Ելույթ ունենալով էկո-նորաձևության գեղեցկության Lush ապրանքանիշի կողմից կազմակերպված միջոցառման ժամանակ՝ Քորբինը գովաբանեց վեգանիզմը և ասաց, որ հիացած է վեգանական շարժման աճով և զարգացմամբ, որը մարդկանց խրախուսում է հեռացնել կենդանական բոլոր ապրանքներն իրենց սննդակարգից և ապրելակերպից: Ընդդիմության առաջնորդին հարցրել են, թե ինքը ե՞րբ է պատրաստվում հաջորդ քայլին երկար բուսակերությունից հետո։
«Սա արդար հարց է. Ես ավելի ու ավելի շատ վեգան սնունդ եմ ուտում և ավելի ու ավելի շատ վեգան ընկերներ ունեմ: Փաստորեն, նույնիսկ վեգան պատգամավորներ կան: Նրանցից շատերը չկան, բայց կան»,- պատասխանել է Կորբինը։ «Կարծում եմ, որ վեգանական սնունդը վերջին տարիներին շատ ավելի լավացել է: Իմ մտերիմ բարեկամներից մեկը հենց նոր դարձավ վեգան: Ես եկա նրա տուն ընթրիքի համար, և դա պարզապես հիանալի էր: Այսպիսով, հիմա ես անցնում եմ անցումային գործընթաց: Ես այլ ճանապարհով չեմ գնա»։
Որոշ աղբյուրներ նշում են, որ Քորբինը նախկինում իր սննդակարգից ձվերն ու կաթը կտրելու կամ վերացնելու գործնական պլաններ չի ունեցել։ Ինքը՝ առաջնորդը, սեր է խոստովանել կաթնամթերքի նկատմամբ։ Հատկապես պանրի համար: Մեքսիկայի մաքսակետում տեղի ունեցած միջադեպը դրա ուղղակի հաստատումն է. մի անգամ քաղաքական գործչի բռնել են անգլիական պանիրների մաքսանենգության մեջ: Նա ինքն է խոսել այդ մասին՝ առանց ամաչելու նշույլի։
Կորբինը նույնպես դժվարությամբ է կտրում քաղցրավենիքը: Վերջերս նա կիսվել է ամանորյա տորթի իր բաղադրատոմսով, որը պարունակում է շատ ձու և կարագ:
Lush միջոցառման ժամանակ Քորբինին տեսել են Queen-ի կիթառահար Բրայան Մեյի հետ զրուցելիս, ով բուսակեր է և կենդանիների իրավունքների պաշտպան։
Ջերեմի Քորբինը 20 տարեկանում դադարեց միս ուտել, խոզաբուծական ֆերմայում աշխատելու ժամանակ նա ականատես է եղել կենդանիների նկատմամբ դաժան վերաբերմունքի։ Դա այնքան ուժեղ ազդեց նրա վրա, որ երբ նա դարձավ քաղաքական գործիչ, նա սկսեց մարդկանց կոչ անել հետևել իր օրինակին։
Անցյալ մարտին Քորբինը ելույթ ունեցավ բրիտանական քյաբաբի մրցանակաբաշխության ժամանակ, որը հինգ տարի շարունակ մեծարում է Մեծ Բրիտանիայի լավագույն քյաբաբները: Նա կոչ է արել խորովածի և քյաբաբի սիրահարներին իրենց ճաշերին ավելացնել աղցան, քանի որ բոլորի համար կարևոր է հավասարակշռված սնունդ օգտագործել։
«Ես միշտ շատ ուրախ եմ խորովածի մեջ լինել, որտեղ կարող եմ վայելել հիանալի ֆալաֆել», - ասաց նա: