Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիականությունը | 26 կկալ | 1684 կկալ | 1.5% | 5.8% | 6477 է |
Սպիտակուցներ | 0.91 է | 76 է | 1.2% | 4.6% | 8352 է |
Ճարպեր | 0.19 է | 56 է | 0.3% | 1.2% | 29474 է |
Ածխաջրեր | 5.19 է | 219 է | 2.4% | 9.2% | 4220 է |
Ալիմենտային մանրաթել | 1 է | 20 է | 5% | 19.2% | 2000 է |
Ջուր | 91.54 է | 2273 է | 4% | 15.4% | 2483 է |
մոխիր | 1.17 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 9 μg | 900 μg | 1% | 3.8% | 10000 է |
բետա կարոտին | 0.103 մգ | 5 մգ | 2.1% | 8.1% | 4854 է |
Lycopene | 4088 μg | ~ | |||
Լուտեին + Zeեաքսանտին | 126 μg | ~ | |||
Վիտամին B1, թիամին | 0.046 մգ | 1.5 մգ | 3.1% | 11.9% | 3261 է |
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.035 մգ | 1.8 մգ | 1.9% | 7.3% | 5143 է |
Վիտամին B4, խոլին | 10.4 մգ | 500 մգ | 2.1% | 8.1% | 4808 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.114 մգ | 5 մգ | 2.3% | 8.8% | 4386 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.017 մգ | 2 մգ | 0.9% | 3.5% | 11765 է |
Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 5% | 8000 է |
Վիտամին C, ասկորբին | 7.9 մգ | 90 մգ | 8.8% | 33.8% | 1139 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.83 մգ | 15 մգ | 5.5% | 21.2% | 1807 է |
գամմա տոկոֆերոլ | 0.2 մգ | ~ | |||
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 2.4 μg | 120 μg | 2% | 7.7% | 5000 է |
Վիտամին PP, ՈՉ | 0.714 մգ | 20 մգ | 3.6% | 13.8% | 2801 է |
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 207 մգ | 2500 մգ | 8.3% | 31.9% | 1208 է |
Կալցիում, Ca | 34 մգ | 1000 մգ | 3.4% | 13.1% | 2941 է |
Մագնեզիում, մգ | 12 մգ | 400 մգ | 3% | 11.5% | 3333 է |
Նատրիում, Na | 221 մգ | 1300 մգ | 17% | 65.4% | 588 է |
Sծումբ, Ս | 9.1 մգ | 1000 մգ | 0.9% | 3.5% | 10989 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 20 մգ | 800 մգ | 2.5% | 9.6% | 4000 է |
Հետք տարրեր | |||||
Երկաթ, Fe | 1.33 մգ | 18 մգ | 7.4% | 28.5% | 1353 է |
Մանգան, Մն | 0.059 մգ | 2 մգ | 3% | 11.5% | 3390 է |
Պղինձ, Cu | 112 μg | 1000 μg | 11.2% | 43.1% | 893 է |
Սելեն, եթե | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 4.2% | 9167 է |
Ցինկ, զն | 0.17 մգ | 12 մգ | 1.4% | 5.4% | 7059 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 3.52 է | առավելագույնը 100 г | |||
Գլյուկոզա (դեքստրոզ) | 1.63 է | ~ | |||
sucrose | 0.02 է | ~ | |||
ֆրուկտոզայի | 1.88 է | ~ | |||
Եթերային ամինաթթուներ | |||||
Արգինին * | 0.022 է | ~ | |||
վալին | 0.025 է | ~ | |||
Հիստիդին * | 0.014 է | ~ | |||
Isoleucine | 0.022 է | ~ | |||
լեյցին | 0.035 է | ~ | |||
լիզին | 0.035 է | ~ | |||
methionine | 0.008 է | ~ | |||
threonine | 0.023 է | ~ | |||
թիթոպաֆան | 0.007 է | ~ | |||
ֆենիլալանին | 0.025 է | ~ | |||
Փոխարինելի ամինաթթուներ | |||||
ալանինի | 0.027 է | ~ | |||
Aspartic թթու | 0.131 է | ~ | |||
Գլիցինի | 0.023 է | ~ | |||
Գլութամինաթթու | 0.348 է | ~ | |||
Proline | 0.017 է | ~ | |||
Սերինե | 0.026 է | ~ | |||
tyrosine | 0.016 է | ~ | |||
ցիստեին | 0.012 է | ~ | |||
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.026 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
16: 0 Պալմիտիկ | 0.019 է | ~ | |||
18: 0 Ստեարին | 0.007 է | ~ | |||
Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.029 է | min 16.8 г. | 0.2% | 0.8% | |
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.029 է | ~ | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.077 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 0.7% | 2.7% | |
18: 2 լինոլիկ | 0.074 է | ~ | |||
18: 3 լինոլենիկ | 0.003 է | ~ | |||
Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.003 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 0.3% | 1.2% | |
Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.074 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 1.6% | 6.2% |
Էներգիայի արժեքը 26 կկալ է:
- բաժակ = 255 գ (66.3 կկալ)
Լոլիկ (լոլիկ) պահածոյացված, շոգեխաշած հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են `պղինձը` 11,2%
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Մասնակցում է մարդու մարմնի հյուսվածքները թթվածնով ապահովելու գործընթացներին: Դեֆիցիտը դրսեւորվում է սրտանոթային համակարգի և կմախքի ձևավորման խանգարումներով, շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի զարգացմամբ:
Tags: կալորիական պարունակություն 26 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է Լոլիկ (լոլիկ) պահածոյացված, շոգեխաշած, կալորիաներ, օգտակար նյութեր, օգտակար հատկություններ Լոլիկ (լոլիկ) պահածոյացված, շոգեխաշած