Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիականությունը | 150 կկալ | 1684 կկալ | 8.9% | 5.9% | 1123 է |
Սպիտակուցներ | 5.19 է | 76 է | 6.8% | 4.5% | 1464 է |
Ճարպեր | 4.92 է | 56 է | 8.8% | 5.9% | 1138 է |
Ածխաջրեր | 19.96 է | 219 է | 9.1% | 6.1% | 1097 է |
Ալիմենտային մանրաթել | 1.2 է | 20 է | 6% | 4% | 1667 է |
Ջուր | 67.38 է | 2273 է | 3% | 2% | 3373 է |
մոխիր | 1.35 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 15 μg | 900 μg | 1.7% | 1.1% | 6000 է |
Ռետինոլ | 0.015 մգ | ~ | |||
ալֆա կարոտին | 1 μg | ~ | |||
բետա կարոտին | 0.005 մգ | 5 մգ | 0.1% | 0.1% | 100000 է |
Լուտեին + Zeեաքսանտին | 110 μg | ~ | |||
Վիտամին B1, թիամին | 0.1 մգ | 1.5 մգ | 6.7% | 4.5% | 1500 է |
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.283 մգ | 1.8 մգ | 15.7% | 10.5% | 636 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.49 մգ | 5 մգ | 9.8% | 6.5% | 1020 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.077 մգ | 2 մգ | 3.9% | 2.6% | 2597 է |
Վիտամին B12, կոբալամին | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 4.2% | 1579 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.53 մգ | 15 մգ | 3.5% | 2.3% | 2830 է |
բետա Tocopherol | 0.01 մգ | ~ | |||
գամմա տոկոֆերոլ | 0.99 մգ | ~ | |||
տոպոֆերոլ | 0.03 մգ | ~ | |||
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 3 μg | 120 μg | 2.5% | 1.7% | 4000 է |
Վիտամին PP, ՈՉ | 0.87 մգ | 20 մգ | 4.4% | 2.9% | 2299 է |
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 165 մգ | 2500 մգ | 6.6% | 4.4% | 1515 է |
Կալցիում, Ca | 83 մգ | 1000 մգ | 8.3% | 5.5% | 1205 է |
Մագնեզիում, մգ | 23 մգ | 400 մգ | 5.8% | 3.9% | 1739 է |
Նատրիում, Na | 300 մգ | 1300 մգ | 23.1% | 15.4% | 433 է |
Sծումբ, Ս | 51.9 մգ | 1000 մգ | 5.2% | 3.5% | 1927 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 113 մգ | 800 մգ | 14.1% | 9.4% | 708 է |
Հետք տարրեր | |||||
Երկաթ, Fe | 0.79 մգ | 18 մգ | 4.4% | 2.9% | 2278 է |
Մանգան, Մն | 0.26 մգ | 2 մգ | 13% | 8.7% | 769 է |
Պղինձ, Cu | 66 μg | 1000 μg | 6.6% | 4.4% | 1515 է |
Սելեն, եթե | 20.8 μg | 55 μg | 37.8% | 25.2% | 264 է |
Ցինկ, զն | 0.58 մգ | 12 մգ | 4.8% | 3.2% | 2069 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Օսլա և դեքստրիններ | 14.9 է | ~ | |||
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 4.2 է | առավելագույնը 100 г | |||
կաթնաշաքար | 4.07 է | ~ | |||
Մալթոզե | 0.13 է | ~ | |||
Եթերային ամինաթթուներ | |||||
Արգինին * | 0.247 է | ~ | |||
վալին | 0.292 է | ~ | |||
Հիստիդին * | 0.169 է | ~ | |||
Isoleucine | 0.259 է | ~ | |||
լեյցին | 0.517 է | ~ | |||
լիզին | 0.371 է | ~ | |||
methionine | 0.124 է | ~ | |||
threonine | 0.124 է | ~ | |||
թիթոպաֆան | 0.067 է | ~ | |||
ֆենիլալանին | 0.292 է | ~ | |||
Փոխարինելի ամինաթթուներ | |||||
ալանինի | 0.18 է | ~ | |||
Aspartic թթու | 0.281 է | ~ | |||
Գլիցինի | 0.18 է | ~ | |||
Գլութամինաթթու | 1.619 է | ~ | |||
Proline | 0.753 է | ~ | |||
Սերինե | 0.27 է | ~ | |||
tyrosine | 0.169 է | ~ | |||
ցիստեին | 0.101 է | ~ | |||
Ստերոլներ | |||||
Խոլեստերին | 7 մգ | առավելագույնը 300 մգ | |||
Ճարպաթթու | |||||
Transgender | 0.07 է | առավելագույնը 1.9 г | |||
միահագեցած տրանս ճարպեր | 0.051 է | ~ | |||
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Հագեցած ճարպաթթուներ | 1.384 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
4: 0 Յուղոտ | 0.034 է | ~ | |||
6: 0 նեյլոնե | 0.026 է | ~ | |||
8: 0 Կապրիլիկ | 0.018 է | ~ | |||
10: 0 Այծեղջյուր | 0.045 է | ~ | |||
12: 0 Լաուրիկ | 0.049 է | ~ | |||
14: 0 առեղծվածային | 0.162 է | ~ | |||
15: 0 հնգապետական | 0.021 է | ~ | |||
16: 0 Պալմիտիկ | 0.676 է | ~ | |||
17: 0 մարգարին | 0.013 է | ~ | |||
18: 0 Ստեարին | 0.302 է | ~ | |||
20: 0 Արաչինիչ | 0.018 է | ~ | |||
22: 0 Բեգենիկ | 0.013 է | ~ | |||
24: 0 Լինոգերիկ | 0.007 է | ~ | |||
Միահագեցած ճարպաթթուներ | 2.046 է | min 16.8 г. | 12.2% | 8.1% | |
14: 1 միրիստոլիկ | 0.016 է | ~ | |||
16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.034 է | ~ | |||
16: 1 ԱՊՀ | 0.028 է | ~ | |||
16: 1 թարգմ | 0.006 է | ~ | |||
17: 1 հեպտադեցիեն | 0.005 է | ~ | |||
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 1.946 է | ~ | |||
18: 1 ԱՊՀ | 1.901 է | ~ | |||
18: 1 թարգմ | 0.045 է | ~ | |||
20: 1 գադոլիկ (օմեգա -9) | 0.044 է | ~ | |||
22: 1 Էրուկովա (օմեգա -9) | 0.001 է | ~ | |||
22: 1 ԱՊՀ | 0.001 է | ~ | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 1.01 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 9% | 6% | |
18: 2 լինոլիկ | 0.759 է | ~ | |||
18: 2 տրանս իզոմեր, որոշված չէ | 0.019 է | ~ | |||
18: 2 Օմեգա -6, ցիս, ցիս | 0.731 է | ~ | |||
18: 2 կոնյուկացված լինոլիկ թթու | 0.009 է | ~ | |||
18: 3 լինոլենիկ | 0.24 է | ~ | |||
18: 3 Օմեգա -3, ալֆա լինոլենիկ | 0.23 է | ~ | |||
18: 3 Օմեգա -6, Գամմա Լինոլենիկ | 0.01 է | ~ | |||
20: 2 Էիկոսադիենոիկ, Օմեգա -6, cis, cis | 0.003 է | ~ | |||
20: 3 Էիկոսատրին | 0.003 է | ~ | |||
20: 3 Օմեգա -6 | 0.002 է | ~ | |||
20: 4 Արախիդոնիկ | 0.005 է | ~ | |||
Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.23 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 25.6% | 17.1% | |
Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.751 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 16% | 10.7% |
Էներգիայի արժեքը 150 կկալ է:
Ռեստորան, DENNY'S, մակարոն և պանիր, մանկական ճաշացանկ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին B2 - 15,7%, ֆոսֆոր - 14,1%, մանգան - 13%, սելեն `37,8%
- Վիտամին B2 մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, ուժեղացնում է տեսողական անալիզատորի գույնի զգայունությունը և մութ հարմարվողականությունը: Վիտամին B2- ի անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է մաշկի, լորձաթաղանթների, թույլ լույսի և մթնշաղի տեսողության վիճակի խախտմամբ:
- Ֆոսֆոր մասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների, ներառյալ էներգիայի նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մի մասն է, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Դեֆիցիտը հանգեցնում է անորեքսիա, սակավարյունություն, ռախիտ:
- մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: էական է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի դանդաղեցմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրային հյուսվածքի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
- Selenium - մարդու մարմնի հակաօքսիդիչ պաշտպանական համակարգի էական տարր, ունի իմունոմոդուլացնող ազդեցություն, մասնակցում է վահանաձեւ գեղձի հորմոնների գործողության կարգավորմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է Կաշին-Բեկի հիվանդության (հոդերի, ողնաշարի և վերջույթների բազմաթիվ դեֆորմացիաներով օստեոարթրիտ), Կեշանի հիվանդության (էնդեմիկ միոկարդիոպաթիա), ժառանգական թրոմբաստենիայի:
Tags: կալորիական պարունակություն 150 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է Ռեստորանի, DENNY'S- ի, մակարոնի և պանրի, մանկական ճաշացանկի, կալորիաների, սննդարար նյութերի, օգտակար հատկությունների համար Ռեստորան, DENNY'S, մակարոն և պանիր, մանկական մենյու