Ձկան մանանեխ. տեսքը, ապրելավայրը, մանանեխի որսը

Գորչակ ձուկը պատկանում է ցիպրինիդ ձկնատեսակների ընտանիքին։ Որպես կանոն, այն բնակվում է լճացած ջրով կամ ջրամբարներում, որտեղ թեև առկա է, բայց դանդաղ հոսանք։ Բնական պայմաններում այս հետաքրքիր ձկան մինչև 20 ենթատեսակ կա, որոնք կարող են շատ գրավիչ գույն ունենալ։ Այս հոդվածում կքննարկվեն այս ձկների վարքը և բնակության վայրերը, ինչպես նաև ձկնորսության մեթոդները:

Դառը ձկան նկարագրությունը

Հայտնվելը

Այս ձուկը մյուս ձկնատեսակներից կարելի է տարբերել բարձր մարմնով, կողային սեղմված, որի վրա տեղակայված են բավականին մեծ թեփուկներ։ Բացի այդ, դառը ձկանը բնորոշ է փոքր գլխի, ոչ մեծ (համեմատաբար) աչքերի առկայությունն ու բեղերի բացակայությունը։ Դառը բերանը մեծ չէ և գտնվում է գլխի ստորին հատվածում։ Մանանեխի մարմինը ծածկված է արծաթափայլ թեփուկներով, որոնց գագաթին, մարմնի երկայնքով, կան նեղ շերտեր՝ կապտավուն կամ կանաչավուն։ Ձվադրման շրջանում մանանեխի մարմինը ստանում է մի փոքր այլ, ավելի վառ գույնի ծիածանագույն երանգներ։ Իր կյանքի ընթացքում այս ձուկը կարողանում է մեծանալ առավելագույնը 10 սանտիմետր։ Միջին առանձնյակների երկարությունը մոտ 7 սանտիմետր է, քաշը մոտ 8 գրամ է։ Այս հետաքրքիր ձկան կյանքի տեւողությունը մոտ 5 տարի է։ Նա նախընտրում է մնալ հոտերի մեջ, իսկ հատակին ավելի մոտ՝ ընտրելով մի փոքր խորությամբ տարածքներ։

Այս ձկան սննդակարգը բաղկացած է պլանկտոնից և ջրիմուռներից, որոնք, անշուշտ, պետք է ներկա լինեն դառը կենդանիների բնակավայրերում: Ռուսաստանում այս ձուկը ձեռք է բերել մի շարք այլ անուններ, ինչպիսիք են «օլշանկա», «դառը», «պուկասիկ», «մալյավկա», «գորչանկա» կամ «կապտուկ»: Արտաքին տեսքով մանանեխ ձուկը նման է փոքրիկ խաչաձուկի, որի համար մանանեխը կոչվում էր նաև «գորչակի խաչաձուկ»։

Հաբիթաթ

Մանանեխի տարբեր տեսակներ նախընտրում են իրենց բնակավայրը։ Հիմնական բնակավայրը համարվում է «Յունիո» կամ «Անոդոնտա» կակղամորթերի բնակավայրը, որը կապված է այս ձկան կյանքի ցիկլի հետ։

Դառը ձուկը հանդիպում է որոշ եվրոպական երկրներում, մասնավորապես՝ Սեն գետում, Վոլգա գետում և Նևա գետում։ Բացի այդ, այն հանդիպում է Բալթիկ և Սև ծովերի ավազանում, ինչպես նաև Էգեյան ծովի հետ կապված ջրամբարներում։

Ռուսաստանում այս ձկան առկայությունը նշվում է Նևա գետում և նրա վտակներում։ Այն կարելի է գտնել նաև Վոլգայի շրջանում, այնպիսի գետում, ինչպիսին են Վոլգան և Չապաևկան, որը հոսում է Սամարայի շրջանով։ Երբեմն նրան հանդիպում էին Կասպից ծովում։

Ամուրի դառը բավականին տարածված է Ասիայում, այնպիսի երկրներում, ինչպիսիք են Չինաստանը, Հարավային Կորեան, Վիետնամը և Մոնղոլիան: Բացի այդ, այն բնակվում է Ռուսաստանի ասիական մասի որոշ ջրային մարմիններում: Նման վայրեր կարելի է համարել Ամուր գետը, Ճապոնական ծովը և Օխոտսկի ծովերը, ինչպես նաև դրանց ավազանները: Ռուսաստանի շատ արևելքում՝ Սախալինում, այս ձուկը նույնպես հանդիպում է այնպիսի գետերում, ինչպիսիք են Պորոնայը և Տիմը:

Գորչակ ձուկը կոմերցիոն հետաքրքրություն չի ներկայացնում, թեև այս ձկան պոպուլյացիաները բավականին շատ են։ Ուկրաինայում դառնությունը հանդիպում է հարավ-արևմտյան շրջաններում, իսկ Բելառուսում՝ Պոլիսիայում: Ավելի մոտ հյուսիսային լայնություններին, դառնությունը չի տարածվում, քանի որ նախընտրում է ավելի տաք ջուր և իր կյանքի ցիկլի հետ կապված հատուկ վայրեր: Չնայած դրան, դառնություն հանդիպեց այն վայրերում, որտեղ չպետք է լիներ։

ձվադրման գործընթացը

Ինչպես արդեն նշվեց, ձվադրման ժամանակաշրջանում դառնությունը փոխում է իր տեսքը, ավելի ճիշտ՝ գույնը։ Արուների մեջքը և կողքերը ներկված են վառ մանուշակագույն երանգով, իսկ լողակները վառ վարդագույն են։ Տղամարդը այս շրջանում դառնում է ամենագրավիչն էգերի համար։

Էգերը նույնպես «վերաներկում» են վարդագույնով, բայց ոչ այնքան վառ, որքան արուների մոտ: Բացի այդ, նրանք կազմում են մոտ 5 սանտիմետր երկարությամբ ձվաբջիջ: Դա պայմանավորված է այս ձկան ձվադրման առանձնահատկություններով: Ձվադրման գործընթացում այս ձվաբջջը փոքրանում է չափերով և ձվադրման ավարտից հետո այն գրեթե անտեսանելի է:

Այս ժամանակահատվածում արուները ցույց են տալիս ակտիվության աճ՝ իրենց մրցակիցներին իգական սեռից հեռացնելով: Որպես կանոն, էգերի պակաս չկա, ուստի նրանց այս ագրեսիվությունը զուտ խորհրդանշական է։

Գորչակը կարող է սկսել ձվադրել 3 տարվա կյանքից հետո՝ մոտ 4 սանտիմետր երկարությամբ։ Էգը շարունակում է ձվադրել ամբողջ գարնան և ամառվա ընթացքում՝ դնելով նրան որոշակի տեսակի փափկամարմինի խոռոչում, որի համար անհրաժեշտ է այս ձվաբջջը։ Ձվերը օվալաձեւ են՝ մոտ 3 մմ տրամագծով։ Մեկ էգը կարողանում է հնարավորինս շատ ձու դնել մոտ 400 ձու, մինչդեռ մի քանի էգ կարող է միանգամից ձու դնել մեկ փափկամարմին: Մի երկու շաբաթից ինչ-որ տեղ հայտնվում են դառը ձագեր, որոնք լողում են փափկամարմինից։ Դրանց միևնույն ժամանակ կցվում են փափկամարմինների սաղմերը, որոնք այդպիսով շարժվում են որոշակի ջրամբարի ներսում։ Այսինքն՝ փափկամարմինն ու դառը ձուկը միմյանց օգնում են ստորջրյա աշխարհի զարգացման գործում։ Եթե ​​նրանցից մեկը անհետանա, ապա նրա ետեւում կվերանա ստորջրյա աշխարհի մեկ այլ բնակիչ։ Սա ևս մեկ վկայություն է, որ բնության մեջ բոլոր գործընթացները փոխկապակցված են։

ձկնորսություն

Այս ձուկը կոմերցիոն արժեք չունի, քանի որ փոքր է, իսկ միսը դառը։ Այս բնորոշ համի շնորհիվ այն ստացել է իր անվանումը։ Մանանեխի մսի մեջ դառնության առկայությունը կապված է ջրիմուռների հետ, որոնցով սնվում է այս ձուկը։

Այս առումով սիրողական ձկնորսները մանանեխի ձկնորսությամբ չեն զբաղվում, և այն որսալն այնքան էլ հեշտ չէ, հատկապես սովորական ձկնորսական ձողով։ Բանն այն է, որ այս ձուկը բավականին զգույշ է, և այն բռնելու համար անհրաժեշտ է բարակ գծով հատուկ հանդերձանք, որպեսզի չզգուշացնեն ձկներին։ Նրանք այս ձուկը բռնում են այլ հանդերձանքով միայն այն օգտագործելու համար որպես կենդանի խայծ, գիշատիչ ձկնատեսակներ որսալու համար։

Մանանեխի տեսակները

Մեր ժամանակներում հայտնի է այս հետաքրքիր ձկան մոտ 20 տեսակ։ Դրանցից ամենահայտնիներն են.

• Գորչակ սովորական, որը տարածված է որոշ եվրոպական երկրների՝ Բելառուսի, Ուկրաինայի և Ռուսաստանի ջրամբարներում։
• Գորչակ Ամուր, որը բնակվում է Հեռավոր Արևելքի ջրամբարներում։
• Գորչակ Լայտա. Այս տեսակն ապրում է հիմնականում Չինաստանի հարավային շրջաններում։ Այն կարելի է տարբերել իր նմանակներից իր դեղին երանգավորումով, ինչպես նաև մուգ կապույտ բծի առկայությամբ՝ մաղձի մոտ։
• Գորչակի մառան. Այս ձուկն առանձնանում է ոսկեգույն երանգով և հանդիպում է Հարավային Կորեայի, Վիետնամի և Չինաստանի ջրամբարներում։

Վարքագիծ

Որպես կանոն, այս փոքրիկ ձուկը նախընտրում է լճացած կամ դանդաղ հոսող ջրերը։ Նրանք հիմնականում վարում են երամակային ապրելակերպ՝ շեղվելով 60 և ավելի անհատներից բաղկացած խմբերի: Նման խմբերում, որպես կանոն, էգերը միշտ ավելի շատ են, քան արուները, սակայն ձվադրման շրջանում այդ հոտերը կարող են խառնվել, ինչը հանգեցնում է էգերի և արուների թվի հավասարակշռության։

Գորչակը խոտակեր ձուկ է, ուստի նախընտրում է լինել ջրամբարի հատակում, որտեղ աճում են տարբեր ջրիմուռներ։ Բացի այն, որ այս ձուկը սնվում է այդ ջրիմուռներով, այն օգտագործում է որպես պաշտպանություն թշնամիների դեմ։ Ձուկը բավականին ամաչկոտ է և զգուշավոր, ինչը ազդում է նրա վարքի վրա։ Երբ գիշատիչը հարձակվում է, նա կարող է զարգացնել բարձր սկզբնական արագություն, մինչդեռ նա հմտորեն խուսափում է գիշատչի ատամներից:

Մանանեխ բռնելը

Այս ձկան ձկնորսությունը կարող է լինել շատ հետաքրքիր և անխոհեմ, ինչը ձկնորսից կպահանջի տոկունություն, համբերություն և հմտություն: Նա հեշտությամբ ծակում է սեւ տարեկանի հացը։ Միաժամանակ նա չի կուլ տալիս վարդակը, այլ կամաց-կամաց ուտում է այն։ Հետեւաբար, այն բռնելու համար ավելի լավ է օգտագործել փոքր կեռիկներ, որոնք կարող են քողարկվել որպես խայծ:

Որպես կեռիկի կցորդ կարող եք օգտագործել մանր եգիպտացորենի, անիսոնի խմոր, գարի, թրթուր, ինչպես նաև սովորական ճիճու կտորներ։ Եվ այնուամենայնիվ, դառնությունը նախընտրում է բուսական ծագման վարդակներ:

Այն որսալու համար ամենահեռանկարային վայրերն այն տարածքներն են, որտեղ գործնականում չկա հոսանք կամ հետնահոսք, որտեղ նշվում է ջրային բուսականության առկայությունը։ Նման վայրերում մանանեխը թաքնվում է բազմաթիվ հոտերի մեջ։ Թեև դառը ձուկը համարվում է հատակի ձուկ, նա ընտրում է ծանծաղ տարածքները, որտեղից շահույթ ստանալու բան կա։ Որպես կանոն, զգալի խորության վրա դառը մարդու համար դժվար է սնունդ գտնել իր համար։

Դառը բռնում են սովորական լողացող ձողի վրա՝ շատ բարակ շղթայով և շատ զգայուն բոցով։ Այն վայրերում, որտեղ որս են բռնում, հնարավոր է նաև դառնություն: Իրականում սա հազվադեպություն է, քանի որ դառնությունը չի կարող դիմակայել խոզուկի ճնշմանը։

Ինչպես պատրաստել դառը

Այս ձուկը դառը համ ունի։ Եթե ​​գոնե մեկ ձուկ մտնի ականջը, ապա այն կփչացնի ուտեստը։ Չնայած դառը համին, դառը դառը թունավոր չի համարվում և կարելի է ուտել, եթե օգտագործեք բաղադրատոմսերից մեկը։ Չինաստանում նախընտրում են այս ձուկն ուտել տապակած վիճակում՝ զգուշորեն փորոտելով այն և նաև մանրակրկիտ լվանալով։ Համացանցում դուք կարող եք գտնել մեկ շատ հետաքրքիր բաղադրատոմս, որը կօգնի ձեզ ճիշտ պատրաստել մանանեխը։

Դառը դդում պատրաստողները խորհուրդ են տալիս շատ ուշադիր ազատվել դրա ներսից, որից հետո այն պետք է մանրակրկիտ լվանալ։ Բացի այդ, բոլոր կշեռքները պետք է հեռացվեն: Դրանից հետո ձուկը տապակվում է տաքացրած տապակի մեջ մինչև չիփսի վիճակ։ Մինչ այդ ավելի լավ է տապակը յուղով յուղել։ Արդյունքում ձկան չիպսեր են ստացվում առանց դառնության առկայության։

Գորչակը, չնայած իր գրավիչ տեսքին, ձկնորսներին չի հետաքրքրում իր դառը համի պատճառով, իսկ ձուկն ինքնին բավականին փոքր է. ավելի լավ է դիտավորյալ բռնել մռայլը, որը կարող է մեծ լինել մանանեխի համեմատ: Չնայած, եթե այն ճիշտ եփվի, կարելի է ուտել։

Այս առումով ձկնորսների մեծամասնությունը չի զբաղվում այս ձուկը որսալով։ Բացի այդ, նրան բռնելն այնքան էլ հեշտ չէ, քանի որ զգույշ ու ամաչկոտ ձուկ է։ Եթե ​​բռնվում է կարթի վրա, ավելի լավ է մանանեխն օգտագործել որպես խայծ՝ գիշատիչ ձուկ որսալու համար։

Նրան բռնելու համար անիմաստ է շատ բարակ միջոցներ օգտագործել, քանի որ ջրամբարում կա նաև մեկ այլ, ավելի մեծ ձուկ, որը հեշտությամբ կարող է կտրել բարակ գիծը: Որոշ ձկնորսներ մանանեխը բռնում են «սարդով», որպեսզի հետագայում օգտագործեն որպես կենդանի խայծ։ «Սարդով» ձուկ բռնելը ունի իր առանձնահատկությունները, որոնք կապված են հանդերձանքի ձևավորման հետ: Մանանեխի հետ մեկտեղ կարող է հանդիպել նաև մեկ այլ մանրաձուկ, որը նույնպես օգտագործվում է որպես կենդանի խայծ։ Որոշ ձկնորսներ դիտավորյալ գնում են ձկնորսության «սարդով»՝ իրենց կենդանի խայծով ապահովելու համար։