Լոբի ՝ թխած, պահածոյացված, խոզի և տոմատի սոուսով

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Հաջորդ աղյուսակում նշված են սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մասի:
ՍննդառությունԹիվՆորմա **100 գ-ի մեջ նորմայի% -ը100 կկալ-ում նորմայի% -ըՆորմի 100% -ը
Կալորիականություն94 կկալ1684 կկալ5.6%6%1791
Սպիտակուցներ5.15 է76 է6.8%7.2%1476 է
Ճարպեր0.93 է56 է1.7%1.8%6022 է
Ածխաջրեր14.69 է219 է6.7%7.1%1491 է
Դիետիկ մանրաթել4 է20 է20%21.3%500 է
Ջուր73.5 է2273 է3.2%3.4%3093 է
մոխիր1.73 է~
Վիտամիններ
Վիտամին a, RAE4 մկգ900 մկգ0.4%0.4%22500 է
բետա կարոտին0.05 մգ5 մգ1%1.1%10000 է
Lycopene322 մկգ~
Լուտեին + Zeեաքսանտին14 մկգ~
Վիտամին B1, թիամին0.052 մգ1.5 մգ3.5%3.7%2885 է
Վիտամին B2, Ռիբոֆլավին0.046 մգ1.8 մգ2.6%2.8%3913 է
Վիտամին B4, խոլին39.2 մգ500 մգ7.8%8.3%1276 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.392 մգ5 մգ7.8%8.3%1276 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.063 մգ2 մգ3.2%3.4%3175 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթուներ15 մկգ400 մկգ3.8%4%2667 է
Վիտամին C, ասկորբին3 մգ90 մգ3.3%3.5%3000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.1 մգ15 մգ0.7%0.7%15000 է
գամմա տոկոֆերոլ0.61 մգ~
Դելտա տոկոֆերոլ0.04 մգ~
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն0.5 մկգ120 մկգ0.4%0.4%24000 է
Վիտամին PP, ոչ0.494 մգ20 մգ2.5%2.7%4049 է
Betaine0.4 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ295 մգ2500 մգ11.8%12.6%847 է
Կալցիում, Ca56 մգ1000 մգ5.6%6%1786 է
Մագնեզիում, մգ34 մգ400 մգ8.5%9%1176 է
Նատրիում, Na437 մգ1300 մգ33.6%35.7%297 է
Sծումբ, Ս51.5 մգ1000 մգ5.2%5.5%1942
Ֆոսֆոր, Պ116 մգ800 մգ14.5%15.4%690 է
Անչափահաս
Երկաթ, Fe3.24 մգ18 մգ18%19.1%556 է
Մանգան, Մն0.302 մգ2 մգ15.1%16.1%662 է
Պղինձ, Cu213 մկգ1000 մկգ21.3%22.7%469 է
Սելեն, եթե4.7 մկգ55 մկգ8.5%9%1170 է
Ցինկ, զն5.48 մգ12 մգ45.7%48.6%219 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ8.05 է~
Մոնո և դիսաքարիդներ (շաքարներ)5.67 էառավելագույնը ՝ 100 գ
Գլյուկոզա (դեքստրոզ)1.2 է~
Մալթոզե0.09 է~
Սուկրոզ3.36 է~
Ֆրուկտոզա1.03 է~
Էսթետիկ ամինաթթուներ
Արգինին *0.23 է~
Valine0.253 է~
Հիստիդին *0.118 է~
Isoleucine0.223 է~
Leucine0.383 է~
Lysine0.327 է~
Methionine0.04 է~
Threonine0.14 է~
Tryptophan0.075 է~
Ֆենիլալանիինը0.238 է~
Ամինաթթու
ալանինի0.185 է~
Aspartic թթու0.603 է~
Glycine0.185 է~
Գլութամինաթթու0.743 է~
Proline0.258 է~
Սերինե0.295 է~
Tyrosine0.118 է~
ցիստեին0.042 է~
Ստերոլ (ստերոլներ)
Խոլեստերին7 մգառավելագույնը 300 մգ
Հագեցած ճարպաթթուներ
Nasadenie ճարպաթթուներ0.293 էառավելագույնը ՝ 18.7 գ
14: 0 առեղծվածային0.009 է~
16: 0 Պալմիտիկ0.174 է~
17: 0 մարգարին0.001 է~
18: 0 Stearic0.109 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ0.277 էրոպե 16.8 գ1.6%1.7%
16: 1 Պալմիտոլեիկ0.014 է~
17: 1 հեպտադեկենոիկ0.001 է~
18: 1 օլեիկ (օմեգա -9)0.263 է~
18: 1 ԱՊՀ0.263 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.157 է11.2-20.6 գ-ից1.4%1.5%
18: 2 լինոլիկ0.114 է~
18: 3 լինոլենիկ0.039 է~
18: 3 օմեգա -3, ալֆա-լինոլենիկ0.039 է~
20: 2 Էյկոզադիենովայա, օմեգա -6, ԱՊՀ, ԱՊՀ0.003 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.039 է0.9-ից 3.7 գ-ից4.3%4.6%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.117 է4.7-ից 16.8 գ-ից2.5%2.7%

Էներգիայի արժեքը 94 կկալ է:

  • բաժակ = 246 գ (231.2 կկալ)
Լոբի, թխած, պահածոյացված, խոզի մսով, կարմիր սոուսով հարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են կալիումը և 11.8% -ը, ֆոսֆորը ՝ 14,5%, երկաթը ՝ 18%, մանգանը ՝ 15,1%, պղինձը ՝ 21,3%, ցինկը ՝ 45,7%
  • Կալիում հիմնական ներբջջային իոնն է, որը մասնակցում է ջրի, էլեկտրոլիտի և թթվային հավասարակշռության կարգավորմանը, մասնակցում է նյարդային ազդակների վարմանը, արյան ճնշման կարգավորմանը:
  • Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-ալկալային հավասարակշռությունը, մաս է կազմում ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների, որոնք անհրաժեշտ են ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
  • երկաթ ներառված է սպիտակուցների, այդ թվում ՝ ֆերմենտների տարբեր գործառույթների հետ: Էլեկտրոնների ՝ թթվածնի փոխադրման մեջ ներգրավված, թույլ է տալիս օքսիդափոխման ռեակցիաների հոսք և պերօքսիդացման ակտիվացում: Անբավարար ընդունումը հանգեցնում է հիպոքրոմիկ անեմիայի, կմախքի մկանների միոգլոբինեմիայի ատոնիայի, հոգնածության, կարդիոմիոպաթիայի, քրոնիկ ատրոֆիկ գաստրիտի:
  • մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, այն ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: անհրաժեշտ է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի հետաձգմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
  • պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Թթվածնով մասնակցում են մարդու մարմնի հյուսվածքների գործընթացներին: Դեֆիցիտը արտահայտվում է սրտանոթային համակարգի անբավարար ձևավորմամբ և շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի կմախքի զարգացմամբ:
  • ցինկ ընդգրկված է ավելի քան 300 ֆերմենտներում, որոնք մասնակցում են ածխաջրերի, սպիտակուցների, ճարպերի, նուկլեինաթթուների սինթեզի և քայքայման գործընթացներին և մի քանի գեների արտահայտման կարգավորմանը: Անբավարար ընդունումը հանգեցնում է սակավարյունության, երկրորդական իմունային անբավարարության, լյարդի ցիռոզի, սեռական խանգարման, պտղի արատների առկայության: Վերջին ուսումնասիրությունները պարզել են ցինկի մեծ չափաբաժինների կարողությունը կոտրելու պղնձի կլանումը և այդպիսով նպաստելով սակավարյունության զարգացմանը:

Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ցուցակ, որը կարող եք տեսնել ծրագրում:

    Tags: կալորիա 94 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, քան օգտակար Լոբի, թխած, պահածոյացված, խոզի և լոլիկի սոուսով, կալորիաներ, սննդանյութեր, լոբի օգտակար հատկություններ, թխած, պահածոյացված, խոզի և տոմատի սոուսով

    Թողնել գրառում