Բովանդակություն
- 1. Ստիպեք նրան ներգրավվել
- 2. Զվարճացեք բանջարեղենը ճանաչելով
- 4. Առաջարկեք հում բանջարեղեն
- 5. Ինչպե՞ս սնվել. Քողարկել բանջարեղենը
- 6. Ի՞նչ ուտել. Գրատին պատրաստեք
- 7. Ուտել մատներով
- 8. Բաղադրատոմս՝ պատրաստել «բուսական սոուսներ»
- 9. Լավ գաղափար՝ կուպեներով ափսեները
- 10. Համարձակվեք խառնել քաղցրը/կծուծ ախորժակը
- 11. Էկզոտիկ բաղադրատոմսեր մեծահասակների համար
- 12. Համատեղեք այն ուտելիքները, որոնք նա սիրում է
- 13. Այո գեղեցիկ շնորհանդեսներին:
- 14. Խաղացեք ձևերի վրա
- 15. Ափսեի վրա մի քիչ գույն դրեք
- 16. Տարբերակեք հյուսվածքները
- 17. Բանջարեղենին համ ավելացրեք
- Տեսանյութում՝ բանջարեղեն ուտելու 16 խորհուրդ (վերջապես)
- 18. Կերակուրները մի փոքր տարբեր դարձրեք…
- 19. Ապուրն ավելի զվարճալի է ծղոտով
- 20. Բանջարեղեն, որը կարելի է եփել աղանդերի մեջ
- Տեսանյութում՝ 20 լավ խորհուրդ՝ նրան բանջարեղենի դուր գալու համար
1. Ստիպեք նրան ներգրավվել
Վաղ տարիքից երեխաներին ներգրավեք ճաշի պատրաստման մեջ՝ բանջարեղենն ընտրելու կամ բաղադրիչները թավայի կամ ճաշատեսակի մեջ դնելու, վինեգրետը լցնելու կամ կարտոֆիլը տրորելու համար։ Ավելի հաճելի է ուտել այն ուտեստը, որը դուք ինքներդ եք պատրաստել։ Եվ էլ չասած, որ բաղադրատոմսերը պատրաստելիս երեխաները հաճախ ամեն ինչ համտեսում են։
2. Զվարճացեք բանջարեղենը ճանաչելով
Կանաչ խյուսը մեծ նշանակություն չունի փոքրիկի համար: Կարևոր է նկարագրել նրան, թե ինչ եք առաջարկում նրան։ Նախապես ցույց տվեք նրան բանջարեղենը, քանի որ դրանք հում վիճակում են: Նա ավելի լավ կբացահայտի նրանց, կզվարճանա՝ ճանաչելով դրանք և վերջապես, անշուշտ, շատ ավելի քիչ մտավախություն կունենա դրանք համտեսելու համար:
3. Տարբերակեք պատրաստման եղանակները
Շոգեխաշումը հնարավորինս պահպանում է բանջարեղենի վիտամիններն ու հանքանյութերը, բայց ճաշակի առումով երբեմն դա մի փոքր մեղմ է լինում: Հենց ձեր երեխային ուտելու խայթոց է հասնում, ծաղկակաղամբի ծաղիկները կարող եք եփել ջեռոցում մի քիչ ձիթապտղի յուղով և խոտաբույսերով, դա ավելի խրթխրթան է դարձնում: Որպեսզի գազարը, մաղադանոսը և այլ բանջարեղենն ավելի գրավիչ դառնան, մտածեք նաև կտրատել դրանք
ձողիկներ և թխել ջեռոցում մի քիչ ձեթով, սրանք առողջ ֆրի են:
4. Առաջարկեք հում բանջարեղեն
Հենց ձեր երեխային դուր գա բերանում խրթխրթան հյուսվածքներ, առաջարկեք նրան հում բանջարեղեն: Գազարը մանր քերիչով անցկացնել, ցուկկինիով տալյատելե պատրաստել, բողկի շերտեր կտրատել… Իսկ ինչո՞ւ չթաթախել, օրինակ, սոխով համեմված մածունի մեջ: Համեղ և զվարճալի.
5. Ինչպե՞ս սնվել. Քողարկել բանջարեղենը
«Մենք հաճախ գայթակղվում ենք թաքցնել բանջարեղենը պատրաստման մեջ, որպեսզի ստիպենք դրանք ուտել ինկոգնիտո: Սա թույլ է տալիս նրանց սահուն ընտելանալ դրանց: Օրինակ՝ բրոկկոլի կամ ցուկկինի ուտելու ցանկություն առաջացնելու համար առաջարկեք դրանք բլիթների մեջ։ Այսպիսով, երեխան տեսնում է բանջարեղենի ձևը և համտեսում է այն։ Եվ հետո, բլիթ խմորը տալիս է փխրունություն: Հաջողությունը երաշխավորված է:
6. Ի՞նչ ուտել. Գրատին պատրաստեք
Երեխային առանց թաքցնելու բանջարեղեն ուտելու ևս մեկ լուծում՝ գրատին: Եփած ցուկկինի վրա լցնել բեկամելի սոուսը։ Շաղ տալ մի քիչ պարմեզանով և թխել մի քանի րոպե։ Սա շոգեխաշած բանջարեղենին տալիս է հաստություն։ Բացի այդ, դա իսկապես լավ է:
7. Ուտել մատներով
Բարեկամությունը պարտավորեցնում է, պետք է ուտել դանակով պատառաքաղով։ բայց երբեմն թույլ տվեք ձեր երեխային ուտել մատներով: Ավելի լավ է մատներով շատ կանաչ լոբի ուտել, քան 2 կամ 3 հատ պատառաքաղով ծակել: Ինչ պետք է նվազեցնել ուտելու ժամանակը:
8. Բաղադրատոմս՝ պատրաստել «բուսական սոուսներ»
Բանջարեղենն ավելի լավ փոխանցելու համար ինչո՞ւ չառաջարկել դրանք սոուսով տարբերակով: Օրինակ՝ պատրաստեք բրոկկոլիից պատրաստված պեստո՝ ռեհանի մի քանի տերևներով, սոճու ընկույզով և մի քիչ ձիթապտղի յուղով։
Իսկ պրեստո, ահա օրիգինալ սոուս մակարոնեղենի համար։ «Կարող եք նաև տնական կետչուպ պատրաստել», - բացատրում է Քրիստինե Զալեյսկին: Պարզապես վերցրեք երկու ճաշի գդալ տոմատի խյուս (կամ վերցրեք պատրաստի կուլիս) և ավելացրեք մի քիչ քացախ և մեկ երրորդ թեյի գդալ շաքարավազ։ «Դա արագ արվեց:
9. Լավ գաղափար՝ կուպեներով ափսեները
Բոլոր մթերքները նույն ափսեի մեջ խառնելու փոխարեն, դրանք դասավորեք տարբեր բաժանմունքներում: Ձեր երեխան տարբերում է դրանք և կարող է նկարել ըստ իր ցանկության: Բացի այդ, այս ափսեները հիմնականում ունեն խաղային ձևեր։
10. Համարձակվեք խառնել քաղցրը/կծուծ ախորժակը
Մի հապաղեք խառնել համերը։ Օրինակ՝ նրա մաղադանոսի կամ բրոկկոլիի խյուսի մեջ ավելացնել մի քիչ մանրացված հում տանձ (1 գ բանջարեղենի համար 4/200 տանձ): Այն մի փոքր քաղցրացնում է բանջարեղենի համը՝ առանց քողարկման։ Տարբերակեք խնձորի կամ արքայախնձորի հետ: Բացի այդ, հում պտուղը կապահովի վիտամիններ։
11. Էկզոտիկ բաղադրատոմսեր մեծահասակների համար
Ստիպեք ձեր երեխայի համի ընկալիչները ճամփորդել: Ուրախությունը ձեր ափսեի մեջ դնելու համար փորձեք դրանք
կոկոսի կաթի վրա հիմնված ուտեստներ՝ ձկան, միս կամ բանջարեղեն համեմելու համար: Ավելի մեծ երեխաների համար առաջարկեք, օրինակ, ձուկ կտրատել և մարինացնել քաղցր սոյայի սոուսով, այնուհետև գլորել քունջութի մեջ և տապակել տապակի մեջ:
12. Համատեղեք այն ուտելիքները, որոնք նա սիրում է
Որպեսզի ձեր երեխային ցանկանա համտեսել, նրա ափսեի մեջ դրեք այն ուտելիքները, որոնք նա սիրում է, օրինակ՝ մի փոքր սնկով հավի կտորներ, որոնք նա երբեմն դժվարանում է վայելել: Կամ մակարոնեղեն ցուկկինիով: Դա կօգնի նրան փորձարկել՝ միաժամանակ փորձը դարձնելով ավելի հաճելի։
13. Այո գեղեցիկ շնորհանդեսներին:
Մենք ժամանակ չունենք ամեն օր զարդարելու մեր ափսեը, բայց կարող ենք շատ արագ հասնել գեղեցիկ բաների։ Այսպիսով, կանաչ լոբին օգտագործվում է տուն, մեքենա, նավակ կառուցելու համար…
14. Խաղացեք ձևերի վրա
Բանջարեղենի խյուս կամ խորանարդիկ կտրատած, դա բավականին սովորական բան է: Փոխարենը կտրատեք ճակնդեղը կամ դդումը, այնուհետև օգտագործեք թխվածքաբլիթ՝ տարբեր ձևեր ստեղծելու համար: Արագ արված և երաշխավորված էֆեկտ:
15. Ափսեի վրա մի քիչ գույն դրեք
Նրա խյուսերը զարդարելու համար օգտագործեք համեմունքներ։ Իդեալական է բանջարեղենի գույնը բարձրացնելու համար: Բացի այդ, ակնհայտորեն, դա համ է տալիս։ Չամանը գազարն է համեմում: Պրովանսի խոտաբույսերը հիանալի համադրվում են ցուկկինի հետ…
16. Տարբերակեք հյուսվածքները
Խյուսերը փոխելու համար բանջարեղենով ֆլաններ պատրաստեք։ Հյուսվածք, որը հաճախ գնահատվում է ամենաերիտասարդների կողմից: Արագ բաղադրատոմսի համար մի փոքր ագար ագար խառնեք մի փոքր ջրի մեջ և եռացրեք: Այնուհետև ավելացրեք այս խառնուրդը տրորելու համար։ Թողնել սառնարանում 1 ժամ մնա։ պատրաստ է!
17. Բանջարեղենին համ ավելացրեք
Մի քիչ համեմունք կարող է բուրմունք հաղորդել երբեմն աննկատ բանջարեղենին: Ավելի մեծ երեխաների համար մտածեք նաև մի պտղունց աղ ավելացնելու մասին՝ բնական համը ուժեղացնող միջոց, կամ առաջարկեք քերած պանիրն անմիջապես բանջարեղենի վրա, ինչը նրանց ավելի համ է հաղորդում:
Արի, մենք նրա ափսեների վրա տարբեր գույներ և հյուսվածքներ ենք դնում, որպեսզի նա ցանկանա ուտել:
Տեսանյութում՝ բանջարեղեն ուտելու 16 խորհուրդ (վերջապես)
18. Կերակուրները մի փոքր տարբեր դարձրեք…
Փոփոխության համար ինչու՞ չառաջարկել երբեմն-երբեմն ուտել փայտիկներով: 3 տարեկանից սկսած՝ փոքրիկը կարող է փորձել. Բացի այդ, այժմ կան հատուկ «մանկական» ձողիկներ: Շատ ավելի հեշտ է օգտագործել, քան դասական փայտիկները, քանի որ դրանք միասին են պահվում: Ակնհայտ է, որ առաջարկեք նրան ուտելիքներ, որոնք նա հեշտությամբ կարող է բռնել: Ակնհայտ է, որ մենք այդ օրը խուսափում ենք ոլոռից:
19. Ապուրն ավելի զվարճալի է ծղոտով
Անկեղծ ասած, ո՞վ ասաց, որ ապուրն ուտում են միայն գդալով։ Հենց որ ձեր երեխան իմանա
խմել ծղոտի միջով, սկզբունքորեն մոտ 2 տարեկանում նա կարող է հիանալի սնվել այս կերպ: Դա շատ ավելի զվարճալի է, և ուտելը հաճույք է:
20. Բանջարեղեն, որը կարելի է եփել աղանդերի մեջ
Ոգեշնչվեք «բրիտանական» բաղադրատոմսերից՝ ստիպելու նրան մի քիչ ավելի շատ բանջարեղեն ուտել: Ձեր երեխան կվայելի գազարով տորթը (պատրաստված գազարից) կամ դդմով կարկանդակը: Ավելի համարձակ, բայց նաև շատ սիրված, շոկոլադե մուսս ավոկադոյով կամ ճակնդեղի կեքս: Զարմանալի, բայց համեղ!