Ականջի բաղադրատոմսը կարկանդակներով. Կալորիականություն, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեքը:

Բովանդակություն

Կարկանդակ ականջի բաղադրիչները
- - Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Կարկանդակ ականջի բաղադրիչները

կիտրոն	20.0 (գրամ)
մաղադանոս	8.0 (գրամ)
Ձկան արգանակ (ականջ) կոլոլակներով	1000.0 (գրամ)
Կարկանդակներ մսով կամ ձկով	100.0 (գրամ)

Պատրաստման եղանակը

Ապուրը պատրաստվում է ինչպես թիվ 178 բաղադրատոմսում: Կիտրոնը և նուրբ թակած կանաչիները մատուցվում են ականջի վրա, յուրաքանչյուրը 1-2 կարկանդակ: մեկ ծառայելու համար: Ուուհուն կարելի է մատուցել առանց կիտրոնի և խոտաբույսերի:

Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսը ՝ հաշվի առնելով վիտամինների և հանքանյութերի կորուստը ՝ օգտագործելով բաղադրատոմսի հաշվիչը հավելվածում:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:

Սննդառություն	Քանակ	Նորմա **	Նորմի% 100-ում	Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում	100% նորմալ
Կալորիականությունը	85.3 կկալ	1684 կկալ	5.1%	6%	1974 է
Սպիտակուցներ	10.4 է	76 է	13.7%	16.1%	731 է
Ճարպեր	2.9 է	56 է	5.2%	6.1%	1931 է
Ածխաջրեր	4.7 է	219 է	2.1%	2.5%	4660 է
օրգանական թթուներ	3.8 է	~
Ալիմենտային մանրաթել	0.4 է	20 է	2%	2.3%	5000 է
Ջուր	189.1 է	2273 է	8.3%	9.7%	1202 է
մոխիր	1.2 է	~
Վիտամիններ
Վիտամին A, RE	50 μg	900 μg	5.6%	6.6%	1800 է
Ռետինոլ	0.05 մգ	~
Վիտամին B1, թիամին	0.04 մգ	1.5 մգ	2.7%	3.2%	3750 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին	0.07 մգ	1.8 մգ	3.9%	4.6%	2571 է
Վիտամին B4, խոլին	21.3 մգ	500 մգ	4.3%	5%	2347 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ	0.1 մգ	5 մգ	2%	2.3%	5000 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին	0.05 մգ	2 մգ	2.5%	2.9%	4000 է
Վիտամին B9, ֆոլաթթու	5.3 μg	400 μg	1.3%	1.5%	7547 է
Վիտամին B12, կոբալամին	0.1 μg	3 μg	3.3%	3.9%	3000 է
Վիտամին C, ասկորբին	3.5 մգ	90 մգ	3.9%	4.6%	2571 է
Վիտամին D, կալցիֆերոլ	0.1 μg	10 μg	1%	1.2%	10000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE	0.5 մգ	15 մգ	3.3%	3.9%	3000 է
Վիտամին H, բիոտին	1.6 μg	50 μg	3.2%	3.8%	3125 է
Վիտամին PP, ՈՉ	1.9264 մգ	20 մգ	9.6%	11.3%	1038 է
niacin	0.2 մգ	~
macronutrients
Կալիում, Կ	57.9 մգ	2500 մգ	2.3%	2.7%	4318 է
Կալցիում, Ca	13.4 մգ	1000 մգ	1.3%	1.5%	7463 է
Սիլիկոն, Սի	0.2 մգ	30 մգ	0.7%	0.8%	15000 է
Մագնեզիում, մգ	5 մգ	400 մգ	1.3%	1.5%	8000 է
Նատրիում, Na	36.1 մգ	1300 մգ	2.8%	3.3%	3601 է
Sծումբ, Ս	30 մգ	1000 մգ	3%	3.5%	3333 է
Ֆոսֆոր, Պ	32.5 մգ	800 մգ	4.1%	4.8%	2462 է
Քլոր, Cl	146.7 մգ	2300 մգ	6.4%	7.5%	1568 է
Հետք տարրեր
Ալյումին, Ալ	76.3 μg	~
Բոր, Բ	18 μg	~
Վանադիում, Վ	4.9 μg	~
Երկաթ, Fe	0.5 մգ	18 մգ	2.8%	3.3%	3600 է
Յոդ, ես	1.9 μg	150 μg	1.3%	1.5%	7895 է
Կոբալտ, ընկ	1.4 μg	10 μg	14%	16.4%	714 է
Մանգան, Մն	0.0544 մգ	2 մգ	2.7%	3.2%	3676 է
Պղինձ, Cu	33.4 μg	1000 μg	3.3%	3.9%	2994 է
Մոլիբդեն, մ.	2.9 μg	70 μg	4.1%	4.8%	2414 է
Նիկել, Նի	2.3 μg	~
Օլովո, Սն	3.7 μg	~
Ռուբիդիում, Rb	22.2 μg	~
Սելեն, եթե	0.3 μg	55 μg	0.5%	0.6%	18333 է
Տիտան, դու	0.6 μg	~
Ֆտոր, Ֆ	126.3 μg	4000 μg	3.2%	3.8%	3167 է
Քրոմ, քր	15.8 μg	50 μg	31.6%	37%	316 է
Ցինկ, զն	0.4958 մգ	12 մգ	4.1%	4.8%	2420 է
Մարսվող ածխաջրեր
Օսլա և դեքստրիններ	3.3 է	~
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ)	0.8 է	առավելագույնը 100 г
Ստերոլներ
Խոլեստերին	44.3 մգ	առավելագույնը 300 մգ

Էներգիայի արժեքը 85,3 կկալ է:

Ականջներ կարկանդակներով հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են `կոբալտը` 14%, քրոմը `31,6%

Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:
Chrome մասնակցում է արյան գլյուկոզի մակարդակի կարգավորմանը ՝ ուժեղացնելով ինսուլինի ազդեցությունը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է գլյուկոզի հանդուրժողականության նվազմանը:

Բաղադրությունը բաղադրատոմսերի կալորիականությունը և քիմիական բաղադրությունը ականջը կարկանդակներով ՝ 100 գ

34 կկալ
49 կկալ

Tags: Ինչպե՞ս պատրաստել, կալորիականությունը ՝ 85,3 կկալ, քիմիական բաղադրությունը, սննդային արժեքը, ինչ վիտամիններ, հանքանյութեր, ականջի պատրաստման եղանակը կարկանդակների հետ, բաղադրատոմսը, կալորիաները, սննդանյութերը

Ականջի բաղադրատոմսը կարկանդակների հետ: Կալորիա, քիմիական բաղադրություն և սննդային արժեք:

Կարկանդակ ականջի բաղադրիչները

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Թողնել գրառում