Բովանդակություն
Տարիներն անցնում են, նոր ավանդույթներ որ կամաց-կամաց ավելի ուժ են ստանում։ Մինչդեռ դեկտեմբերի 24-ի գիշերը ավանդաբար միշտ նվիրված է եղել ավանդույթներով և լավ համազգեստով լի ընտանեկան ընթրիքին ամենանախատրվող հարազատի տանը: Տարվա վերջին գիշերը այն մեզ հնարավորություն է տալիս հարգանքի տուրք մատուցել՝ տոնելով այն և վայելելով այն տնից դուրս:
Ավելի ու ավելի շատ ռեստորաններ նախընտրում են բացել իրենց դռները գիշերը Նոր տարվա գիշեր
ուրախացնել ձեր հյուրերին հատուկ առաջարկներով նման հատուկ գիշերվա համար: Գիշեր լի մոգություն և սնահավատություն որը կմեկնարկի մեկ տարի, որը դեռ չի սկսվել: Խանդավառությամբ և նպատակասլացությամբ լի գիշեր, որն արժանի է հատուկ տոնակատարության, որտեղ կենացների և մեր սիրելիների պակաս չկա… Եվ ինչու ոչ, մի գիշեր, որտեղ մենք մեզ թույլ ենք տալիս Մի եփեք և թող մեզ ուրախացնի երկրի լավագույն խոհանոցների առաջարկները:
Եթե այս տարի որոշել եք ձեզ հարգանքի տուրք մատուցել և խաղողը տանից տարեք Որպեսզի նշենք այն ամենը, ինչ մեզ կբերի 2018 թվականը, հայտնաբերեք մեր լավագույն ռեստորաններից մի քանիսը, որտեղ կարող եք վայելել հյութեղ գաստրոնոմիական առաջարկներ (և դրա հետընտրական երեկույթը) և այցելեք Գուրման Ամանորյա գիշեր բացառության.
Սանտո Մաուրո հյուրանոց
Շքեղ միջավայր, հարմարավետ և տպավորիչ ձևավորում և քաղաքի լավագույն գաստրոնոմիական առաջարկներից մեկը։ Տարին լավագույնս հրաժեշտ տալու համար, Սանտո Մաուրո հյուրանոց առաջարկում է յուրահատուկ գաստրոնոմիական փորձ, որը սկսվում է մեկ բաժակ Bollinger SP շամպայնով: Cuvée որպես ողջույնի ըմպելիք է Չինական սենյակ Ուղեկցվում է լավագույն Cut Iberian Ham and Golden Foie and Almond շոկոլադներով՝ ձեր ախորժակը բացելու համար:
Հետո և արդեն սեղանի վրա, երեք նախուտեստներ ավելին, որոնց թվում կա ավանդական տրյուֆել Consommé al Palo Cortado: Ահա չորս հիմնական ճաշատեսակներ և աղանդեր: Դրանցից առանձնահատուկ հիշատակման են արժանի Carabinero Carpaccio-ն, Կարամելացված նուշը խնկունի մեղրով և այծի պանիր մուսելինա և կաթնասուն գառան փափկամիսը, նեխուրի խյուսը և խնկունի սոուսը և հեթրի մեղրը: Վերջնական հպում Դա տպավորիչ «Պուերտա դել Սոլ» աղանդերն է՝ ոսկեգույն շոկոլադե գունդ՝ լցված Կարմիր հատապտուղ մուսով և Ժելե դե Շամպանժ Սրտով:
Վերջապես, ամանորյա քաղցրավենիքների, հաջողակ խաղողի և ֆիրմային կոկտեյլների ընտրանի՝ երեկոն մինչև լուսաբաց աշխուժացնելու համար: Մենյուի գինը. 330 եվրո + ԱԱՀ։
Լարումբեի 38-ը
Գտնվում է Paseo de la Castellana 38 հասցեում, Լարումբեի 38-ը Այն իդեալական ռեստորան է տարվա վերջին ընթրիքի և դրա տոնակատարության համար Նոր տարվա գիշեր
Այն հայտնի է մայրաքաղաքում։
En ձեր ընտրացանկը Հետագա կուսակցության տարբերակով մենք հանդիպում ենք այնպիսի առաջարկների, ինչպիսիք են ֆուա գրայի և սպիտակ շոկոլադի ոլորտը, ծովախեցգետինը տեմպուրայի մեջ կարմիր մոջոյով կամ Օստրաներ Արյունոտ Մերիում և դեղին պղպեղի օդը՝ որպես ապերիտիվ։
Ժամանակ փորձը շարունակվում է ծովախեցգետնի աղցանով, հակ սերուցքային կարտոֆիլով և շոգեխաշած ութոտնուկով և փափկամիսով, տրյուֆելի սոուսով և կարտոֆիլի սուֆլեներով: Եվ վերջացնելու համար՝ դեսերտ Տարվա վերջ կարամելային զանգերով։ Բացի այդ, երեկոն կերկարաձգվի զվարճալի երեկույթով, որի ժամանակ ճաշկերույթները կվայելեն և կնշեն այն ամենը, ինչ գալիք է: Մենյուի գինը. 165 եվրո + ԱԱՀ։
Gran Melia Phoenix
Դեկտեմբերի 31-ի մեծ տոնակատարության համար առաջարկը Gran Melia Phoenix իրավունք ունի «Աշխարհի շուրջ մեկ գիշերում», ճաշ Նոր Տարի Մաքսային պատշգամբում ավարտական շոշափելով՝ հրաժեշտ տալ տարին՝ խմելով խաղողը քաղաքում հրավառությունների հետ մեկտեղ:
Նախուտեստը Այն սկսվում է Օվկիանիայում նորզելանդական վարդագույն պղպեղով և ջայլամի թարթառով: Մինչդեռ ճաշացանկը թափառում է Ասիայի համար (բոված օմար, դեղձի տերիյակի և թայերեն բրինձ), Ամերիկայի (Լիմա կարմիր թունա և չիլի փրփուրի պատճառ), Եվրոպայի (ռետինտո փափկամիս «Café de Paris») և Աֆրիկայի (Amarula Cacao and Café):
La գինեգործության ընտրություն այն ընթրիքի գագաթնակետին է՝ Սանտյագո Ռուիսի կողմից պատրաստված rías baixas, Abadía Retuerta Selección և շամպայն Լուի Ռոդերերի կողմից, ինչպես նաև մի քանի խմիչք Dry Martini-ում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են երկարացնել գիշերը: Ճաշի գինն է 325 եվրո.
Հյուրանոց Du Palais
Արեւելյան կայսերական 5 աստղանի Resort & Spa Այն գտնվում է Բիարիցում (Ֆրանսիա), Սան Սեբաստիանից ընդամենը 50 րոպե հեռավորության վրա։ Գտնվում է Ատլանտյան օվկիանոսի մեր ափին, կա գալա ընթրիքի առաջարկ Նոր տարվա գիշեր
որը անտարբեր չի թողնում.
Նրա բարձր առաստաղներով և տպավորիչ հարդարանքով սենյակներում նրանք կծառայեն մի խորտիկ կարմիր թագավորական ռուսական ծովախեցգետին, մրգային աղցան և խավիար և կիտրոնի կաթնաշոռ: Շարունակել առաջարկություններով ինչպես, օրինակ, նեխուրով և տրյուֆելով տապակած տորբոտը, Ռոսինիի ոճով ներկված կապոնը կամ յուղալի Բրիը լամինացված սև տրյուֆելով, ի թիվս այլ նրբությունների: Դեսերտի համար, էկզոստիզմ շոկոլադին և նման հյութեղ առաջարկին զուգակցել Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) և Taittinger, (Comtes de Champagne, 200): Պարային երեկոն կաշխուժացնեն SOUL LEGEND-ը և նրա երգչուհի Քուինզը։
Ճաշի գինն է 600 եվրո, կարողանալով ընտրել այլ գներ, որոնք ներառում են կացարան և անցում դեպի սպա:
DOMO Roncero & Cabrera-ի կողմից
Տարին հրաժեշտ տալու համար, ԴՈՄՈ գտնվում է հյուրանոցում NH Collection Eurobuilding առաջարկում է ճաշացանկ, որը ոգեշնչված է մեկ գիշեր կազինոյում. Գործադիր խոհարարի կողմից ստեղծված ճաշատեսակներից յուրաքանչյուրը Լուիս Բարտոլոմե Նրանք կազմում են մենյու, որը ներառում է առաջարկներ անուններով, որոնք առաջացնում են սեղանի խաղեր կազինոյում, այդպիսով մենք գտնում ենք անուններ, ինչպիսիք են՝ Play Game, No Go More, The Bank Wins, Double or Nothing, All Red կամ Luck Is cast:
Նրանցում, բաղադրիչները ինչպիսին են նակարի խավիարը, սև տրյուֆելը, հակը կամ հորթի միսը, առաջարկվում են զարմանալի համակցություններով վերջին քաղցրավենիքի հետ, որը բաղկացած է 2018 թթ. սերուցքային նուշից, շանտիլիով և վանիլով, խրթխրթան շոկոլադով և ցիտրուսային մրգերով, որոնք ուղեկցվում են ամանորյա քաղցրավենիքներով և 12 խաղողով:
այս մենյու մատուցվում է ուղեկցությամբ լավագույն զույգը և այն առաջարկվում է Խավիեր Բոտելլայի և Copa Ilustrada Band-ի կենդանի երաժշտությամբ: Զանգահարելուց հետո հյուրերը կարող են զվարճանալ տարբեր Black Jack, Roulette և Dice խաղերի սեղաններում՝ բոլորը խաղային փողերով, որտեղ նրանք կարող են զարմանալի մրցանակներ շահել տարվա ամենայուրահատուկ գիշերը: Առաջարկը լրացվում է բաց սալիկով և շոկոլադով չուրրոյով մինչև առավոտյան ժամը 6-ը գնով 299 € (ներառյալ ԱԱՀ):
LUX Madrid
Գտնվում է արտոնյալ վայրում՝ Խորխե Խուան փողոցի մեջտեղում, նոր ռեստորանը The Machine Group այն դառնում է իդեալական տարածք՝ դիմավորելու 2018 թվականը ընտանիքի և ընկերների հետ:
Նրա գաստրոնոմիկ առաջարկը ներառում է ողջույնի ապերիտիվ Իբերիական խոզապուխտով բոնբոնով, թթու անչոուսի կորնետով կամ ֆոյա տրյուֆելներով: Հետևում է ճաշացանկը որոնցում կարող եք համտեսել այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են կարմիր ծովախեցգետին և ավոկադոյի կանելոնին Բիլբաոյի էմուլսիայով, Վալդորֆյան աղցան, ամերիկյան վանական ձկան մեդալիոններ կարմիր ծովախեցգետնով և բանջարեղենով կամ ցածր ջերմաստիճանում բոված գառան մեջքը: Ավարտել հաջողակ խաղողի սորբետով և շոկոլադով հալեցնում է հյուսվածքները և ելակը:
Զանգահարելուց հետո, 2018-ի ողջույնի երեկույթը շարունակվում է ժամանցային առաջարկով, որը ներառում է երաժշտություն և ավանդական երեկույթներ մինչև առավոտյան ժամը 3-ը: ճաշացանկը՝ 165 եվրո (ներառյալ ԱԱՀ):
Մարբելա ակումբ
Մարբելլայի ափը Սուրբ Ծնունդը նշելու հովվերգական ուղղություններից է, նրա լավ եղանակը և յուրահատուկ շրջապատը դարձնում են այն կատարյալ հանգստավայր այս ժամանակաշրջանի համար: Marbella Club Hotel Golf Resort & Spaվերադառնում է խաղադրույք կատարել զարմացնելու վրա իր նուրբ գաստրոնոմիկ առաջարկով գիշերվա համար Նոր տարվա գիշեր
. Ձեռք ձեռքի Խուան Գալվես, հյուրանոցի գործադիր խոհարարը, Գրիլը հրաժեշտ կտա 2017-ին կոկտեյլով և այնուհետև ընթրիքով, որը աշխուժացրել է Claude Cohen Trio Jazz Ensemble-ը, որը կավարտվի հաջողակ խաղողով: Խաղողից հետո շամպայնի սենյակում կլինի խնջույք դիջեյի հետ։ Մենյուի գինն է 620 եվրո.
Բացի այդ, հյուրանոցն առաջարկում է նաև ամանորյա հատուկ փաթեթ, որը ներառում է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է տարվա վերջին գիշերը վայելելու համար, որը ներառում է տրանսֆերներ Մալագայի օդանավակայանից, երկու գիշեր կացություն երկտեղանոց համարում նախաճաշով, ընթրիք գալա և մուտք։ դեպի Thalasso Spa-ից 2.698 եվրո մեկ անձի համար (ներառյալ ԱԱՀ):
Հյուրանոց Urban
Գտնվում է Մադրիդի արվեստի եռանկյունու սրտում և Պուերտա դել Սոլից մի քանի մետր հեռավորության վրա և քաղաքի գլխավոր զբոսաշրջային տեսարժան վայրերը Հյուրանոց Urban այն դառնում է կախարդական, էթնիկական և եզակի խաղադրույք, որի միջոցով կարելի է նշել տարվա վերջին գիշերը: Ձեր ճաշացանկը զանգահարեց «Մզամուրճ» Այն սկսվում է թթու թթուների, սերուցքային սագի ֆուա գրայի և հռոմեական ոճի կոկոչայով խավիարով, ի թիվս այլոց; շարունակել պուլարդի արգանակը՝ դդմի նյոկիով, կանտաբրական ծովային ցորենով և ուլով, կաթնամթերքով և սև տրյուֆելով: Ավարտելու համար աղանդերը, խաղողը և կավայի հետ: «Մզամուրճ» ճաշացանկը գնահատվում է 190 եվրո գումարած ԱԱՀ։
Հյուրանոցն առաջարկում է նաև մեկ այլ առաջարկով գիշերը 00:00-ից երկարացնելու հնարավորություն։ Ձեր ճաշացանկը «Շչելկունչիկ» Այն ներառում է նաև ընթրիք, տոնակատարություն և ընթրիք, որը սկսվում է առավոտյան ժամը երեքին, որում առանձնանում են մի շարք ազգային պանիրներ, Իբերական խոզապուխտ լոլիկով, սխտորով ապուր և շոկոլադ չուրրո և պիկաստոստեսով: Այս մենյուի գինն է 375 եվրո գումարած ԱԱՀ.
Փառահեղ
-ի կենտրոնական գտնվելու վայրը Majestic Hotel & Spa Barcelona Paseo de Gracia-ի սրտում այն դարձնում է շքեղ հյուրանոց, որն ունի քաղաքի ամենաշատ պատմությունը: Միջերկրածովյան բարդ համով այս հմայիչ ժամադրությունների կատարյալ վայրը:
Խոհարարը Նանդու ՋուբանիՄիշլինի աստղով ճանաչված, մեզ առաջարկում է երկու տարբեր ճաշացանկ և բարդ: Երկու առաջարկներն էլ սկսվում են նախուտեստներով, ինչպիսիք են Aperol Spritz bonbon-ը, Kobe tartare-ը, իրանական խավիարը, կարտոֆիլի միլֆեյը և Իբերական խոզապուխտը և այլն: Շարունակելու համար հյութեղ Majestic Seafood ափսեը: Սերուցքայինությունը կգա կարտոֆիլի նյոկիի, իբերական սերուցքի և Օսոնայի սև տրյուֆելի ձեռքից:
Մենյուներից մեկը Այն շարունակվում է Gaudí Sole-ով R de Ruinart շամպայնի սոուսով և տապակած ֆերմայում poularde papillote, խեցգետին և չոր մրգեր, մինչև ավարտվի Chocolate Textures-ով և տանձի և Սուրբ Ծննդյան փոքրիկ ֆորով իր դուետով: Մինչդեռ մյուսը Նա դա անում է Termidor Lobster-ի և Venison Loin-ի հետ՝ պղպեղի սոուսով և շագանակով, կստիպեն քիմքին սիրահարվել՝ անցնելու երեք քաղցր առաջարկների. Մեր Ferrero Helado; Կիտրոն և քաղցր խելագար տուփ: Երկու ճաշացանկերի գինը համապատասխանաբար 315 և 380 եվրո է։
Բարսելոնա Տորե Մադրիդ
El հյուրանոց Barceló Torre de Madrid առաջարկում է էլեգանտ և յուրօրինակ գիշեր, որտեղ դուք պարզապես պետք է անհանգստանաք ինքներդ ձեզ հաճույք ստանալու համար: Գիշերը սկսվում է ընթրիքով, որտեղ նախքան զանգը կհնչի շատ ընտրված ճաշացանկ՝ ոստրե, թրթուրներ, ֆուա… ռեստորան ՄԵՆՔ ԵՆՔ որին կհաջորդի հիլի և գետնանուշի սորբետ՝ ուղեկցությամբ բոված արքայախնձորի, պանետոն նուգա փրփուրի և նարինջի: Անցնել հիմնական կերակրատեսակներին, որոնք դեռ պետք է բացահայտվեն:
Չի պակասի նաև Մադրիդի լավագույն տեսարաններով խաղողի ավանդույթը: Անմոռանալի փորձ մի շատ յուրահատուկ գիշերվա համար, որտեղ ամենաշատ զվարճացողները կարող են մնալ և վայելել երեկույթը մայրաքաղաքի սրտում: Ճաշացանկի և խնջույքների արժեքը 400 եվրո է (ներառյալ ԱԱՀ):