Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիականությունը | 291 կկալ | 1684 կկալ | 17.3% | 5.9% | 579 է |
Սպիտակուցներ | 19.6 է | 76 է | 25.8% | 8.9% | 388 է |
Ճարպեր | 23.3 է | 56 է | 41.6% | 14.3% | 240 է |
Ջուր | 55.1 է | 2273 է | 2.4% | 0.8% | 4125 է |
մոխիր | 1.3 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 561 μg | 900 μg | 62.3% | 21.4% | 160 է |
Ռետինոլ | 0.561 մգ | ~ | |||
macronutrients | |||||
Sծումբ, Ս | 196 մգ | 1000 մգ | 19.6% | 6.7% | 510 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 187 մգ | 800 մգ | 23.4% | 8% | 428 է |
Էներգիայի արժեքը 291 կկալ է:
Բելուգա, աչքեր (Ալյասկա) հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 62,3%, ֆոսֆոր `23,4%
- Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
- Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
Tags: կալորիական պարունակությունը 291 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչպես է Բելուգան օգտակար, աչքեր (Ալյասկա), կալորիաներ, սննդանյութեր, Բելուգայի օգտակար հատկություններ, աչքեր (Ալյասկա)