Բովանդակություն
- Խորոված մարինացված սաղմոն ՝ հացով և աղցանով ՝ Յուլիա առողջ սնունդից մերձակայքում
- Rainիածան իշխանի թարխունով խորովածի վրա
- Փայլաթիթեղի մեջ թխած ձկներ ածուխների վրա
- Խորոված ծովային բաս պղպեղով
- Մարինացված խորոված ձուկ Յուլիա առողջ սնունդից մերձակայքում
- Խորոված սաղմոն (խոհարարական գաղտնիքներ)
- Խորոված սկումբրիա
- Խաղողի տերևների մեջ խորոված սաղմոն ՝ ըստ Յուլիա առողջ սնունդ մոտ ինձ բաղադրատոմսի
- Խորոված կարպ
- Սաղմոնի սթեյքներ սխտորով և լոլիկով ՝ Յուլիա առողջ սնունդից մերձակայքում
Երբ գնում եք գարնանային խնջույքի, համալրեք նոր գաղափարներ և բաղադրատոմսեր: Ձկան ուտեստները կօգնեն նոսրացնել սովորական մսի ճաշացանկը: Միևնույն ժամանակ, կարող եք օգտագործել ոչ միայն սաղմոն կամ իշխան, այլևս սկումբրիան, ծովային բասը կամ հոտը ոչ պակաս համեղ կլինեն: Պատրաստեք մարինադը, ավելացրեք կծու համեմունքներ և խոտաբույսեր `խորոված ձուկը կլինի քնքուշ և բուրավետ: Ընտրեք հետաքրքիր բաղադրատոմսեր «Առողջ սնունդ ինձ մոտ» նոր հավաքածուի մեջ:
Խորոված մարինացված սաղմոն ՝ հացով և աղցանով ՝ Յուլիա առողջ սնունդից մերձակայքում
Շատ հարմար է տեղափոխել. Թթու ձուկ տուփի մեջ - և անմիջապես գրիլ: Այս մարինադը նույնպես հարմար է սկումբրիայի համար, սակայն այն պետք է մարինացվի 48 ժամ: Վերցրեք այն աղցանը, որը Ձեզ դուր է գալիս, օրինակ ՝ ռուկոլա կամ եգիպտացորեն: Breadանկացած հաց նույնպես հարմար է:
Rainիածան իշխանի թարխունով խորովածի վրա
Թարխունով կծու սերուցքային սոուսը հարմար է ցանկացած ձկների համար: Դրանով ձեր ուտեստը կդառնա էլ ավելի համեղ: Եթե թարխուն չկա, ազատորեն փոխարինեք այն ցանկացած այլ կծու խոտաբույսերով: Սամիթ, մաղադանոս կամ ռեհան-արդյունքը ցանկացած տարբերակում համեղ է: Սոուսը կարելի է նախապես պատրաստել և պահել սառցարանում: Հեղինակ Իրինան մեզ հետ կիսվում է իր խորհուրդներով և բաղադրատոմսով:
Փայլաթիթեղի մեջ թխած ձկներ ածուխների վրա
Հեղինակ Վիկտորիան խորհուրդ է տալիս եփել ձկան ֆիլեը ածուխների կամ խորովածի վրա, դրանք կարող եք թխել ջեռոցում: Լավագույնն այն է, որ օգտագործեք սաղմոն, իշխան կամ սկումբրիա: Բայց ավելի ոսկրոտ ձուկը նույնպես կաշխատի, կստացվի հյութալի ու քնքուշ: Փորձիր!
Խորոված ծովային բաս պղպեղով
Seaովային բասը պապրիկայով, հեղինակի ՝ Յուլիայի խորովածի վրա, շատ համեղ է: Խորոված ձուկը ծածկված է փխրուն ոսկե ընդերքով, իսկ փափուկ միսը ներսում է: Օգնիր ինքդ քեզ!
Մարինացված խորոված ձուկ Յուլիա առողջ սնունդից մերձակայքում
Այս բաղադրատոմսը գործում է նաև այն դեպքում, երբ ձուկը դնում եք թխման սկուտեղի մեջ, ավելացնում եք 100 մլ տաք ջուր, թխում թերթիկը ծածկում եք փայլաթիթեղով և այն ուղարկեք ջեռոց 20-25 րոպե-կստացվի նրբորեն շոգեխաշած: Վերցրեք այն ձուկը, որը ձեզ դուր է գալիս `իշխան, դորադո կամ որևէ այլ:
Խորոված սաղմոն (խոհարարական գաղտնիքներ)
Հեղինակ Վիկտորիան բացահայտում է համեղ խորոված ձուկ պատրաստելու գաղտնիքները: Այս կերպ Դուք կարող եք եփել իշխանի սթեյք, սաղմոն, կոհո սաղմոն, չինուկ սաղմոն: Համեմունքների հավաքածուն նվազագույն է, պարզապես ձկների համն ընդգծելու համար: Ավելի օգտակար խորհուրդների համար տե՛ս բաղադրատոմսը:
Խորոված սկումբրիա
Բնության մեջ խնջույքի մեկ այլ բաղադրատոմս հեղինակ Լյուդմիլայից: Եթե ձեզ հետ փայլաթիթեղ չունեք, ձուկը եփեք ուղղակիորեն գրիլի վրա, կստացվի ոչ պակաս հյութեղ ու համեղ: Ուղղակի լիզիր մատներդ:
Խաղողի տերևների մեջ խորոված սաղմոն ՝ ըստ Յուլիա առողջ սնունդ մոտ ինձ բաղադրատոմսի
Գրիլի վրա, կամ ջեռոցում խորովածի տակ, կամ տապակի վրա… Քաղցր, քաղցր ձկան և տտիպ տերևների հետաքրքիր համադրություն: Այն արժե մի քանի օր սառնարանում, և նույնիսկ ցուրտը համեղ է: Ավելի լավ է Պարմայի նման խոզապուխտ վերցնել:
Խորոված կարպ
Փորձեք մարինացված կարպը գրիլի վրա հեղինակ Իրինայից: Լրացրեք ձուկը կծու միջուկով և գնացեք բնություն, վայր ժամանելուն պես խաչասերները պատրաստ կլինեն խորովելու:
Սաղմոնի սթեյքներ սխտորով և լոլիկով ՝ Յուլիա առողջ սնունդից մերձակայքում
Սաղմոնի կծու խորոված սթեյքերը մատուցվում են անուշահոտ սխտորով և բոված բալի լոլիկով: Ավելացրեք մի քանի թարմ խոտաբույսեր, և համեղ ուտեստը պատրաստ է:
«Բաղադրատոմսեր» բաժնում կարող եք գտնել նույնիսկ ավելի շատ բաղադրատոմսեր ՝ մանրամասն քայլ առ քայլ հրահանգներով և լուսանկարներով: Եփել հաճույքով: