Բովանդակություն
Էկլեր, պրոֆիտերոլ, քնքուշ «Նապոլեոն», նազելի «Թռչնի կաթ» կամ անուշահոտ մեղրով տորթ, խրթխրթան ընկույզ խտացրած կաթով, վառելափայտ շաքարի փոշով ... Քաղցրավենիք և խմորեղեն մանկուց, որոնք պատրաստել էին մեր մայրերն ու տատիկները ՝ ամենից շատը համեղ! Մենք ընտրել ենք ձեր նախընտրած մանկական քաղցրավենիքի 10 բաղադրատոմսեր և հրավիրում ենք մեզ խոհարարական կարոտով զբաղվելու: Օգնիր ինքդ քեզ!
Տորթ «Թռչնի կաթ»
Համեղ դասական տորթ «Թռչնի կաթ». Փափուկ սուֆլե և հալման հիմք: Բաղադրատոմսի հեղինակ Եկատերինան բաղադրատոմսի մեկնաբանություններում պատմեց մի պատմություն այն մասին, թե ինչպես էր մի ամբողջ հերթ հերթագրվում «Թռչնի կաթ» տորթի մի կտոր:
Յուղալի պաղպաղակ
Ներքին պաղպաղակում չկար ոչ մի կոնսերվանտ, միայն բնական կաթ: Հենց այս պաղպաղակն է առաջարկում բաղադրատոմսի հեղինակ Եկատերինան:
Մեդովիկ
Անշուշտ, յուրաքանչյուր տանտիրուհի ունի «Մեղրի տորթ» տորթ պատրաստելու իր բաղադրատոմսը ՝ տարբեր տորթերով, սերուցքով և զարդարելու եղանակներով: Փորձեք մեր հեղինակ Վիկտորիայի տարբերակը: Համոզված ենք, որ հյուրերն անպայման կվայելեն այս համեղ աղանդերը:
Տորթ «Կարտոֆիլ»
Ի՞նչը կարող է լինել ավելի համեղ, քան իսկական տնական «Կարտոֆիլ» տորթը: Եկեք միասին հիշենք մանկությունը, մանավանդ որ շատ հեշտ կլինի նման տորթ պատրաստել ըստ մեր հեղինակ Թամարայի բաղադրատոմսերի
Հավանաբար, յուրաքանչյուր երեխա մանկության տարիներին փորձել է խտացրած կաթով ընկույզ: Մենք առաջարկում ենք ձեզ կրկնակի հաճույք ստանալ ՝ ե՛ւ ընկույզ եփելով, ե՛ւ սնկով միանգամից երգելով: Շնորհակալություն հեղինակ Տատյանային հիանալի բաղադրատոմսի համար:
Շերտավոր խմորով խողովակները կրեմով
Նուրբ սպիտակուցային քսուքով փխրուն փքուն խողովակները շատերը կհիշեն: Նրանք կհիշեն և հաստատ կցանկանան կրկին պատրաստել: Հետեւաբար, մենք կիսում ենք ձեզ հետ բաղադրատոմսը և շնորհակալություն հայտնում հեղինակ Ելենային դրա համար:
Eclairs
Իսկ ո՞վ չի փորձել էկլերներ մանուկ հասակում: Կրեմով կամ շոկոլադե կրեմով ... Համեղ! Մենք առաջարկում ենք ձեզ պատրաստել էկլերներ ՝ Յուլիա առողջ սննդի մոտիկիս բաղադրատոմսով: Julուլիան խորհուրդ է տալիս, որ ձու ներկայացնելուց առաջ համոզվեք, որ զանգվածը շատ տաք չէ: Ոչ մի դեպքում մի բացեք ջեռոցը թխելու ժամանակ: Ոմանք կարծում են, որ ջեռոցը նախապես տաքացնելու կարիք չունի: Պատրաստի էկլերները կարելի է ծածկել շոկոլադե փայլով:
Տորթ «Նապոլեոն»
«Նապոլեոն» -ի նման տորթի բաղադրատոմսերը սովորաբար փոխանցվում են սերնդեսերունդ: Այսպիսով, հեղինակ Իրինան այս բաղադրատոմսը ստացել է իր մոր ընկերոջից: Եվ ինչպես Իրինան ինքն է խոստովանում, շատ այլ բաղադրատոմսեր փորձելուց հետո նա կրկին վերադառնում է իր սիրած «Նապոլեոնին»: Փորձեք դա և դուք:
Խոզանակ
Վառելափայտի նման քաղցրությամբ մանկության հուշերն անպայման կգան: Եկեք միասին հիշենք այս նրբության համը և պատրաստենք վառելափայտ ՝ ըստ մեր հեղինակ Վիկտորիայի բաղադրատոմսի:
Իսկական մանկության կտոր: Շատ համեղ, քնքուշ, փխրուն բլիթներ: Եվ, իհարկե, օգտակար, քանի որ այն պարունակում է օգտակար կաթնաշոռ: Բաղադրատոմսի հեղինակը Եկատերինան մաղթում է ձեզ հաճելի ախորժակ:
Մանրամասն քայլ առ քայլ հրահանգներով և լուսանկարներով ավելի շատ բաղադրատոմսեր կարելի է գտնել «Բաղադրատոմսեր» բաժնում: Եվ վայելեք ձեր թեյախմությունը: