղիկներից և թթի յուղից: Շնորհիվ այն բանի, որ սպիտակ թութը նվազեցնում է թիրոզինազի ակտիվությունը, այն ցուցված է մաշկի վրա մուգ բծերի կանխարգելման համար։
- Այն հեշտացնում է նիհարելը, քանի որ այն կայունացնում է ինսուլինի տնտեսությունը, և այդպիսով, մենք ավելի քիչ ցանկություն ունենք խորտիկի: Բացի այդ, թթի սպիտակ տերեւը սահմանափակում է պարզ շաքարների կլանումը և բարդ շաքարների յուրացումը, ինչը նվազեցնում է կերակուրի հետ կլանված կալորիաների քանակը: Նպաստելով ճարպարտադրության նվազմանը, այն կանխում է ճարպային հյուսվածքի կուտակումը։
- Թթի մուրաբա կանոնավոր օգտագործման դեպքում պաշտպանում է ծերացումից և մեր օրգանիզմի բջիջների վնասումից։