Բովանդակություն
Կեսօրվա խորտիկ երեխաների համար. Ինչ կերակրել, ինչ տալ երեխային
Մինչև 7 տարեկան երեխաների համար նախատեսված նախաճաշը լիարժեք սնունդ է: Այս պահին խորհուրդ է տրվում տալ ոչ ջերմամշակված սնունդ ՝ խնձոր, մածուն, կաթնաշոռ: Բայց եթե երեխան ճաշի ժամանակ վատ էր ուտում, կեսօրվա խորտիկը պետք է ավելի ինտենսիվ լինի: Ձեր երեխային առաջարկեք տապակ, կաթնաշոռ, բրնձի շիլա `չորացրած մրգերով:
Կեսօրվա խորտիկ երեխաների համար. Ինչ կերակրել
Հաճախ մայրերը փոխարինում են լիարժեք կերակուրը թեյով կամ կաթով թխվածքաբլիթներով, քաղցր բուլկիով կամ կարկանդակով: Իհարկե, դա անելը անցանկալի է, բայց եթե այլ տարբերակներ չկան, պետք է հոգ տանել արտադրանքի որակի մասին։ Ավելի լավ է ընտրել ամենապարզ թխվածքաբլիթները, վարսակի ալյուրը կամ երկարատև: Թող կարկանդակները թխվեն, ոչ թե տապակվեն։
Կաթնաթթվով սնունդն ու քաղցր պտուղները իդեալական են խորտիկի համար: Այս ուտեստները լավ չեն համակցվում այլ սննդատեսակների հետ ՝ առաջացնելով ստամոքսի խմորում եւ գազեր: Ահա թե ինչու դրանց օգտագործման համար հատկացվեց կեսօրվա խորտիկ:
Լվացքի համար ավելի լավ է ընտրել ցածր յուղայնությամբ կաթ: Հաստ և ծանր սնունդ, այլ ոչ թե խմիչք:
Անհրաժեշտ է սովորել, թե ինչպես կարելի է համատեղել կեսօրվա թեյը ճաշի հետ: Եթե ձեր երեխային առաջարկել եք խորտիկ չափազանց ճարպային և բարձր կալորիականությամբ սնունդով, ապա ճաշի համար մի պարզ բան պլանավորեք: Բաց թողեք շոգեխաշած բանջարեղենով, շիլա ջրում կամ ձվածեղով:
Կեսօրվա խորտիկի համար նախատեսված նրբաբլիթներն ու բլիթները կարելի է «թեթևացնել» ՝ խմորին վարսակի ալյուր, քերած գազար, խնձոր, դդում ավելացնելով: Արդյունքը համեղ ու հագեցնող ուտեստ է: Խորհուրդ է տրվում սովորական ցորենի ալյուրը փոխարինել ավելի օգտակար վարսակի կամ հնդկացորենի ալյուրով:
Ինչ տալ ձեր երեխային կեսօրվա խորտիկի համար. Սննդի գաղափարներ
Կեսօրվա խորտիկի օպտիմալ ժամանակը ժամը 16-ից 17-ն է: Հենց այս ժամանակ է, որ հոգնած մարմինը պահանջում է հանգիստ և դրական տրամադրություն, ճաշից առաջ մի փոքր ցնցում: Բացի այդ, երեկոյան կալցիումը ավելի լավ է ներծծվում ֆերմենտացված կաթնամթերքից։
Նորածինների համար խորտիկների օրինակներ.
- բուսական վինեգրետ ձիթայուղով շաղ տալով: Պատրաստել այն սեզոնային բաղադրիչներով;
- ձվածեղ կամ մի զույգ պինդ խաշած ձու;
- մրգային աղցան;
- նուրբ թակած բանջարեղեն կամ մրգեր, որոնք խառնվում են կաթնաշոռի հետ;
- մի բաժակ կեֆիր կամ մածուն, խնձոր:
Դպրոցականներին խորհուրդ է տրվում սննդակարգը լրացնել ընկույզով կամ սերմերով: Քաղցրավենիքը փոխարինեք չորացրած մրգերով կամ ընտրեք ավելի քիչ վնասակար ՝ մարշալլա, մարմելադ:
Եթե փշրանքն իսկապես վատ ընթրիք ունեցավ, առաջարկեք նրան թեթև բանջարեղենով կամ հավով ապուր, արգանակ ՝ ձվի կեսով: Հացի փոխարեն ավելի լավ է կոտրիչ վերցնել: Չի արգելվում երեխային կերակրել ապուրով կամ ճաշից մնացած երկրորդով:
Ageանկացած տարիքի երեխաները միշտ սնվում են ծնողների կողմից: Եթե մայրիկն ու հայրիկը ուտում են առողջ սնունդ և հետևում ռեժիմին, երեխային ստիպված չեն լինի երկար ժամանակ համոզել, որ կեսօրից հետո խորտիկ ունենա: