Բովանդակություն
Դա մարմնի համար անհրաժեշտ միկրոէլեմենտ է: Կարևոր դեր է խաղում ոսկրային և շարակցական հյուսվածքների կառուցման, էպիթելիայի առաջացման գործում:
Ալյումինով հարուստ սնունդ
Նշված մոտավոր առկայությունը 100 գ ապրանքի մեջ
Ալյումինի ամենօրյա պահանջ
Առողջ մեծահասակի օրական պահանջը 30-50 մկգ է:
Ալյումինի օգտակար հատկությունները և դրա ազդեցությունը մարմնի վրա
Ալյումինը գտնվում է մարդու գրեթե բոլոր օրգաններում և հյուսվածքներում: Չափավոր քանակությամբ այս հետքի տարրը կատարում է մի շարք կարևոր գործառույթներ, սակայն մեծ չափաբաժիններով այն լուրջ վտանգ է ներկայացնում մարդու առողջության համար: Ալյումինը կուտակվում է թոքերում, ոսկրային և էպիթելի հյուսվածքներում, ուղեղում և լյարդում: Այն մարմնից արտազատվում է մեզի, կղանքի, քրտինքի և արտաշնչվող օդի միջոցով:
Ալյումինը արգելակում է կալցիումի, մագնեզիումի, երկաթի, B6 և C վիտամինների, ինչպես նաև ծծումբ պարունակող ամինաթթուների ներծծումը:
Խթանում է մաշկի էպիթելիացումը, մասնակցում է կապի և ոսկրային հյուսվածքների կառուցմանը, մասնակցում է ֆոսֆատային և սպիտակուցային բարդույթների ձևավորմանը, մեծացնում է ստամոքսահյութի մարսողական կարողությունը, մեծացնում է մի շարք մարսողական ֆերմենտների գործունեությունը, ազդում է ֆունկցիայի վրա: պարաթիրոիդ խցուկներ.
Ալյումինի գերդոզավորման նշաններ
Հազ, ախորժակի կորուստ, մարսողություն, հիշողության թուլացում, նյարդայնություն, փորկապություն, դեպրեսիա, Ալցհեյմերի և Պարկինսոնի հիվանդություններ, օստեոպորոզ, օստեոխոնդրոզ, երեխաների մոտ ռախիտ, երիկամների ֆունկցիայի խանգարում, արյան մեջ կարմիր արյան բջիջների և հեմոգլոբինի թվի նվազում; կալցիումի, մագնեզիումի, ֆոսֆորի, ցինկի նյութափոխանակության խանգարումներ:
Ինչու է առաջանում ալյումինի գերդոզավորում:
Ալյումինի ավելացման հիմնական աղբյուրներն են պահածոները, ալյումինե պարագաները, որոշ դեպքերում ծորակի ջուրը և աղտոտված օդը: 50 մգ կամ ավելի քանակությունը մարդու համար համարվում է թունավոր դոզան:
Ալյումինի պարունակությունը արտադրանքներում
Ալյումինը հիմնականում հանդիպում է հացաբուլկեղենի, բանջարեղենի, մրգերի և հատապտուղների, ինչպես նաև խմելու ջրի մեջ։
Բուսական սնունդը պարունակում է 50-ից 100 անգամ ավելի ալյումին, քան կենդանական սնունդը: