Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիականությունը | 54 կկալ | 1684 կկալ | 3.2% | 5.9% | 3119 է |
Սպիտակուցներ | 0.91 է | 76 է | 1.2% | 2.2% | 8352 է |
Ճարպեր | 0.02 է | 56 է | 280000 է | ||
Ածխաջրեր | 12.31 է | 219 է | 5.6% | 10.4% | 1779 է |
Ալիմենտային մանրաթել | 1.5 է | 20 է | 7.5% | 13.9% | 1333 է |
Ջուր | 84.95 է | 2273 է | 3.7% | 6.9% | 2676 է |
մոխիր | 0.31 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 1.3% | 15000 է |
բետա կարոտին | 0.075 մգ | 5 մգ | 1.5% | 2.8% | 6667 է |
Լուտեին + Zeեաքսանտին | 57 μg | ~ | |||
Վիտամին B1, թիամին | 0.018 մգ | 1.5 մգ | 1.2% | 2.2% | 8333 է |
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.024 մգ | 1.8 մգ | 1.3% | 2.4% | 7500 է |
Վիտամին B4, խոլին | 4.7 մգ | 500 մգ | 0.9% | 1.7% | 10638 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.127 մգ | 5 մգ | 2.5% | 4.6% | 3937 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.03 մգ | 2 մգ | 1.5% | 2.8% | 6667 է |
Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 է |
Վիտամին C, ասկորբին | 2.5 մգ | 90 մգ | 2.8% | 5.2% | 3600 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.23 մգ | 15 մգ | 1.5% | 2.8% | 6522 է |
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 1.4 μg | 120 μg | 1.2% | 2.2% | 8571 է |
Վիտամին PP, ՈՉ | 0.406 մգ | 20 մգ | 2% | 3.7% | 4926 է |
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 131 մգ | 2500 մգ | 5.2% | 9.6% | 1908 է |
Կալցիում, Ca | 14 մգ | 1000 մգ | 1.4% | 2.6% | 7143 է |
Մագնեզիում, մգ | 12 մգ | 400 մգ | 3% | 5.6% | 3333 է |
Նատրիում, Na | 3 մգ | 1300 մգ | 0.2% | 0.4% | 43333 է |
Sծումբ, Ս | 9.1 մգ | 1000 մգ | 0.9% | 1.7% | 10989 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 22 մգ | 800 մգ | 2.8% | 5.2% | 3636 է |
Հետք տարրեր | |||||
Երկաթ, Fe | 0.58 մգ | 18 մգ | 3.2% | 5.9% | 3103 է |
Մանգան, Մն | 0.061 մգ | 2 մգ | 3.1% | 5.7% | 3279 է |
Պղինձ, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 13.5% | 1370 է |
Ցինկ, զն | 0.1 մգ | 12 մգ | 0.8% | 1.5% | 12000 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 12.31 է | առավելագույնը 100 г | |||
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.004 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
16: 0 Պալմիտիկ | 0.003 է | ~ | |||
18: 0 Ստեարին | 0.001 է | ~ | |||
Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.005 է | min 16.8 г. | |||
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.005 է | ~ | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.006 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 լինոլիկ | 0.003 է | ~ | |||
18: 3 լինոլենիկ | 0.003 է | ~ | |||
Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.003 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 0.3% | 0.6% | |
Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.003 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 0.1% | 0.2% |
Էներգիայի արժեքը 54 կկալ է:
- բաժակ, առանց խոռոչի = 250 գր (135 կկալ)
Tags: կալորիական պարունակություն 54 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար Բալը պահածոյացված է իր հյութի մեջ, կալորիաներ, սնուցիչները, օգտակար հատկությունները Բալը պահածոյացված է սեփական հյութի մեջ