Կալորիականության պարունակությունը Մանդարին: Քիմիական կազմը և սննդային արժեքը:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը53 կկալ1684 կկալ3.1%5.8%3177 է
Սպիտակուցներ0.81 է76 է1.1%2.1%9383 է
Ճարպեր0.31 է56 է0.6%1.1%18065 է
Ածխաջրեր11.54 է219 է5.3%10%1898 է
Ալիմենտային մանրաթել1.8 է20 է9%17%1111 է
Ջուր85.17 է2273 է3.7%7%2669 է
մոխիր0.38 է~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE34 μg900 μg3.8%7.2%2647 է
ալֆա կարոտին101 μg~
բետա կարոտին0.155 մգ5 մգ3.1%5.8%3226 է
բետա Cryptoxanthin407 μg~
Լուտեին + Zeեաքսանտին138 μg~
Վիտամին B1, թիամին0.058 մգ1.5 մգ3.9%7.4%2586 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.036 մգ1.8 մգ2%3.8%5000 է
Վիտամին B4, խոլին10.2 մգ500 մգ2%3.8%4902 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.216 մգ5 մգ4.3%8.1%2315 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.078 մգ2 մգ3.9%7.4%2564 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու16 μg400 μg4%7.5%2500 է
Վիտամին C, ասկորբին26.7 մգ90 մգ29.7%56%337 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.2 մգ15 մգ1.3%2.5%7500 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.376 մգ20 մգ1.9%3.6%5319 է
Betaine0.1 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ166 մգ2500 մգ6.6%12.5%1506 է
Կալցիում, Ca37 մգ1000 մգ3.7%7%2703 է
Մագնեզիում, մգ12 մգ400 մգ3%5.7%3333 է
Նատրիում, Na2 մգ1300 մգ0.2%0.4%65000 է
Sծումբ, Ս8.1 մգ1000 մգ0.8%1.5%12346 է
Ֆոսֆոր, Պ20 մգ800 մգ2.5%4.7%4000 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.15 մգ18 մգ0.8%1.5%12000 է
Մանգան, Մն0.039 մգ2 մգ2%3.8%5128 է
Պղինձ, Cu42 μg1000 μg4.2%7.9%2381 է
Սելեն, եթե0.1 μg55 μg0.2%0.4%55000 է
Ցինկ, զն0.07 մգ12 մգ0.6%1.1%17143 է
Մարսվող ածխաջրեր
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)10.58 էառավելագույնը 100 г
Գլյուկոզա (դեքստրոզ)2.13 է~
sucrose6.05 է~
ֆրուկտոզայի2.4 է~
Եթերային ամինաթթուներ
Արգինին *0.068 է~
վալին0.021 է~
Հիստիդին *0.011 է~
Isoleucine0.017 է~
լեյցին0.028 է~
լիզին0.032 է~
methionine0.002 է~
threonine0.016 է~
թիթոպաֆան0.002 է~
ֆենիլալանին0.018 է~
Փոխարինելի ամինաթթուներ
ալանինի0.028 է~
Aspartic թթու0.129 է~
Գլիցինի0.019 է~
Գլութամինաթթու0.061 է~
Proline0.074 է~
Սերինե0.033 է~
tyrosine0.015 է~
ցիստեին0.002 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ0.039 էառավելագույնը 18.7 г
14: 0 առեղծվածային0.002 է~
16: 0 Պալմիտիկ0.035 է~
18: 0 Ստեարին0.002 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ0.06 էmin 16.8 г.0.4%0.8%
16: 1 Պալմիտոլեիկ0.007 է~
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)0.053 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ0.065 է- ից մինչեւ 11.2 20.60.6%1.1%
18: 2 լինոլիկ0.048 է~
18: 3 լինոլենիկ0.018 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.018 է- ից մինչեւ 0.9 3.72%3.8%
Omega-6 ճարպային թթուներ0.048 է- ից մինչեւ 4.7 16.81%1.9%
 

Էներգիայի արժեքը 53 կկալ է:

  • NLEA- ի ծառայություն = 109 գ (57.8 կկալ)
  • բաժակ, հատվածներ = 195 գ (103.4 կկալ)
  • միջին (2-1 / 2 ″ դիա) = 88 գ (46.6 կկալ)
  • մեծ (2-3 / 4 ″ դիա) = 120 գ (63.6 կկալ)
  • փոքր (2-1 / 4 ″ դիա) = 76 գ (40.3 կկալ)
Մանդարին հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին C - 29,7%
  • Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
Tags: կալորիականությունը 53 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչո՞վ է օգտակար Մանդարինը, կալորիաներ, սննդանյութեր, մանդարինի օգտակար հատկություններ

Թողնել գրառում