Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 43 կկալ | 1684 կկալ | 2.6% | 6% | 3916 է |
| Սպիտակուցներ | 1.44 է | 76 է | 1.9% | 4.4% | 5278 է |
| Ճարպեր | 0.39 է | 56 է | 0.7% | 1.6% | 14359 է |
| Ածխաջրեր | 8.1 է | 219 է | 3.7% | 8.6% | 2704 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 1.7 է | 20 է | 8.5% | 19.8% | 1176 է |
| Ջուր | 87.68 է | 2273 է | 3.9% | 9.1% | 2592 է |
| մոխիր | 0.69 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 է |
| ալֆա կարոտին | 12 μg | ~ | |||
| բետա կարոտին | 0.009 մգ | 5 մգ | 0.2% | 0.5% | 55556 է |
| Լուտեին + Zeեաքսանտին | 136 μg | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.029 մգ | 1.5 մգ | 1.9% | 4.4% | 5172 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.101 մգ | 1.8 մգ | 5.6% | 13% | 1782 է |
| Վիտամին B4, խոլին | 12.3 մգ | 500 մգ | 2.5% | 5.8% | 4065 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.05 մգ | 2 մգ | 2.5% | 5.8% | 4000 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 3.5% | 6667 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 36.4 մգ | 90 մգ | 40.4% | 94% | 247 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.87 մգ | 15 մգ | 5.8% | 13.5% | 1724 է |
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 15.1% | 1538 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.62 մգ | 20 մգ | 3.1% | 7.2% | 3226 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 194 մգ | 2500 մգ | 7.8% | 18.1% | 1289 է |
| Կալցիում, Ca | 39 մգ | 1000 մգ | 3.9% | 9.1% | 2564 է |
| Մագնեզիում, մգ | 18 մգ | 400 մգ | 4.5% | 10.5% | 2222 է |
| Նատրիում, Na | 10 մգ | 1300 մգ | 0.8% | 1.9% | 13000 է |
| Sծումբ, Ս | 14.4 մգ | 1000 մգ | 1.4% | 3.3% | 6944 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 38 մգ | 800 մգ | 4.8% | 11.2% | 2105 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 1.85 մգ | 18 մգ | 10.3% | 24% | 973 է |
| Պղինձ, Cu | 60 μg | 1000 μg | 6% | 14% | 1667 է |
| Սելեն, եթե | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 2.6% | 9167 է |
| Ցինկ, զն | 0.12 մգ | 12 մգ | 1% | 2.3% | 10000 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 8.1 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.027 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 0.006 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 0.02 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.041 է | min 16.8 г. | 0.2% | 0.5% | |
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.041 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.207 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 1.8% | 4.2% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 0.206 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.001 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.001 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 0.1% | 0.2% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.206 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 4.4% | 10.2% |
Էներգիայի արժեքը 43 կկալ է:
- բաժակ = 140 գ (60.2 կկալ)
- 10 պտուղ = 15 գ (6.5 կկալ)
Թութ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին C - 40,4%
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
Tags: կալորիական պարունակություն 43 կկալ, քիմիական կազմ, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, թե որքան օգտակար է թութը, կալորիաներ, սննդարար նյութեր, թթենու օգտակար հատկություններ
500 գրամ, եթե չե՞մ վնասում?