Դուք հավանաբար մեկ անգամ չէ, որ տեսել եք ամերիկյան ֆիլմերում, թե ինչպես է ամբողջ ընտանիքը հավաքվում հսկայական սեղանի շուրջ և վայելում ընթրիքը եգիպտացորենի ուտեստներով:
Եթե մեզ շփոթեցնում է նման նրբությունների բազմազանությունը, ապա ամերիկացիների մեծ մասի համար սա ծանոթ և ավանդական ուտելիք է: Նախ, դուք պետք է հասկանաք, թե ինչու է եգիպտացորենն այդքան տարածված Միացյալ Նահանգներում: Ենթադրվում է, որ դա հնդիկներն էին ՝ Ամերիկայի բնիկ բնակչությունը, ովքեր այս ապրանքը վերածեցին ցանկացած ուտեստի հիմնական բաղադրիչի: Փաստն այն է, որ ԱՄՆ -ի միջին արևմուտքի կլիման առավել բարենպաստ է եգիպտացորենի աճեցման համար, այդ իսկ պատճառով երկիրը դեռևս առաջատար դիրք է զբաղեցնում իր բերքատվությամբ:
Համաձայնեք, շատ ավելի հեշտ և հարմար է ձեր սեփական արտադրանքը աճեցնելը, քան այն արտերկրից ներմուծելը: Unարմանալի չէ, որ եգիպտացորենը լավ արմատներ է գցել նաև տեղական խոհանոցում: Ավելին, դրանից կարող եք շատ ուտեստներ պատրաստել ՝ տորթերից մինչև երեխաների շրջանում ամենահայտնի և սիրված ադիբուդի: Ի դեպ, կինոթատրոններում սովորաբար ադիբուդի ձեթով լցնում են վերևից, որից քաղցրությունը պարզվում է անհավանական բարձր կալորիականությամբ: Բացի այդ, ամերիկացիները սիրում են եփած եգիպտացորենը, եւ նրանք պատրաստ են այն ուտել տարվա ցանկացած ժամանակ: Trueիշտ է, այն աղի փոխարեն, որին մենք սովոր էինք, նրանք կրկին նախընտրում են կարագը:
Մի մոռացեք հացի մասին `ցանկացած ամերիկյան ընթրիքի հիմնական հատկանիշը: Սակայն սովորական ալյուրի փոխարեն դրա պատրաստման մեջ օգտագործվում է եգիպտացորենի ալյուր: Բոլոր տեսակի եգիպտացորենի կարկանդակները և թխվածքաբլիթներն այնքան տարածված են ամերիկացիների շրջանում, որ դրանք վաղուց համարվում են ավանդական ուտեստ ցանկացած ընտանեկան ճաշի կամ ընթրիքի ժամանակ:
Ինչպես տեսնում եք, ամերիկյան խոհանոցը հեռու է մեր միապաղաղ գաղափարներից: Այո, բնակչությունը սիրում է համբուրգեր և ճարպոտ սնունդ, բայց իրականում ամերիկյան խոհանոցը բազմակողմանի է և հարուստ: Anyանկացած խնջույքի ժամանակ միշտ տեղ կա ավանդական եգիպտացորենի համար: