Կալորիականության պարունակություն Արագ սնունդ, կարամելով պաղպաղակ: Քիմիական կազմը և սննդային արժեքը:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը196 կկալ1684 կկալ11.6%5.9%859 է
Սպիտակուցներ4.71 է76 է6.2%3.2%1614 է
Ճարպեր5.98 է56 է10.7%5.5%936 է
Ածխաջրեր31.81 է219 է14.5%7.4%688 է
Ջուր56.5 է2273 է2.5%1.3%4023 է
մոխիր1 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE45 μg900 μg5%2.6%2000 է
Ռետինոլ0.043 մգ~
Վիտամին B1, թիամին0.04 մգ1.5 մգ2.7%1.4%3750 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.19 մգ1.8 մգ10.6%5.4%947 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.24 մգ5 մգ4.8%2.4%2083 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.03 մգ2 մգ1.5%0.8%6667 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու8 μg400 μg2%1%5000 է
Վիտամին B12, կոբալամին0.39 μg3 μg13%6.6%769 է
Վիտամին C, ասկորբին2.2 մգ90 մգ2.4%1.2%4091 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.58 մգ15 մգ3.9%2%2586 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.61 մգ20 մգ3.1%1.6%3279 է
macronutrients
Կալիում, Կ205 մգ2500 մգ8.2%4.2%1220 է
Կալցիում, Ca122 մգ1000 մգ12.2%6.2%820 է
Մագնեզիում, մգ18 մգ400 մգ4.5%2.3%2222 է
Նատրիում, Na126 մգ1300 մգ9.7%4.9%1032 է
Sծումբ, Ս47.1 մգ1000 մգ4.7%2.4%2123 է
Ֆոսֆոր, Պ140 մգ800 մգ17.5%8.9%571 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.14 մգ18 մգ0.8%0.4%12857 է
Մանգան, Մն0.06 մգ2 մգ3%1.5%3333 է
Պղինձ, Cu53 μg1000 μg5.3%2.7%1887 է
Սելեն, եթե3.2 μg55 μg5.8%3%1719 է
Ցինկ, զն0.53 մգ12 մգ4.4%2.2%2264 է
Եթերային ամինաթթուներ
Արգինին *0.162 է~
վալին0.301 է~
Հիստիդին *0.123 է~
Isoleucine0.272 է~
լեյցին0.439 է~
լիզին0.355 է~
methionine0.112 է~
threonine0.202 է~
թիթոպաֆան0.063 է~
ֆենիլալանին0.217 է~
Փոխարինելի ամինաթթուներ
ալանինի0.154 է~
Aspartic թթու0.34 է~
Գլիցինի0.095 է~
Գլութամինաթթու0.939 է~
Proline0.434 է~
Սերինե0.244 է~
tyrosine0.217 է~
ցիստեին0.041 է~
Ստերոլներ
Խոլեստերին16 մգառավելագույնը 300 մգ
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ2.91 էառավելագույնը 18.7 г
6: 0 նեյլոնե0.11 է~
8: 0 Կապրիլիկ0.037 է~
10: 0 Այծեղջյուր0.1 է~
12: 0 Լաուրիկ0.131 է~
14: 0 առեղծվածային0.42 է~
16: 0 Պալմիտիկ1.355 է~
18: 0 Ստեարին0.639 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ1.957 էmin 16.8 г.11.6%5.9%
16: 1 Պալմիտոլեիկ0.129 է~
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)1.754 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.653 է- ից մինչեւ 11.2 20.65.8%3%
18: 2 լինոլիկ0.552 է~
18: 3 լինոլենիկ0.074 է~
20: 4 Արախիդոնիկ0.028 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.074 է- ից մինչեւ 0.9 3.78.2%4.2%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.58 է- ից մինչեւ 4.7 16.812.3%6.3%
 

Էներգիայի արժեքը 196 կկալ է:

  • sundae = 155 գ (303.8 կկալ)
Արագ սնունդ, պաղպաղակ կարամելով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին B12 - 13%, կալցիում ՝ 12,2%, ֆոսֆոր ՝ 17,5%
  • Վիտամին B12 կարևոր դեր է խաղում ամինաթթուների նյութափոխանակության և փոխակերպման գործընթացում: Ֆոլաթթուն և վիտամին B12- ը փոխկապակցված վիտամիններ են և մասնակցում են արյան ձևավորմանը: Վիտամին B12- ի պակասը հանգեցնում է ֆոլատի մասնակի կամ երկրորդային դեֆիցիտի, ինչպես նաև սակավարյունության, լեյկոպենիայի, թրոմբոցիտոպենիայի զարգացման:
  • կալցիում մեր ոսկորների հիմնական բաղադրիչն է, գործում է որպես նյարդային համակարգի կարգավորիչ, մասնակցում է մկանների կծկմանը: Կալցիումի անբավարարությունը հանգեցնում է ողնաշարի, կոնքի ոսկորների և ստորին վերջույթների ականազերծմանը, մեծացնում է օստեոպորոզի ռիսկը:
  • Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
Tags: կալորիականություն 196 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչպես է օգտակար ֆասթ ֆուդը, կարամելով պաղպաղակ, կալորիաներ, սննդարար նյութեր, ֆասթ ֆուդի օգտակար հատկություններ, կարամելով պաղպաղակ

Թողնել գրառում